林依“噗嗤”一聲笑出聲來,這便宜娘,還蠻逗的。
林依將銀子銀票收好,拍拍吳氏的手,笑道:“娘,我讓你喫,你就放心喫吧,咱家以後不會愁喫的,你就放心吧!”
說着,林依站起身來。
吳氏忙問:“依依,你去哪兒?”
林依笑道:“今天要燒挺多柴火的,中間那口小鍋空着也是空着,正好拿點銀耳來燉。”
吳氏想說,今天已經有這麼多好東西了,不用再弄了,不過看林依興致勃勃的樣子,吳氏也不好開口,再說,依依也確實需要好好補一補。
林依拿出一朵銀耳,加水泡發了,然後一片片撕小了放進小鍋裏。
林依一邊忙活,一邊道:“這銀耳,先用冷水泡發,等它長到這麼大,就可以撕小了放鍋裏燉,大火燒開,然後小火慢燉,要燉一兩個時辰纔會好呢。”
吳氏愣愣聽着,感嘆道:“果然是富貴東西,咱們尋常人家,就燉這個的柴火也沒那麼多呢。”
林依笑道:“有好東西,還怕沒柴火?”
吳氏一愣,也跟着笑了,忙道:“娘說錯了,依依要喫,娘天天給你燉都成!”
這會兒,紀千墨已經把雞處理好了,站起身來,向林依邀功:“媳婦兒,我把雞收拾好了。”
林依這邊也把銀耳燉上了,便回身走到紀千墨身邊,一看,大爲讚賞,他不僅把雞毛都拔乾淨了,還給公雞開了膛,把雞肚子裏的雜碎也洗乾淨了。
被媳婦兒誇,紀千墨美得笑成了一朵花,他湊過來,在林依耳邊低聲道:“這個親親也留着!”
“……”
林依覺得,她好像被自己曾經說過的某句話給賣了,現在金豆做一點事情,就要跟她討親親,如果放任下去,她會很喫虧的。
林依不動聲色,心中暗暗決定,晚上一定要好好教育教育他。
林依輕咳一聲,道:“金豆,把這雞剁了吧。”
紀千墨答應一聲,利落的把木盆端上桌案,然後拿了菜板出來,把公雞剁成了一塊一塊,只有那兩條雞腿,相對保留得比較完整。
林依見了,不禁暗暗好笑,這男人,還惦記着他的大雞腿呢。
紀千墨剁好了雞肉,林依將鍋裏的熱水舀掉一些,然後將雞塊放入水中,煮沸焯水,然後將雞塊盛出來,洗鍋。
待鐵鍋裏面的的水份燒乾,林依往裏面到油,等油熱了,她便將事先準備好的調料倒入,翻炒出香味,然後放入雞塊,翻炒,倒入開水,蓋上鍋蓋。
吳氏往竈裏多加了一些柴火,很快就將鍋裏的水燒開了。
林依揭開鍋蓋,香味溢出,瀰漫了整個房間。
紀千墨忍不住吞了一口口水,饞道:“媳婦兒,好香!”
林依拿鍋鏟輕輕翻了一遍,然後蓋上鍋蓋,小火慢燉。