關朝楚心頭一動的，“花嫂子，我建議你做丸子生意。”
當然不是牛肉丸，而是豬肉丸。
這東西，不管是自家煮湯，還是這些麪食店小鋪子做，都是需要的，還有餐館，大排檔，越想，越有市場。
邵玉暫時沒什麼好主意，但她是個當斷則斷的，朝楚給出了主意，她就說，“試試。”
天氣熱了，在城裏買豬肉帶回去怕是都臭了，於是忍到了第二天，關朝楚和邵玉一塊上了集市，豬肉丸子的配方她都記的，但材料放她面前，她就不曉得了。
她把材料一一告訴邵玉，邵玉採購好了，可惜的是沒有看到耗油，只能用普通的花生油代替進去，孔大嬸因爲弄了魚塘，她婆婆接手了很多家務，得了閒也過來湊熱鬧。
關朝楚負責說，邵玉和孔大嬸一塊做，把豬肉跺成肉沫，加入了一點點調味的，兩小勺澱粉，花生油一小勺，生抽和一點點白酒去腥味，因爲沒有料酒可以代替，攪拌均勻後，戴上手套把丸子捏成形下水煮。
很快的，一鍋豬肉丸子就出來了。
邵玉要把湯水給去倒了，被關朝楚阻止了，“這丸子煮了後的精華全在這湯裏呢，要是到時候做麪館什麼的生意的話，可以把這湯拿去做底湯，可好喝了。”說着，她動手去勺了半碗喝。
孔大嬸和邵玉也喝了半碗，只覺 該站採集不完全,請,如您已在,請關閉瀏覽器廣告攔截插件,即可顯示全部章節內容!