“以前喫龍蝦怎麼沒有感覺到這麼美味，年輕的時候，龍蝦到處都有，當時喫也沒有這麼香甜，很多龍蝦都是臭水溝裏的，用鋼球洗很多遍，喫到嘴裏還是有一股惡臭味。”
喬智笑着解釋道：“現在的小龍蝦都是人工養殖的。人工養殖會注意水質，飼料飼養。人工養殖也並非都不好，很多人喜歡喫野味，其實很多東西，人工飼養後，才能讓人類安全食用。”
黃成微微頷首：“至少在小龍蝦上，人工養殖比野生的更好！”
喬智笑道：“可以評價了。這麼多道龍蝦當中哪一份最好喫。”
黃成摸着下巴，道：“我個人比較喜歡喫清淡一點，得蟹黃的不錯，但酸辣的也很好喫，至於啤酒和蒜蓉的讓人回味無窮，實在不太好選啊。”
喬智哈哈大笑，“那還是我來宣佈吧，這次獲得優勝的是郝旺組，酸辣小龍蝦，理由是，湯汁飽滿，酸辣味道獨特，極有創造力。下週開始，正式在兩家食堂推出。郝旺接下來要給其他廚師進行培訓，至於配方的話，由郝旺負責統一保管。”
郝旺如釋重負地鬆了口氣。
這幾天下班之後，完全泡在廚房，就是爲了在此次內部賽當中獲勝。
與郝旺配合的主廚，笑道：“功夫不負有心人啊。”
郝旺主動與他握手，“是啊，比廚王大賽還要費心費力。”
見郝旺如此全身心投入，喬智暗自欣慰。
郝旺在幾個主廚當中，實力毋庸置疑。
遺憾的是，他來食堂的時間比沈賢和鍾石要短，所以想要儘快站穩腳跟。
個性要強，凡事要爭個第一，有這麼一個人在團隊，還是能讓競爭的氣氛變得濃郁不少。
喬智給郝旺轉了兩千元，笑着說道：“相信你的這道酸辣小龍蝦一定能在食堂賣出好的成績，這個月這道菜的提成比例爲百分之五。”
“菜價定多少？”郝旺問道。
“菜價定2888元，會不會太少了？”喬智琢磨道。
“……”衆人無語。
小龍蝦是挺貴。
但賣2888一份未免太離譜了。
果然是特麼的黑店老闆。
定價毫不手軟。
黃成對錢比較麻木，在旁邊好奇問道：“一份酸辣小龍蝦有多少隻啊？”
喬智摸着下巴，忍痛道：“這次大放血，大酬賓，弄個十八隻吧！”
黃成也目瞪口呆了，“十八隻小龍蝦，將近三千，你這是搶錢吧？”
喬智淡淡笑道：“我專門搶你這種老闆的錢，窮人的錢，我從來不搶！”
黃成啞然失笑，對喬智比了個大拇指，“果然牛啊。”
“能讓黃老闆，覺得黑心，我的目標就達到了。”喬智咧嘴笑道。
黃成錯愕地望了一眼喬智。
很快理解喬智的邏輯。
喬幫主食堂的定位就是要形成一套獨特的價格體系。
將自己的食堂和其他餐飲企業區別開。
中餐在世界的印象，便宜又好喫。
喬智要反其道而行之，打造一個昂貴的高端餐飲品牌。
2888元的小龍蝦，雖然很貴，但對於絕大多數華夏家庭，都能承受。
是奢侈品購買大戶。
很多人月收入五六千，但揹着的包卻價值兩三萬。
貴的不一定是最好的，但一定能讓人覺得你牛逼。
這種消費觀念在華夏人的價值觀裏
根深蒂固。
如果食堂推出288元一份的小龍蝦，絕對會湮沒在無數小龍蝦的館子。
但如果推出2888元的小龍蝦，絕對會引起大家的熱議和關注。
有了爭議，便有懸念。
有了懸念，便想要嘗試。
嘗試完畢，再帶來與衆不同的感受，那就大功告成了。
這種價格歧視的營銷理念讓人既愛又恨。
喬幫主食堂，在“劫富”上，向來毫不手軟。
與黃成走出後廚，在辦公室閒聊。
黃成嘴裏依然還有龍蝦的餘韻。
心道，若是正式上市，肯定要帶好友來再嘗試一下。
“聽說師大食堂現在生意火爆，華夏很多大學都在嫉妒師大有這麼好的飲食環境。”
黃成喝了口茶，笑着說道。
“學生的宣傳能力太強，超乎我的意料之外。”喬智感慨頗深。
“學生的消費能力的確很普通，但論活躍度，是任何羣體都無法媲美的。而且，你是在給未來投資，學生遲早會變成主力消費羣體，三至五年後，食堂會有一批忠實的顧客。”黃成分析道。
喬智搖頭，笑道：“時代發展這麼快，有多少企業能熬過前三年？我只想着如何在下個月，能保證足夠的收益。”
黃成微微一怔，感慨道：“你的憂患意識，比想象中要強。新一代的年輕企業家，缺少你這種緊張感。”
“我離企業家還遠呢，就是個小商人。”喬智笑問，“你的智能製造項目做得如何了？”
黃成微笑，也不隱瞞，“最近募集到一筆資金，已經準備控股蜘蛛科技。”
“蜘蛛科技？”喬智微微一怔。
黃成奇怪道：“爲什麼這麼喫驚？”
喬智笑了笑，“沒什麼，是一家挺有名的企業，讓我很喫驚。”
陶子謙是這家公司
的投資人之一，所以有些意外。
很討厭陶子謙這個假洋鬼子。
喬智不至於跟黃成提起這茬。
黃成跟喬智聊了一會兒智能製造。
知道喬智不懂智能製造，但偏偏喜歡跟他談。
黃成不需要別人跟他討論。
只是需要一個傾聽者，喬智面帶微笑與他時不時地應和一句。
沈賢敲了敲辦公室的門，打斷兩人的對話。
見沈賢的表情不大對，喬智皺眉道：“出什麼事了嗎？”
沈賢頷首，看了一眼黃成，欲言又止。
喬智知道沈賢是見有人在場，有事不方便說。
喬智猜測沈賢遇到的肯定涉及後廚，不算特別機密的事情。
“當着黃總的面，什麼事都可以說。”
黃成正準備起身，打算告辭離去。
聽喬智這麼一說，淡淡一笑，又坐了下來。