筆趣閣 > 大國名廚 >第891章 鳳凰浴火!
    在喬智與曹真比賽之前,所有參賽選手對喬智的廚藝有所懷疑,只是將他和曹真、孔繁、孫世超三人並列爲不想在決賽之前碰到的對手之一。

    但曹真被淘汰之後,喬智成爲了所有選手的夢魘,因爲大家知道喬智的真正實力並不是通過包裝宣傳出來的,他真的擁有驚人的烹飪技藝和才華,而且競技經驗非常豐富,穩得可怕。

    在孫世超心中,喬智也是決賽之前,最不願意見到的對手。

    但,現實就是這麼殘酷。

    當你越是恐懼一件事時,這件事往往會降臨。

    下面的觀衆席又開始熱鬧了。

    “喬智跟孫世超竟然在決賽之前碰上了。孫世超在過去三年內,拿了兩次大會優勝,實力毋庸置疑,而喬智此次氣勢洶洶,是衝着最終勝利去的,那豈不是意味着試菜大會的決賽提前上演了?”

    “太刺激了!你們看到孫世超的表情沒有,剛纔鏡頭給他特寫,他整個人的面色都變綠了。”

    “誰碰上喬智都得害怕,雖然喬智年輕,但他的戰績彪炳,在國際賽事上也能披荊斬棘,在國內賽事上絕對是橫掃一切的存在。”

    “我覺得沒那麼簡單!孫世超雖然在國內沒太大的名氣,但在歐洲極富盛名,許多歐洲貴族都以到孫世超的餐廳喫飯爲榮。”

    “不管怎麼說,這都是本屆大會的焦點之戰。”

    ……

    梅菱奇怪地看了一眼唐騎,“這兩輪,都是你故意安排的?”

    唐騎搖頭,很認真道:“一切真的都是天意。誰都希望看到最精彩的留到最後,決賽時王見王纔有意思,誰能想到修羅場會提前上演呢?”

    梅菱皺眉道:“孫世超在國際烹飪界的名氣很響亮,據說一個歐洲皇室的成員喫完他烹飪的菜餚之後,在公開場合表示,如果孫世超願意的話,她願意嫁給孫世超。”

    唐騎笑了笑,“確有其事。不過,不僅是因爲孫世超烹飪的食物可口,還因爲孫世超長得也挺不賴,劍眉星目,棱角分明,符合歐美女子對待異性的外貌喜好,這也是爲何協會決定將他培養成青年廚師領袖的重要原因。”

    梅菱好奇道:“看來這是一場惡戰。”

    唐騎頷首,表情突然嚴肅:“這場比賽的結果決定了未來華夏烹飪界誰纔是真正的扛旗者。”

    梅菱笑了笑沒有說話。

    她覺得唐騎低估了喬智的實力。

    孫世超固然很亮眼,但跟喬智相比,還不屬於一個等級。

    以喬智現在的廚藝境界,即使面對奚天磊,孔博厚這些老一輩烹飪大師,與之面對面較量,勝算也極大。

    殺雞用牛刀!

    喬智雖然年輕,但梅菱覺得他像是大學生欺負初中生,遊刃有餘。

    當然,自己雖然這麼覺得,但其他人並不覺得。

    因爲大家都會被他的年輕還有外表所欺騙,這成了他扮豬喫老虎最大的利器。

    ……

    喬智從來沒想要扮豬喫老虎,他來參加試菜大會是被逼的,如果要怪的話,那就得怪奚天磊和唐騎,非要自己給他們面子參加這次大會。

    既來之則安之。

    對待比賽,必須要虔誠,有敬畏之心,要拿出自己的實力,否則,那是對自己廚道的褻瀆。

    第二輪遇到孫世超,實在讓喬智有些意外。

    因爲孫世超是此次試菜大會,自己最期待的對手,在第二階段就遇上了,未免太早了一點。

    “爲了表示對你的尊重,還是由你決定菜式吧。”喬智與孫世超淡淡笑道。

    孫世超見喬智如此託大,怒道:“我知道你想激怒我,難道覺得我和曹真一樣,會被你迷惑嗎?”

    喬智意外地看了一眼孫世超,這傢伙雖然很驕傲自負,但顯然沒有因爲傲慢輕視自己。相反,孫世超對喬智很是重視。

    “既然你這麼自信,那麼就烹飪一道國宴菜。符離集燒雞,這道菜你會做嗎?”孫世超眼光漂浮道。

    剛纔孫世超檢查過食材庫,有製作符離集燒雞的原材料。

    符離集燒雞和開水白菜、紅燒獅子頭、佛跳牆一樣都是國宴菜,但沒有其他那些菜有名氣,在國宴菜當中比較偏冷門。

    符離集因有離山和當地產有符草而得名,一個古戰場,歷來爲兵家必爭之地。

    劉邦、項羽逐鹿中原的“大戰”,宋金時期的“符離之戰”,解放戰爭時淮海大戰兩軍對壘,成就了自古以來有名的“符離古塞”。

    這個地方草木茂盛,尤其是符草繁茂,產出的雞,肉香味美,使得符離集成爲燒雞之鄉。

    符離集燒雞和德州扒雞、道口燒雞、錦州溝幫子燻雞並稱爲“中國四大名雞”。

    唐代詩人白居易的那首傳世名作“離離原上草,一歲一枯榮。野火燒不盡,春風吹又生”,創作的背景就是“符離”這座古城。

    喬智微笑,“原本以爲你的提議會有

    創意,讓我太失望了。罷了,我就跟你比試這道菜吧!希望你不要讓我失望。”

    孫世超被氣得渾身發抖,這小子說話怎麼這麼欠揍啊?

    儘管知道喬智故意用言語刺激自己,影響自己的心態,但孫世超還是被氣得腦袋嗡嗡直響。

    喬智倒也沒有故意刺激孫世超,只是孫世超傲慢的態度讓人有點不適。

    你不是很驕傲嗎?

    那我比你更加驕傲。

    主持人宣佈比賽開始,十六名選手迅速動起來。

    攝像師被導演提醒,畫面更多停留在喬智和孫世超之間,兩人的比賽,是第二階段的焦點之戰。

    奚天磊的表情很緊張,於情於理他肯定站在弟子這方面,但他對喬智的廚藝很瞭解,一個能將失傳古方完美復原的天才,像符離集燒雞這種名菜,肯定難不倒他。

    索致見奚天磊沉默不語,輕聲道:“孫世超當年在國宴上靠着這道符離集燒雞受到外賓的高度讚許,今天用來與喬智比賽,足見他對喬智很重視。喬智如果輸給孫世超,那也是雖敗猶榮了。”

    奚天磊連忙搖頭,“千萬不要捧殺孫世超。儘管他擅長這道菜,但喬智被譽爲行走的華夏食譜,那些偏門的地方菜,也能信手拈來,符離集燒雞想必也難不倒他。我倒是希望世超能夠通過此次大會,品嚐一下失敗,讓他知道天外有人的道理,不要坐井觀天,盲目自大。”

    索致尷尬一笑,心中暗想,你這個老烏龜,還真是狡猾。


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