筆趣閣 > 村民蘇果果 >第四百六十八章 十一臭豆腐
    十一眨巴眼睛,滿臉不可思議的目光瞧着蘇果果。

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    “臭豆腐?姐,你喜歡喫臭了豆腐?”

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    蘇果果一臉看土包子的目光瞧着十一。

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    你知道個屁,臭豆腐,那正經的臭豆腐,真是聞着臭喫着特別香!不像現在的臭豆腐,聞着臭,喫着更臭。

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    十一被她看的不滿,努嘴。

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    “看啥呀!難道我說的不對嗎?臭的豆腐好像屎一樣的味道…。”

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    十一沒敢往下說,畢竟蘇果果的眼睛裏冒火了。

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    蘇果果皺巴巴眉頭。

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    “看來我非要讓你見識一下什麼是臭豆腐了!”

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    啊?

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    十一眨巴眼睛瞧着蘇果果。

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    蘇果果決定做臭豆腐!但是北方的臭豆腐咋做來着?蘇果果記得不是特別清楚,但是南方的臭豆腐記得是很清楚的。

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    蘇果果要十一找個木頭箱子,然後一盤豆腐,兩捆稻草。

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    大夥都傻了,眨巴眼睛瞧着蘇果果切豆腐。

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    蘇果果將豆腐切成小方塊,十一那邊已經在木頭箱子裏鋪上了稻草,蘇果果將豆腐整齊的拍在稻草上,然後再用稻草蓋住豆腐,擱在一個沒有陽光照射通風的房間。

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    蘇果果叉腰,得意洋洋的表情瞧着十一,小平,還有幾個看熱鬧的奴婢。

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    “你們就瞧好吧,少則二日,多則五日,這臭豆腐就可以了,到時候,嘿嘿,保準叫你們吃了還想喫。”

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    十一卻不大相信蘇果果的話,努嘴。

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    “我看這只是浪費豆腐而已。”

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    “你懂啥?到時候,喫就是了。”

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    蘇果果臨走之前,囑咐十一,要照顧好豆腐,千萬不能讓陽光照,也千萬不能叫人碰。

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    十一反正在家閉門思過,也沒啥意思的,就點頭答應了。

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    話說,一轉眼,連續五天過去了。

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    蘇果果這幾天閒着也沒啥事,沒事各家走走,正好在第五天的時候,臭豆腐做好了。

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    北方的天氣比較冷,故而用了五天的時間,還好是真的臭了,豆腐上都是黴菌。

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    那屋子,都是臭味,臭的十一她們直噁心,捏着鼻子大喊。

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    “果子姐,這不能吃了!丟了吧!”

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    就是來湊熱鬧的昭平公主也是捏着鼻子。

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    “是呀!果子,這太臭了,都壞了,吃了會鬧肚子的。”

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    “你們懂啥?閉嘴。”

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    蘇果果用一盆清水,處理一下豆腐上的黴菌,嗅了嗅,感覺還是挺臭的!

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    不過這個顏色…不是發黑…稍微有點黑…。

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    蘇果果幺蛾子出來了,叫人拿些黑豆,陳醋,放些明礬,又把臭豆腐泡在裏面漚了一上午,中午的時候,在去那個屋子,蘇果果都感覺要被臭迷糊了。

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    昭平公主她們更是遠遠的躲在院子裏,手絹堵着鼻子。

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    “臭死了!”

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    “果子,你快出來!一會臭死你!”

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    蘇果果倔,不信邪!冒着臭烘烘的味道,把臭豆腐淋幹,裝盤。

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    蘇果果看這顏色是對了,味道也差不多,合計應該能做出油炸臭豆腐來了,雖然可能不那麼正宗,但是覺得有內味。

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    好!

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    蘇果果乾勁十足,戴上小帽子,繫上圍裙,端着臭豆腐溜溜跑去廚房。

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    十一,昭平公主,還有小平,還有很多奴婢都在眼巴巴的觀察。

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    雖然只是一件平常的事情,但在風平浪靜的十一公主府還是掀起了波瀾。有緣書吧

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    大家都在傳說,沈王府的蘇姑娘要用一種很臭的豆腐做菜!

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    話說蘇果果生火熱鍋,放入大量的菜籽油,沒辦法,豆油府內沒有,因爲十一不喜歡豆油的味道。

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    蘇果果感覺油差不多了,就往裏下臭豆腐,滋滋的聲音響起,很快那熟悉的臭味飄進了蘇果果鼻子裏。

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    臭豆腐一過油,頓時臭香臭香的。

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    這味道,吸引了十一等人。

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    十一柴犬笑。

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    “哇塞,好奇怪的臭香的味道,好想喫喫看。”

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    昭平公主撇嘴,但是心裏卻也有想嚐嚐的意思。

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    話說蘇果果,一邊炸臭豆腐,也沒有閒着,忙着配料,小紅辣椒,炸辣椒油,蒜泥,醬油少許,香菜少許。

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    這邊臭豆腐炸好,裝盤子,淋上蒜泥,辣椒油,在稍微放一丟丟醬油,少許香菜一撒,蘇果果愛心手勢,歪頭笑。

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    “大功告成。”

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    噗。

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    大夥主要是被蘇果果最後這個造型噁心到了…。

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    咦…。

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    十一打了個寒顫,促成奴婢感覺端走。

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    客廳。

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    三個人坐,周圍圍着好多人。

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    這一鍋臭豆腐總共炸了十塊。

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    臭烘烘的熱乎乎的臭豆腐在眼前。

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    蘇果果嚥了口水,用筷子夾了一塊帶着蒜泥辣椒油香菜的臭豆腐,小口咬了一口,嚼着。

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    那股熟悉又叫人心裏溫暖的味道在嘴裏綻放。

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    蘇果果眼前一亮。

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    “就是這個差不多的味!不過,真的好好喫!”

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    蘇果果很快喫光了一塊,黑臉都是笑意的嚼着。

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    十一和昭平公主迫不及待的也夾了一塊,學着蘇果果的樣子,小口喫。

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    十一驚喜。

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    “哇塞,還真是聞着臭喫着香,真的很不錯的味道。”

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    昭平公主也是很高興的點點頭。

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    不過三個人都有牌面的,喫一塊就算了,剩下的分給了周圍的下人。

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    小平等人喫着,都是臉上露出了驚喜的表情。

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    北方人口重,蘇果果的配方剛好對她們的口味,加之這個純天然一點添加劑沒有的臭豆腐,當真是她們讚不絕口的美食。

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    蘇果果被讚揚,自然很高興,一高興,就多做了一些!

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    除了剩下六塊要帶走,回家送給陳玄燁喫的意外,全部的幾十塊臭豆腐,都炸了。

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    蘇果果三人一人分了六塊,其餘的三十多塊,都分給了府內的下人。

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    蘇果果喫着臭豆腐,還喝點小酒,頓時美滋滋。

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    蘇果果忽然發覺,這喝酒的酒量,還真是和配菜有很大的關係,只要菜對口味了,本來也就三兩的量,喝個半斤都沒啥事。

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    一天就這樣過去了。

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    十一她們吃了好喫的,自然開心!還想大力推廣。

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    蘇果果不想貪功,於是乎三個人商量了一個名字。

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    就把這個豆腐起名叫做十一臭豆腐。

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    十一臉上笑得和朵花一樣。

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    “哈哈哈哈!這個菜太棒了!我要在準備一些,拿給父皇,母妃喫!”

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