第二天一整天劉楓都呆在嚴超那幫着他一起做着那個蒸酒桶，經過反覆的搗弄，到得傍晚時總算是弄了出來。隨後又在後院搭了兩個土竈，在上面搭了個棚子。然後從村裏借了幾口大缸過來。
把甘寧等人找來，讓他們把那些鹽石都砸碎了，用大陶缸裝起來用水泡了起來。
一翻的忙碌，兩天的時間一下子就過去了。
這天一大早，喫過早飯，劉楓就把周同打發下山去陸鐵匠那打前面訂的鐵鍋取回來。然後又指揮着衆人把浸泡鹽石的水瀝了出來，把裏面沉澱的殘渣又裝水泡了起來，等這些鹽水再沉澱一遍後再過濾一次就可以上鍋煮了。
晌午時分，周同就把兩口鍋給帶了回來。劉楓把鍋在土竈上架了來，讓甘寧等人把上次帶回來的酒水全倒時了鍋裏，再架上蒸酒桶，把四周用溼泥封住，開始蒸起了酒來。
因爲酒精的沸點比水低，不一會空氣中就有了一絲酒香，這時劉楓把火壓小，然後用浸泡在山泉水裏的抺布一遍遍的擦拭着蒸桶頂蓋。沒辦法，現如今只有這個條件，沒有薄鐵皮做的頂蓋，只能自己動手用山泉水給頂蓋降溫了，這樣桶裏面的酒氣才能遇冷重新凝結成酒液滴到導流槽裏面去。
差不多過了一刻鐘的樣子，劉楓把導流管的塞子撥了出來，這時已經有酒液流了出來了。用盆接住，拿碗舀了點，輕輕呡了一口，一股火辣一下從喉嚨直燒到了心裏，大概有個五六十度左右了。
”嗯，不錯，就是這個味。“長舒了口氣，劉楓一臉陶醉着。
”讓我嚐嚐，讓我嚐嚐！“甘寧急切道，剛纔聞到酒香時他就有些急不可耐了。一把奪過酒碗，仰頭就猛灌了一口，忽然一下子就僵在了那裏，一臉漲得通紅。”
”哈哈哈！現在知道這個酒的歷害了吧！怎麼樣，夠勁道吧？”見到甘寧的囧樣，劉楓無良的笑了起來。
“這酒怎麼會這麼烈？”緩過勁來，甘寧問到，“就像一把火一樣直接從喉嚨燒到了心裏去了！”
“這些都是酒這精華，我稱之爲酒精，能不烈嗎？來，大家都嚐嚐，不過要小心點了，別喝大口了，那滋味可不太好受的。”說着，把酒碗從甘寧手上拿了過來，又接了些酒給衆人遞了過去。
一一的品嚐完後，直聽着大家的吸氣聲，劉楓說道“這種烈酒的代價可不小了，先看看這十壇酒到底能出多少酒再說吧。”說完又拿起抹布浸着山泉水給頂蓋降着溫，而竈堂裏一直保持着小火加熱。
一個時辰後，導流管裏流出來液體的酒味已經很淡了，沒有多少酒味了，說明裏面的酒精蒸發的差不多了，就不再去接了，十壇酒最後只蒸出了一罈半的高度酒，這產量有些低了，如果想用買來的酒蒸酒來賣的話，成本太高了些，當然，這蒸出來的高度酒在這個時代也是獨一家的買賣，肯定不是普通人能喝的起的，花了兩千錢纔出了這麼一罈多一點，那至少得賣到一金以上了，而能夠拿一金來喝一罈酒的，那都是有身份地位的人了。
“大夥也看到了，十壇酒也就出了這麼一罈多一點這種酒精，這個代價可不小啊，所以也就都不要想着喝這個酒了，除非能把成本降下來，不然，是喝不起的。”看着大家盯着酒罈放光的眼神，劉楓對着衆人道。
“大哥，怎樣纔可以把本錢降下來呢？”甘寧問到。
“再想辦法吧。”劉楓把酒罈口用麻布紮好，再用溼泥密封了起來，“這事先放一下，羅虎，把另一口鍋架起來。”
說着，把酒罈提回屋裏，再拿了個大漏斗，提了