晚餐時，魚玄機一邊給秦琅倒酒，一邊說起一件新鮮事。
百兩黃金一把的琴，那真的是堪稱天價之寶了。
“什麼琴這麼珍貴？”玉簫倒也好奇起來。自魚玄機來了翼國公府後，兩人的關係倒還不錯，現如今玉簫臨盆在即，也便把家中事務交接給了魚玄機打理。這魚玄機以前名滿長安的女錄事，接管了後宅內院，打理的倒也是井井有條，府中下下人人服氣。
“據說是把胡人琴，圍觀者衆，卻真的沒有人識的那琴！”
“既然是西域來的老者，又是西域的胡琴，難道西市那麼多胡商胡人，就沒有一人識得取琴？”秦琅倒是對這事有些懷疑，再寶貴的琴也值不了百兩黃金，知道百兩黃金價值幾何嗎？
就算如今大唐一統，黃金價格不再如亂世時那麼珍貴，與銅錢的兌換價格在一路走跌，但一兩黃金也起碼值到十餘貫銅錢的，百兩黃金那可是兩百多萬錢了，平康坊的那些佔地數十畝的豪宅，一座也不過幾百萬錢而已。
一把胡琴價格堪比長安一座豪宅，太異常了。
事出反常必有妖，所以說這事情就透露出一股子濃濃的異常。
“那三郎以爲？”
“要我說，這肯定只是一個噱頭，有人在造勢，就看幾天後誰能識得此琴，那麼這事就是誰在幕後操縱了。當然，其實要查清楚也非常簡單，直接把那賣琴的老頭抓起來一審，便能知道幕後之人了。”
秦琅把一塊煎的外焦裏嫩五分熟的牛排擺在盤裏，拿起刀叉切開，今天得了一頭驃國進貢的牛，這頭牛因爲跟另一頭牛打架受了重傷，救不活，皇帝一頭賞賜給了秦琅，一頭賞賜給了太子。
這種牛有着駱駝一樣的突起的高峯，故此也稱爲駝峯牛，它的耳朵也極大。這種牛應當算是黃牛的一種，可看着又有駱駝的特徵，這牛養的好，還特別的高大壯實，但比起普通黃牛來，這種牛尤其是公牛極爲好鬥。
一頭壯公牛重達六七百斤，甚至上千斤的。
秦琅見到皇帝賞賜給他的這頭牛時，已經奄奄一息了，斗的太厲害了。本來阿黃還說要請獸醫再搶救一下，可秦琅卻想試試這牛的肉。
這種駝牛肉還沒喫過呢。
上次驃國進貢了一大批駝牛，完全有機會細心研究，甚至是培育啥的。當然，前提是這牛肉嘗過後好喫，不好喫的話，秦琅是懶得去費那個神的。
阿黃有些捨不得，畢竟活大半輩子才見到這麼高大的一頭牛。
經過丈量，這頭牛居然高達五尺餘，更是重達一千八百餘斤，堪稱公牛中的戰鬥牛了，那駝峯，都已經長出一條溝來，駝峯往兩邊倒了。
這牛很像是印度神牛。
反正這公牛的駝峯太高太肥了，而且這牛的垂皮特別長，由頸部一直連接到了腹部。
司農寺拿這批牛做過實驗，發現這種牛雖然高大威猛，可實際上挽耕拉犁卻極不合格，還不如那些三四百斤的黃牛呢。
所以司農寺評價是隻適合喫肉。
但喫肉吧，這牛膘又特別多，出肉率低。
別說，這膘多的牛肉，確實不一樣，這跟黃牛的那種膘多又不一樣，黃牛膘多是一層肉夾一層膘，膘和肉很分明，不是聯結一起的。而這種駝牛的膘，卻跟肉有不少地方是在一起的，類似雪花牛肉的感覺。
脊背上割下一塊比較嫩的來，煎起來果然油脂豐富，使牛肉保持着極大的鮮嫩，還多汁。
切開，中心處還能看到磚紅色，很誘人。
“三郎，這牛肉都沒有熟呀！”
魚玄機在那裏驚訝道。
倒是羅馬來的安娜卻覺得這牛肉煎的很好，“嫩，汁多！”
波斯的西琳也喜歡這牛肉成色。
“給你們一人一塊，試試我的手藝！”
特意調配的黑胡椒汁，配上點蘆筍，西蘭花，還挺好看。
魚玄機嫌棄那牛肉還沒熟，都還有血水，結果安娜和西琳卻喫的極爲滿意，連呼這肉好喫。
“三郎，妾身也想試試呢。”玉簫發現自己懷孕後，食慾食量都大增，什麼酸的甜的辣的都想試試，若是以前，這種帶着血水的牛肉她肯定不會喫的，現在看安娜她們喫的高興，居然也想嘗試一下了。
“姐姐可千萬別，這肉都生的。”魚玄機勸說。
秦琅叉起一塊放入嘴中，發現確實不錯啊，尤其再來一口秦家仿高昌釀造的長城紅葡萄酒，挺好，有後世喫過的感覺。
“這肉不是生的，煎牛排就得喫嫩點，若是來個七分九分的都已經有些老了，味道就不夠好了。這紅色，其實也不是血水。”
“明明就是血水嘛。”魚玄機嫌惡道。
秦琅哈哈大笑，也不分論。
切下很小一塊給玉簫試了下，結果她小心的嘗試後發現還真挺好喫。
“妹妹也試試，真的不錯的，三郎的手藝你還信不過嗎？”
秦琅便也特意切下小塊，還蘸了點胡椒汁，“嘗下。”
他把叉子遞過去，充滿引誘，就好像頭一次誘惑她的時候一樣。
魚玄機不由的羞紅了臉，可最後還是沒法拒絕，她先是伸出舌頭輕輕舔了一下，發現並沒有想象中的那種腥羶味，於是大着膽子張開嘴，用牙齒咬住，嚼了幾下。
“如何？”
“還好。”
秦琅露出得意的笑容。
“看來我秦琅的菜譜上，又可以增添一道新的菜譜了。”
秦琅交待阿黃。
“老黃啊，這牛不錯，回頭跟司農寺交涉一下，咱們重金買他幾頭回來培育，也可以找西南那邊的商人，從驃國再買些回來。好好培育一下，以後專供煎牛排用。”
“咱家也沒牧場啊！”
“沒就買點嘛，隴右、靈武、河西甚至是山南，適合養牛的牧場應當不少的，弄幾塊草場，專門培育養殖這個駝牛。”
對於喫，秦琅總是食不厭精的，好的食材更是難得，好不容易遇上了，怎麼能錯過呢，外面沒有，就自己養啊。
就好比野生的蘆筍味道好，可季節性強，秦琅不就讓自家的種植園開始培育種植嘛，最後成功研究出了用沙土培育的人工種植蘆筍，保證常年都喫的到。