結果現在城裏收螃蟹才一斤三文，還不及一個鴨蛋值錢心念轉過，紅棗道“爹，您還記得去年細水河邊挖空的百合嗎”
李滿囤
“爹，”紅棗接着說道“這事既然是貴銀哥說的，那麼想必咱們族人現就已經在抓八爪鰲賣錢。”
“然後天下沒有不透風的牆，咱們村的人很快也能知道，接着便是鄰村。”
“想必不用多久，咱們村的八爪鰲，不說被抓光，起碼大的都會被抓乾淨了吧”
“爹， 咱們喫過的人都知道，黃金醬的好處也就是保存時間長。論起好喫，還是得數清蒸。而清蒸八爪鰲則是越大越好。”
“現城裏醬麻油店只三文錢一斤，不分大小等級收購八爪鰲，咱們若是拿大個的去賣，可是虧了”
雖然從沒見過紅棗前世精品店裏那帶了指環打了激光標記的精品大閘蟹的高大上，李滿囤卻也知道事物有好醜，大閘蟹味勝肉魚，結果價錢才值一個雞蛋，也以爲很不上算。
由此李滿囤在餘莊頭聽了張乙的話興沖沖趕來時，冷酷說道“餘莊頭，這城裏在收八爪鰲。咱們莊裏人自己抓了喫也就罷了。但現在不許賣。等過了這一陣兒再說。”
餘莊頭
張乙
陸虎
紅棗在一旁也開言道“餘莊頭，我麻煩你替我到青莊和梓莊去告訴一聲，就說我的話，兩個莊子的八爪鰲現在一隻都不許賣”
餘莊頭
張乙
陸虎
打發走餘莊頭，紅棗拿了給竹筐個張乙。
“張乙，陸虎，你兩個會抓八爪鰲吧”
張乙、陸虎下意識地點點頭。
“那你們現在挑大個兒的八爪鰲抓十隻圓臍、十隻尖臍家來。今兒晚飯就喫清蒸八爪鰲”
張乙、陸虎
聞言李滿囤說道“我也去吧，他兩個沒幹過，怕是弄不清”
紅棗她爹怎麼幹什麼都要插一杆子
晚飯就是清蒸螃蟹。
間隔一年再次喫到螃蟹，李滿囤、王氏、紅棗！ "
棗三個人起初都沉迷於美味而無暇他顧。
如此直等喫完一隻蟹，李滿囤痛快地舒了口氣，然後方看到旁邊紅棗給預備的薑絲醋碗。李滿囤想起剛剛只顧埋頭喫蟹而忘了蘸醋，便端起醋碗咕咕地喝了兩口，然後又嚼着薑絲乾脆地抹嘴道“痛快”
紅棗看她爹李滿囤拿醋當酒喝方省起她忘了給她爹倒酒了
正好一隻蟹喫完，紅棗站起身去廚房想抓把草木灰擦手，結果卻看到廚房裏陸虎、陸貓、四丫、五丫幾個人正圍着張乙看他拿了菜刀，準備切砧板上螃蟹。
“張乙，”四丫嚴肅道“我勸你別用菜刀，老實用斧頭。不然崩了刀口，太太問起來怎麼辦”
“四丫，我讓你去堂屋看看老爺、小姐怎麼喫的，你又不肯去。我能咋辦斧頭那麼粗，一斧子下去沒準就劈碎了，那還怎麼喫”
紅棗
“你們在幹什麼”紅棗出言打斷“四丫，你手乾淨，幫我倒碗黃酒給我爹送去。”
“張乙，你把菜刀收起來。你先拿剪刀剪了八爪鰲的腿，然後撕了臍蓋和背殼。”
聞言五丫趕緊拿來剪刀，張乙依言剪了腿，剝開了背殼，露出裏面金紅色的蟹黃來。
“這是母鰲，”紅棗道“那種尖臍的是公鰲，味道不一樣。你們頭回喫，一人各喫一對也就罷了。多吃了會肚子疼。喫的時候記得把裏面的腮和內臟扔掉。”
四丫跟在紅棗身後把酒送到堂屋。等她回到廚房發現陸貓已經提着他和餘祿的晚飯走了；而張乙喫完了金紅色的鰲黃，正在拿牙撕咬鰲殼；陸虎則有點噁心，他放着剛剝開的鰲黃不喫，正在舔沾到鰲黃的手指；五丫最可憐，拿了已經剪掉了腿的八爪鰲研究那背殼怎麼剝。
四丫走過去就着五丫的手瞧了瞧，然後指着飽脹背殼下顯露出來的金紅說道“從這裏掰”
五丫聽話照做果然打開了蟹殼，至此四丫方纔去拿八爪鰲自喫，順帶鄙夷張乙和陸虎兩個的見喫忘義。
結果真喫上了，四丫就什麼也顧不得了四！丫忘了正被她鄙夷的張乙和陸虎，以及她妹子五丫，她整個人腦海裏就只剩下類似“哇好喫，好喫，太好吃了”之類的感嘆。
喫完一隻八爪鰲，四丫意猶未盡地舔舔嘴脣然後便聽到已經把兩隻八爪鰲都喫完了的張乙對陸虎的催促。
“陸虎，你趕緊喫，趁現在天還沒黑，咱們還能再去稻田裏抓一回”
四丫立刻生氣道“張乙，剛小姐說了不能多喫。你要喫病了，小姐明兒叫不到人咋辦”
“四丫，我只說抓，又沒說喫”張乙狡猾說道“剛小姐也說了許我們喫。”
“我從沒喫過這麼好喫的東西，想抓兩隻回去孝敬我爹孃有啥錯 ”
四丫
李滿囤喝了酒話就多了。王氏看他高興便乘機說了紅棗做桂花糖的事，李滿囤一聽就更高興了。
“紅棗這個主意好”李滿囤端着酒碗讚道“咱家這個莊子，比旁人的特色就是花草長得好”
“對了，紅棗才做幾瓶桂花糖”
“不行得多做點比如這黃金醬吧，去年什麼價今年”
“這萬事得趁早明兒讓餘莊頭安排人再多做二十斤。到時咱們也跟黃金醬一樣按兩來賣”
“咱們莊子裏這許多桂花，再讓餘莊頭去城裏鋪子問問桂花收不收，若是收的話，讓莊僕們摘了賣到鋪子裏又是一筆收入”
“今年枸杞跌價，對咱們莊子的收入倒是沒啥影響。由此可見，單指着一樣東西掙錢，還是不靠譜”
李滿囤雖然沒聽說過雞蛋不能放在一個籃子裏這個紅棗前世的西方諺語，但意思卻是明白的。
雖然今年因爲有莊僕幫忙採摘的原因，家裏的枸杞並沒似去年一般爛在地裏，但卻也沒多賣出錢來。對此，王氏也是頗爲失望近來家裏更是花錢如流水，偏還不能省儉，王氏便只能在開源上想心思。
“也不知道明年枸杞會怎麼樣”王氏關心說道“這枸杞若只這樣跌下去，可如何是好”
“也不會再多跌到哪裏去了”李滿囤言道“畢竟這枸杞個小容易爛，全靠人手來摘。城裏鋪子紅棗還二十文一斤呢，這枸杞再跌，也不會跌得比紅棗還便宜”
紅棗
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