筆趣閣 > 大唐逍遙小神醫 >24、下廚(救救孩子吧!求推薦票,求收藏。)
    吳大才的聲音傳入了鄭煜的耳中,鄭煜就當做沒聽見一樣,直接就走了。

    “鄭煜,你給我站住”

    吳大才又叫了一聲,鄭煜依舊當做沒聽見一樣,很快就消失再人羣中了。

    吳大才氣得臉色發青,雙手緊緊的握住。

    那公子哥看了看吳大才道:“吳兄,剛纔那位無禮的人,是誰”

    聽見公子哥的話,吳大才抱了抱拳道:“張懷兄,此人是我吳某的仇人。”

    “哦”

    張懷淡淡的笑了笑道:“吳兄,以後有時間,我幫你教訓教訓他。”

    聽見張懷這句話,吳大才連忙道:“那就多謝張懷兄了。”

    “哈哈哈哈”

    張懷大笑了幾聲道:“吳兄,不必那麼客氣,那今天,我們去好好玩玩”

    吳大才笑眯眯的說道:“好的,張懷兄,今天我請客,咱們找幾個小娘子,好好的玩一玩,快活,快活。”

    “好,哈哈哈哈”

    鄭煜並沒有把吳大才當做一回事,他抗着大鐵鍋直接回到了“回春堂”。

    天色漸晚,但是趙靈語並沒有關門,她還在門口等着鄭煜回來。

    當鄭煜抗着大鐵鍋出現在大門口的時候,她愣了一愣,道:“你說的大鐵鍋,就是這玩意兒”

    鄭煜笑道:“對,嘿嘿有了它,以後我們就可以喫到更多更豐盛的美食了。”

    趙靈語不信的說道:“就這玩意兒能做出什麼美食”

    鄭煜“嘿嘿”一笑道:“我先去做飯,到時候你就知道,什麼才叫做美味了。”

    趙靈語站起身來道:“我看還是我來做飯吧你一個男兒家,做什麼飯。”

    鄭煜正色道:“我喜歡做飯,姐,你就別管我了。”

    鄭煜抗着那個大鐵鍋,繞過“回春堂”回到了家中。

    趙靈語想了想,她也關上了藥鋪大門,想要去幫幫鄭煜。

    鄭煜來到家中,把那口大鐵鍋和鍋鏟放到了小院裏,先用清水清洗了一邊。然後,又把那大鐵鍋抗到了柴房裏面。放到了之前就準備好的竈眼上。

    那口大鐵鍋放在竈眼上剛剛好,鄭煜滿意的點了點頭。

    接下來,鄭煜又把火生了起來。拿了一小塊肥肉,開了開鍋。

    等鄭煜忙完了這些,鄭煜先把米飯給煮上了。

    而這個時候,趙靈語走到了柴房裏。看着鄭煜道:“臭小子,還是我來吧”

    鄭煜搖了搖指頭道:“還是我來,你在旁邊站着就好,看看我是怎麼做的,你也可以學一學,以後再做給我喫。”

    趙靈語無奈的說道:“那好吧”

    隨後,鄭煜往鐵鍋裏面加入了一些清水,把剛買回來的豬肉放入那口大鐵鍋裏面。

    趙靈語看了看那鍋裏面的豬肉,道:“你這樣煮這賤肉,能好喫嗎”

    古代的豬,是從來不騸的,味道特別的腥,也被稱之爲賤肉,就算是平民都很少喫。

    鄭煜看了看趙靈語神祕兮兮的說道:“你就放心吧就算它是賤肉,我也會讓它變成美味。”

    趙靈語白了鄭煜一眼道:“就知道吹牛。”

    鄭煜正色道:“一會兒你就知道了。”

    把豬肉煮上了,鄭煜馬上又把買回來的雞肉清洗了一下也砍了出來,切成塊,放在一旁備用。

    接下來,鄭煜又把買回來的蔬菜也清洗乾淨,切成幾段,放在一旁。

    鄭煜又切了一些蔥薑蒜,拿了一些香辛料出來。

    忙完了這些,鄭煜看了看鍋中,那塊豬肉已經焯好了。他把那塊豬肉撈了出來放在一旁的盆中,等一會兒還得把豬肉上面的血沫清洗乾淨。

    這時,鄭煜看了看旁邊的趙靈語道:“姐,你可要看好了。”

    趙靈語嘴角一翹,滿懷期待的說道:“我倒要看看,你能搞出什麼花樣來。”

    鄭煜笑眯眯的道:“花樣可多了,你可得看好了,不然一會兒我怕你眼睛看花了。”

    鄭煜要做的這第一道菜是黃燜雞。黃燜雞燒得好,味道特別的好。

    鄭煜雖然在說話,但是他的手上並沒有停下來。他先把那隻雞的雞油挑了出來,放在鍋裏面煉化。

    等雞油煉化得差不多了,鄭煜又加入了蔥薑蒜和一些香辛料炒香。最後,鄭煜又加入了雞肉塊爆炒。

    等鍋中的雞肉炒得差不多了,鄭煜才往鍋裏面加了一些水悶煮。

    鄭煜忘了做一個鍋蓋出來,鍋裏的雞肉只有敞着任他熬煮了。

    忙完了這些,鄭煜馬上又開始準備起第二道菜來。這一道菜,鄭煜打算做的是紅燒肉。

    紅燒肉,做法很多。由於這大唐很多配料沒有,鄭煜只有用最簡單的辦法了。

    鄭煜先把豬肉清洗乾淨,又切成了一塊一塊的豬肉放在一個碗中。

    鄭煜在那忙,趙靈語則主動在那添加柴火。

    隨着時間的推移,大鐵鍋裏面的雞肉散發出了一陣陣濃濃的香味。那香味傳入趙靈語的鼻孔中,她忍不住讚道:“果然好香啊”

    “嘿嘿”

    鄭煜得意的笑了笑道:“一會兒做出來喫進嘴巴里面,會更香。”

    那濃濃的香味不斷的襲擊着趙靈語,她站起來看了看鍋中,鍋裏面的雞肉湯汁已經收得差不多了。

    鄭煜拿着鍋鏟翻了幾下,又加入了食鹽繼續翻炒。等鍋裏面雞湯幾乎收汁完畢了,鄭煜纔拿了一個大碗把黃燜雞給舀起來了。

    這個時候,第一道菜纔算是成功了。

    做好了第一道菜,鄭煜把它放在一側的竈臺上,對趙靈語道:”姐。你來嚐嚐,保證你喫過一次,永遠都忘不了。”

    咕嚕

    趙靈語嚥了一口口水,還是說道:“算了,一會兒又嘗,你先做你的菜吧”

    “好吧”

    鄭煜應了一句。他拿起一塊肥肉,放在鍋中,他也要先把這塊肥肉煉化出豬油來。

    炒菜,必須得有油,纔會香。

    豬肉煉化得差不多了,鄭煜拿過來一個小碗,舀了一些油起來,一會兒炒蔬菜還用得上。

    接着,鄭煜往鍋裏面加入了一些石糖,等石糖化開。把自己切好的豬肉塊倒入了鍋中開始翻炒。

    等所有的豬肉塊裹上炒好的糖色,又。加入大料和蔥薑蒜等翻炒。最後在加入清水和醬油燉煮收汁。

    等鍋中的紅燒肉收汁收得差不多了,鄭煜又加入食鹽,翻炒了一會兒就出鍋了。

    這道紅燒肉,做法簡單,卻也是香味撲鼻,口感極佳。

    鄭煜做菜的每一個步驟,趙靈語都看得清清楚楚,今天鄭煜這種做法,超出了趙靈語的所有認知。


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