秋元手上動作不停,夾子一遍一遍地將肉片翻轉,同時撒上調料。
“ok怎麼樣,是不是很簡單”
“簡、簡單是嘛”
瑟蕾娜扯了扯嘴角,突然有種自閉的感覺。
這是什麼鬼才教學方式
這樣這樣那樣,然後就沒了
我什麼都沒看懂好嘛
“真的很簡單的,你來試一下,來,先用這個練練手。”
秋元叉起盤子裏剛剛烤好的大蔥鴨肉吃了一口,隨後把燒烤夾遞給瑟蕾娜,幫她放上了一塊生豬肉片。
第一次嘛,還是用便宜點的肉比較好。
“你應該會了吧”
瑟蕾娜:“大、大概吧。”
“噢噢,不會也沒關係,一步步來就好了,等下你在烤肉的時候我幫你看着。”
秋元把肉片擺好後,便趕緊讓瑟蕾娜開始了燒烤準備。
第一步自然是先將肉片烤至變色,但不能全部變成肉色,需要帶一點紅,帶一點血絲的時候將它翻轉,這樣底面纔不會烤焦,導致口感不佳。
將烤肉兩面烤至半熟時,根據自己的需求撒上不同的調料,找準時機將肉片翻轉,始終讓上下兩面保持相同的受熱情況。
說起來很簡單,但瑟蕾娜真正操作起來,卻很那找準翻轉的時機。
於是秋元便免不了地在瑟蕾娜耳邊大喊着“翻面翻面”,搞得瑟蕾娜尷尬之餘,又更加緊張了。
“哎哎哎快點翻面啊,上面已經熟了,底面要烤焦了,趕緊翻面”
“啊、啊好的,好”
“啊這”
“這”
秋元和瑟蕾娜眼神呆滯地看着那塊豬肉片穿過燒烤網的縫,掉進了火堆裏。
肉片上的油在火堆中發出了最後的音爆聲,隨後秋元和瑟蕾娜便聞到了一陣烤焦的肉香味。
“你這手不穩啊。”
“還不是都怪你明明說要教人家,結果半天就說了兩個詞,這樣那樣,我怎麼知道哪樣嘛”
本來就沒有烤肉的經驗,只看過一遍秋元烤肉,就要上手烤肉的瑟蕾娜,還被秋元不停在耳邊嘮叨,心裏緊張得不行。
於是便出現了這一幕,由於秋元的催促,導致瑟蕾娜一緊張,便手抖了一下,將肉片抖到了燒烤網的縫隙處。
秋元尷尬地摸了摸鼻子,擡頭望天。
“那個。今天天氣不錯哈,晴空萬里的。”
“現在是晚上再給你一次機會詳細一點說”
瑟蕾娜杏目微瞪,穿着皮靴的小腳踢了一下秋元。
“好嘞好嘞。”
秋元趕緊就着臺階下了,搬條小凳子坐在瑟蕾娜左邊,拿了一個新夾子出來。
“看好了哈,這樣啊不,先放肉片,不用放油,因爲我準備的烤肉都是五花肉,會自己出油的。”
“如果是純瘦肉的話,還是要自己刷一點油的,注意是刷,不是倒,只要刷一點油就好。”
秋元這一次不皮了,仔仔細細地教了瑟蕾娜一遍,還特地選了一塊需要烤的比較久的厚肉片。
其中每一次需要翻面的時候,秋元都會和瑟蕾娜仔細講一講這個時機怎麼確定。
終於在秋元示範烤了三片肉後,瑟蕾娜才覺得自己應該聽懂了。
“聽懂了哈那你自己試一下吧。”
“嗯嗯。”
瑟蕾娜從盤子裏夾出一片肉片,放在烤架上,按秋元說的步驟去做。
而秋元則是從揹包裏拿出了一卷亮閃閃的紙,撕下一張張,攤開放在地上。
“啊嘞這是什麼”
還在自己烤肉的瑟蕾娜看到秋元扔了幾坨銀光閃閃的東西上來,疑惑問道。
“這個啊,這個是錫箔紙,烤肉用的。”
“用紙也可以烤肉嗎”
瑟蕾娜納悶地看了看秋元那大批量製造的紙團團,再看了看自己手頭像難產的孩子似的烤肉。
爲什麼差距就這麼大
啊呀,一不注意就要烤焦了
手忙腳亂的瑟蕾娜趕緊將烤肉翻了個面,這才保住了險被烤焦的肉片。
反觀對面坐着的傑尼龜三兄弟,一龜一根小烤串,那叫一個怡然自得,還有說有笑的。
秋元架的這個烤臺非常大,足夠七八個人圍坐着一起烤肉。
在秋葉飼育屋裏參加過篝火晚會的神奇寶貝對燒烤自然都不陌生,只是有一些神奇寶貝只吃素的,僅此的區別罷了。
傑尼龜只是喫素的多一點,但它們喫葷的也沒有關係,反而時不時喫一頓還會很爽快。
秋元準備了肉片、肉串、還有胸肉和雞腿,以及一些可以烤着喫的蔬菜。
肉串主要是給圓陸鯊和傑尼龜它們喫的,它們個頭比較小,更適合喫這些。
沙奈朵只喜歡喫素菜,但耿鬼確實葷素不忌,喫得那叫一個嗨皮,興奮之處,還要手裏抓着肉串轉個圈跳個舞慶祝一下。
但是瑟蕾娜這麼一看,就感覺不對勁啊。
怎麼它們神奇寶貝都比我會燒烤
“嘛,這是錫箔紙,可以防止裏面的肉被烤焦,比較適合用來烤一些較大的肉,喫起來嘛,有點像蒸肉的感覺。”
秋元又包好一批紙團,放到烤架上,隨口說道,“當然也只是像,所以說味道還是沒有直接火烤來得好喫,但好就好在,只要手沒斷,就能烤。”
“簡單的來說,錫箔紙烤肉,有手就行。”
“我感覺你是在說我沒有手”
瑟蕾娜怨念頗深。
早知道有這麼方便的東西,爲什麼我還要辛辛苦苦學烤肉
“哪有,你就是笨了點,手還是沒問題的。”
秋元剛準備拿出尋呼機看一眼,隨後就瞥見圓陸鯊伸手去拿大蔥鴨肉。
“去去去,這個你不能喫。”
把圓陸鯊的手拍開,秋元將盛着大蔥鴨肉的盤子拉過來,放到自己的神奇寶貝們夠不着的地方。
“咔、咔咔”
圓陸鯊尷尬地咧了咧嘴,繼續烤串去了。
雖然那些普通的肉和大蔥鴨肉一樣,都是肉,但其中的差別要說還是很大的。
一定不能讓飼育屋的神奇寶貝養成喫神奇寶貝肉的習慣,秋元拿出給它們喫的都是在系統商店裏買的地球動物的肉。
如果讓神奇寶貝喫到神奇寶貝肉後,它們的野性便會被激發,在面對其它神奇寶貝的時候,攻擊性也會大大增加,甚至非常容易失控。
這一點常常被邪惡組織的人利用,他們靠着這一點,將兇猛的神奇寶貝關押起來,定期餵食其它神奇寶貝的肉,讓它們變得兇殘暴虐。
秋元可不是什麼邪惡組織的人,他可不希望自己的神奇寶貝變成那樣子。
神奇寶貝的肉裏含有一定的元素力量,這股力量被其它神奇寶貝通過食用肉類獲得後,便會影響神奇寶貝的心智。
地球動物的肉類就沒有這種影響。