筆趣閣 > 空間農女:獵戶相公來種田 >216.第216章 做月餅
    姜祁口中說的雖是一本正經,但是,陸游騏還是覺得,姜祁是在故意整他。

    但是這次,他想學武的決心空前的大,所以,咬咬牙什麼也沒說。

    “黃瑩還沒有起來嗎?”

    樂心從西廂房走過來,坐到了蘇語旁邊的石凳上,口中問道。

    “可能沒有睡好吧,一會兒喫飯前去喊她。”蘇語猜測道。

    以黃瑩對陸游騏那情根深種的樣子,說不定,會望月流淚到天明,能起得來就怪了。

    果然,到了早飯前,蘇語去敲黃瑩的門時,她纔剛好從裏面將門打開。

    “該喫早飯了。看你還沒出來,我特意來喊你。”蘇語笑着道。

    “勞煩姐姐費心了,是我偷懶了,竟然賴牀了。”

    說着,黃瑩還調皮的眨眨眼。

    蘇語看黃瑩面色紅潤,雙眼明亮,一點也沒有沒睡好的樣子,心中微微驚訝,不過也沒有多說什麼,還她一起走進到了堂屋。

    兩人剛坐下來,蘇語就察覺到,陸游騏的視線落到了黃瑩的身上。

    陸游騏的視線太過熱切,黃瑩想裝作不知道都難,不過,她好像也沒有想裝作不知道的樣子。

    “陸哥哥做什麼這樣看着我?可是瑩兒臉上有什麼髒東西?還是我今天的頭髮沒有梳整齊?”

    黃瑩看着陸游騏淡笑着問道,語氣輕快明亮,臉上的笑容也是恰到好處。

    “沒事。沒事。”

    陸游騏被這樣的黃瑩驚訝到了,不過還是趕忙笑着回答。

    只是心裏還是在吶喊,這還是昨天那個跟在他身後傷心垂淚要解釋的黃瑩嗎?

    明明只是過了一夜,爲什麼變化如此之大?

    蘇語幾人看着兩人的互動,眼裏都閃過一絲笑意,這兩人,還這是有意思。

    幾人喫完了早飯,蘇言就趕忙去了學堂。

    雖說明日就是八月十五了,但是今日學堂還是要上課的。

    “小言,姐姐上午做些月餅,等下午,你去的時候給你們先生帶去一些,給你的同學們也帶去一些。好不好?”蘇語喊住蘇言問道。

    “好。姐姐我先走了。”蘇言說完,就一溜煙兒跑了。

    “嫂子,你要做喫的啊?那有沒有我的份兒?”

    見到黃瑩好好的,雖說心中有些小小的鬱悶,不過,陸游騏還是恢復了他喫貨的本性。

    這不,剛聽見蘇語說要做喫的,他的口水就要流出來了。

    “你家裏還會缺月餅?”蘇語好笑的看着他。

    “那些月餅有什麼好喫的,年年都是那樣,沒有一點心意,哪有嫂子你心靈手巧,做出來的東西那當真是美味無比......”

    看陸游騏那諂媚的樣子,衆人都笑了出來。

    就連黃瑩的笑聲都是清脆悅耳,看着陸游騏的樣子更是充滿了驚奇。

    她從來沒有見過陸游騏這一面,原來,她也不是很瞭解陸游騏嗎?

    “你既然要喫,就要幫忙纔行。”

    “好好好,嫂子你讓我做什麼,我就做什麼,保證給嫂子辦的漂漂亮亮的。”陸游騏一聽有喫的,當即拍着胸脯做保證。<

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    蘇語打算做的月餅就兩種,一種是棗泥餡兒的,一種是鳳梨餡兒的。

    這裏不像前世一樣,說是自己在家動手做月餅,其實皮也是買的,餡兒也是買的,自己回家包在一起,用模型壓好,放在烤箱裏烤熟就可以了。

    在這裏,想要做月餅,什麼東西都是需要自己準備的。

    蘇語先把糖漿,植物油,鹼水,鹽放在一起攪拌均勻之後,加入小麥麪粉裏揉成團狀,讓後放在那裏,讓它自然發酵。

    接下來就是準備餡料了。

    鍋裏燒上熱水,裏面放進去紅棗,煮半個時辰左右,吧紅棗煮軟了以後盛出來。

    等棗稍微涼一些了,就把每顆棗的外皮剝掉,就想剝葡萄一樣,同時,把棗核也去掉。

    把去了皮的棗肉放回鍋裏,繼續煮半個時辰,直到將水煮幹,在裏面加入砂糖,然後分次加入植物油攪拌均勻,等到覺得棗泥可以被團成一團的時候,就可以盛出來了。

    棗泥餡兒是比較軟的,還有些黏糊糊的,包的時候,把棗泥團成一個大團子,滾上一層面,然後,用刀切成小塊就好了。

    至於鳳梨餡兒的做法,也是差不多的。

    等把兩種餡兒準備好了,面也已經差不多了。

    把面分成小糰子,將餡兒填在裏面,揉成一個圓形,最後,用之前買好的模子壓成月餅的形狀。

    全部包好之後,剩下的,就是將月餅烤熟了。

    這裏沒有烤箱烤爐什麼的,但是古代人民的智慧是無限大的。

    他們用鐵弄了爐子,可以把月餅一排排的放進去,在下面燒火,就能把月餅烤熟了。

    隨着時間一點一點的過去,月餅也慢慢的散發出了香氣。

    “哇,好香啊。”

    因爲廚房裏比較熱,所以幾人就在廚房外面說話,陸游騏聞到了月餅的香氣,雙眼立刻冒出精光。

    果然,這還是一個喫貨,不管什麼事,都不能影響他的食慾。

    至於昨晚,那應該是極少有的時候了。

    等月餅熟了之後,陸游騏第一個衝了進去,也不管燙不燙手,拿起一個就咬了一口。

    剛出爐的月餅燙的他齜牙咧嘴,不過他還是不捨得吐出來,呼哧呼哧的張着嘴,卻還是一口接一口的喫着。

    許氏用到切了兩個月餅,放在盤子裏端了出來。

    蘇語幾人一人拿起一塊兒,慢慢的品嚐着。

    “味道不錯,許嬸,你剛剛應該也學會了,一會兒教教他們,多做一些,咱們就不用出去買月餅吃了。”

    蘇語喫完一塊,對許氏說道。

    “是,我也覺得這好喫,比外面賣的還好喫,咱們要是出去賣月餅,管飽又能賺錢了。”許氏樂呵呵的說道。

    蘇語搖頭道,“這太麻煩了,也賺不了多少錢的。”

    做月餅太麻煩,用料又比較多,即使是賺錢,也不過是辛苦錢,他們現在又不缺錢,完全不需要這麼做。

    就在兩人說話的功夫,陸游騏自己已經連續喫完了兩個月餅。

    月餅雖然好喫,但是喫多了,總會有一些不舒服。

    所以,陸游騏也懂得適可而止。


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