而且連劉福探長也到了,這更是一位大大的老饕。
因此後廚不敢有一絲怠慢,用足時間、做足火候,纔不管前面那幫餓着肚子嘰哇亂叫的學員有多着急。
在等待上菜的時間內,周文強領取了系統獎勵。
在體力測試中,取得第一名好成績。
成爲菜鳥學員中的一哥任務完成,
獲得系統獎勵1000港幣,500升級經驗值,隨機爲宿主開啓技能投影配角
宿主可通過投影方式,得到與配角相關的技能、經驗值、各類物品、特有天賦
每次投影,依據配角的重要性不同,需要耗費不定量的經驗值。
投影可能會失敗,一旦失敗,損耗的經驗值將無法返還,請謹慎使用。
“投影配角”
周文強精神一振,這個技能看上去可比魚蛋製法高大上多了,激動之下當即就準備試一試。
開啓該技能後,隨着他的目光在幾十名學員臉上轉過,這幫學員的腦袋上就會出現一個個的虛擬屏幕,其中雷洛頭上的屏幕中顯示的是兩個鮮紅的大字主角
而絕大多數的學員,頭頂虛擬屏幕中顯示的都是灰色字體龍套
周文強心生感嘆,人生果然龍套多啊,自己要不是幸運的開啓了系統,在這個港綜大世界中,估計也就是個龍套的命運,說不準還是就地挺屍的那種。
不過收穫還是有的,在林剛、大標哥和劉福的頭上,都顯示出了黑色字體,彰顯了他們的配角身份。
尤其是劉福,在配角兩字後面還另有說明當前重要男配。
投影林剛,需要耗費400點升級經驗值,投影大標哥,需要耗費350點升級經驗值,投影劉福需要耗費450點升級經驗值。
都不便宜。
周文強感覺有些肉疼,現在關於雷洛的主線任務還未完成,2000點經驗值估計要等到他和雷洛從黃竹坑畢業,成爲差人後才能獲取。
現在他只有527個升級經驗值,其中500個是隨機任務的獎勵,另外27個是他在體能測試中自行獲取,得來十分不易。
不過人生第一次,是男人就不能猶豫啦
周文強一咬牙,果斷選擇了投影劉福這個重要男配
堂堂的九龍區總探長,日後更會成爲總理香港、九龍、新界三大區的總華探長,這樣的大人物總會掉落些有價值的玩意兒吧
周文強對劉福充滿了信心。
叮,宿主選擇投影重要男配劉福,消耗經驗值450個,
投影結束,劉福掉落物品爲:1,港島開埠以來各社團勢力演變,以及各位江湖大佬的詳細資料。
2,現階段港島差人界資料大全,各區探長、沙展、便衣資料。
3,劉福的心儀菜譜古法烤豬,爲目前最頂級的烤豬方法
周文強有些無語地看了看劉福,心說我看你就挺像只豬
你是差人啊拜託,而且還是差人中的大頭頭,就不能在業務上有點追求,掉落個神探思維方法槍神級槍法什麼的
你倒好,給我掉了個烤豬的方法,你到底是有多想喫烤豬啊
幸虧1,2條掉落的資料還算有用,要是耗費了450個升級經驗值卻只換來一道古法烤豬的做法,周文強恐怕會當場暴走,管他什麼總探長不總探長的,先打爆了這個胖子的頭再說
周文強將從劉福處得到的港島黑白兩道資料粗粗掃視了一遍,菜也基本上齊了。
別說,劉福還真是個合格的食家,他一手打造的後堂小竈果然可圈可點。
幾位大師傅的手藝不說頂尖,也都是一流水準,再加上這個時代的各種食材絕大多數都是有機綠色,本身就爲菜品加分不少,周文強這個前世的特一級廚師喫起來也是連連點頭。
他發現周文強和別的學員不同,別的學員就是胡喫海塞,看着是挺下飯的,卻不是真正懂喫。
而周文強則不同,每道菜入口都會輕嚼慢品,彷彿極有心得,而且喫過一道菜後,還會下意識地用茶水漱口,要淨過口後纔會繼續喫下一道
劉福看得眉毛一挑,周文強這種做派擺明了是食家中的食家,換了是他都未必能夠做到如此耐心,每次都用茶水漱過口才喫新菜。
“呵呵,周文強學員,第一次品嚐內堂小竈的菜品,感覺怎麼樣呢”
“還算不錯”
周文強微微點頭道:“這些菜所用的食材都是一流的,爲菜品增光不少,也就掩蓋了一些廚藝上的不足。
比如這掛爐燒鵝,糖皮掛得稍微薄了些,好在鵝選得好,是喫活食長大的水陸鵝,結果味道還不壞,
這奶蒸乳鴿稍過火候,起了奶皮,不過好在是鮮奶嫩鴿,勉強也算是一流,
滷水用的滷不夠老,不過這畢竟是綜合性的食堂,又不是專賣滷水的老店,能做到這種程度已經算是很難得啦
還有這鐵鍋清湯牛腩,清蒸石斑”
不說劉福聽得漸漸放下了筷子,正在胡喫海塞的學員們也紛紛停止搶食,瞪大眼睛望着周文強,
心說大佬你是不是這麼犀利啊每一道菜都能說出個七七八八來,怎麼聽着你比福sir還會喫哦
“呵呵,周文強學員你很不簡單啊
沒有錯,黃竹坑學校再怎麼說也不是頂級的館子,福sir雖然還有些面子,也沒辦法請來港島最頂尖的廚師,你說的這些問題確實是有啦。”
劉福笑眯眯地看了周文強一眼道:“菜喫的差不多啦,嚐嚐你點的細蓉吧”
此時服務人員已經端來了幾十個小碗,碗中盛放的就是周文強所點的細蓉了。
雲吞麪,講究量大管飽,可以不講究精細。
而細蓉,則可以理解爲精工細作的雲吞麪,量少,卻味道更佳,無論是面、湯、所用的雲吞,都被提升到了另外一個境界。
所以不是每一碗雲吞麪都有資格被叫做細蓉。
周文強端起一碗細蓉,仔細查看。
先聞了下湯底的味道,很不錯,後廚師傅看來是製作細蓉的高手,光是這湯底就用足了大地魚粉、蝦頭和豬骨三種材料勾鮮,
其中主食材是大地魚粉和蝦頭,加入豬骨是爲了去除大地魚特有的腥味。
這也是細蓉和雲吞麪的區別之一,最早時候的雲吞麪是沒有湯底一說的,畢竟是最便宜的平民食物,如果再加上湯底的消耗,平民百姓還喫得起嗎
又看了眼壓在條羹下的四個雲吞、浮在底湯上的走鹼鴨蛋面,周文強再次點頭,輕輕用條羹舀起一個雲吞,在嘴脣上輕觸了一下,讚道:“過冷控制的不錯,非常贊啊
壓羹雲吞過冷和湯浮面,是一碗細蓉是否合格的三大標準,後廚的師傅都做到了,所以這碗細蓉不用喫就可以打到一百分。
沒毛病
福sir,各位兄弟,讓我們共同品嚐這碗頂級的細蓉。
對了福sir,我真是要感謝你呢,如果不是你一力促成的內堂小竈,這麼好的細蓉恐怕就是有錢也難買到啊”
“哈哈哈,周文強啊,你可真會說話”
以劉福今時今日在港島差人界的地位,平日裏阿諛奉承他的不知有多少人,他耳朵都聽出了繭子,早已不勝其煩,不過聽到周文強這個同道中人誇獎他的後堂小竈,卻是開心的像個得到了小紅花的孩子一樣。
所以他現在是越看周文強越順眼,感覺遇到了人生知音。