做月餅跟做糕點的方式略有不同，四人沒有助手，燒水和麪等事都自己來。但帝后親王等都參與了品鑑，所以時間並不是很充裕，煮水和麪交雜在一起便難以分配得當。
文蕪也顧及不了那水的軟硬，只要是燒熱了即可。
她將荔枝皮剝下，甚至將那果肉上的一層薄膜都剃了放在一邊的小碗中。這食材可是好東西，十個人裏有九個不會用，只有她才知道這荔枝薄膜的好處。
月餅的模具已在這時取來，方的圓的都有，甚至還有各式各樣的刀具可以雕刻描邊。雖然是做月餅，但雕工還是需要考驗，一眼能讓人看中的月餅，那好感也會增添幾分。
只是這刀具在做餅的中途纔拿上來，這擺明就是突然告知需要考驗雕工。文蕪目光輕輕閃動，看着那端上來擺放在袋中，交雜錯亂的刀具，輕然冷笑。
宮中的刀具都是規整裝在牛皮豎袋中，幾時這般凌亂\/交雜過。故意這麼亂糟糟的擺放，也是爲了驚擾比試者的心。
不愧是四強決賽，明裏暗裏都給了不少考驗。
文蕪已將麪糰和好放入一邊的大盆中，將荔枝的果肉dao碎。這個時代沒有榨汁機也沒有碎肉機，只能是這麼一點一點的去鑿。
木dao撞\/擊碗碟發出一陣清脆的響聲，節奏錯落有致，這聲與聲之間幾乎沒有一點誤差，幾乎一致！
聽着這節奏響動，寧峯跟閔皓皆是被吸引了目光。
但見文蕪一手持碗按在桌上，另一手五指緊攥木dao，上下頻率利落乾脆。提起木dao的每一寸都是一致的距離，沒有忽高忽低，看上去就像被絲線控制的木偶那般精準！
“吵死人了！不會用刀還是如何！”聶豪受不了那陶瓷碗發出的聲音，擡起頭來不耐煩大吼，揮舞着手中的刀。
所有人都是用刀將果肉切細碎，只有文蕪用的是dao法。
文蕪無奈搖了搖頭，依舊沒停下手裏的動作。那臺上的監管太監都沒說什麼，聶豪就是叫破喉嚨都沒用。
她低頭專注，目光冷靜。
不多時，香氣已是漸漸浮在殿中，各種水果清香交雜在一起，形成了一種特殊的味道。
“光聞這味道便讓人有些垂涎欲滴，我等真是託了太后娘娘的福，今日算是有口福了。”
“往年的糕點大賽皆是平平無奇，要麼過於甜膩，要麼過於清香。原以爲今年也瞭然無趣，卻不想竟是本王錯了。”
“四強中有個女子晉級至此，這本就是不同尋常。其餘三人皆是家族傳人之後，定然也手藝非凡，實在令人期待啊。”
幾位親王已是吸着飄進來的月餅香氣，面露喜色。
“幽王殿下，不知在您看來，誰爲上者？”雪妃見親王們已是打開話匣子，索性\/也便開始閒聊。
沉時楨目中冷然，但看也沒看雪妃一眼，低頭喝茶。
這一陣沉默讓雪妃的問話撲了個空，恍然也是在她臉上扇了一記耳光。
親王等人面面相覷，亦是摸着鬍子不答話。
雪妃連連喫虧，臉色已是比牆紙還白，袖中雙拳握緊。
她飛起一記眼刀，暗中剜了沉時楨一眼。沒想到他短短一句話就讓太后跟親王都站在他那邊，這綿裏藏針，甚是厲害！
“好，那就等月餅上來之後再說。”雪妃不着急，其餘三大家族皆是嫡系傳人，不見得比那賤\/人要差。
殿前，文蕪手持花樣模具，輕輕壓着做出來的月餅。
一共壓了九個。
“比試時間到！”太監甩了甩拂塵，身後的小太監便呈兩行走下，分別取走了四人擺在盤中的月餅。
文蕪擡眸掃了一眼其他三桌。
聶豪的月餅明亮發光，看上去甚是亮眼，只是那些亮着的都是油光。細膩滑口有餘，但多喫兩口便容易油膩積食。
他旁邊的閔皓，那月餅做成了三角形，邊緣被磨平，方便食者喫咬。花紋鑲邊，如霓裳花衣般秀麗，看上去甚是優雅華貴。
文蕪嘗不到味道，但光看這外形，二人中聶豪必輸無疑。
她轉眸看向身邊同行的寧峯，只見他的月餅四四方方，可以說很規矩。面上浮雕脈絡清晰，竟是一副山水圖，哪怕是在遠處這麼略看一眼都能感受到那條理分明。
“寧少爺的雕工真乃一絕！”文蕪忍不住讚歎出聲。
寧峯輕然淡笑，抱拳道：“謬讚了，不過虛有其表而已。文姑娘挑選荔枝做食材，這纔是真正的絕。”
宮中進貢的荔枝甘甜水潤，用來做月餅這等幹物本不合適。但文蕪用木dao將果肉鑿碎，以碗承接了大部分的果汁，無需任何過濾工具就已是做到了水肉分離。
這構思精巧無比，天下根本無幾人能及。
文蕪見寧峯盯着她那呈着肉汁的碗，心知他看出自己的心思，含笑道：“不過雕蟲小技而已，這做出來的味道纔是關鍵。”
如果味道不合大衆，那做甜點的手法再高明也無用。
“月餅乃是聶家先祖發家的手藝，味道若說第二，那天下絕無人敢說第一！”聶高仰頭朗聲笑了，眼眸斜斜掃着他的對手，眉梢已是快飛到天上。
閔皓冷哼搖頭，走到文蕪攤位前看着她所用的東西，眼中微動，不禁也是浮出幾分佩服：“兩隻碗，一支木dao，一串荔枝，一副模具。文姑娘這是用最難得的水果，配了最尋常的道具，這做工奇特，真讓在下大開眼界。”
文蕪受了兩大家族的誇讚，一時間也不知說什麼好，只能是低頭稱謝。
家族傳人做月餅再少，那也是有功夫底子在，他們就是隨機應變做出來的東西也不會差。
“做工再奇絕有什麼用，花裏胡哨的，最後的勝負還是得看口味！”聶豪指了指後堂，下巴揚起。