“哎呀！這湯清淡而不失肉香，入口過喉都是一陣絲滑，甚是美味啊！”
“齒頰留香，湯水潤喉不說。餘溫入腹，那是感覺到一陣丹田熾\/熱，渾身上下都是感覺暖意融融。”
“這鮮筍肉丸湯不止美味，還甚是養生，妙啊！”
朝臣們讚不絕口，在席間傳出了一片議論。
其餘的朝臣聞言，本是不想喝的都紛紛舉起了湯勺，這一嘗過後，各個都是雙眼發光。
“怎麼會！”朱老三見各桌朝臣皆是面色紅\/潤，也是感到十分不可思議。
然而更令人意想不到的事發生了。
所有朝臣在喝完一碗湯後紛紛都要續上，對另外青瓷盆中裝着的湯羹是看也不看一眼了。
朱老三面色煞白，他的鵪子湯也甚是滋補美味，怎會得不到一口品嚐。
“掌廚，承讓了。”文蕪朝他微微頷首，算是行了一個不是禮的禮。
朱老三雙拳緊握，咬牙切齒：“你這女人究竟用了什麼食材！竟是讓朝臣如此上癮！”
文蕪輕笑道：“掌廚慎言，上癮二字可不是亂用的。這湯羹所用食材全都是出自相府，若我用了什麼違禁之物，那便是相府中藏污納垢。”
在做湯羹時，另外一位大廚還怕得罪朱老三，將很多好食材都收走了。她不過取了一些新鮮的肉和一些竹筍而已，如果這都違禁，那天下間也沒東西可以吃了。#@$&
“我不信！朝臣們無非是被幽王殿下那番話給震懾了，爲了迎合親王才說出那等違心之語，你的手藝絕不如老子！”朱老三瞪大眼珠子，又是看向了席位間。
但是朝臣們依舊在喝着文蕪的湯，甚至已經喫起了肉丸子。
“這肉丸子鮮嫩可口，還富有彈\/性。這一口咬下去，裏面溫熱的汁\/液溢出，這可是真正的齒頰留香了！”
其中一位老臣是禁不住拍着桌面，大呼美味。
此時，讚歎聲此起彼伏，所有人也都舉筷子喫着肉丸。%&(&
“文姑娘，先前見你用雙刀剁肉，還以刀背敲擊，是不是這麼做就可以讓肉質變得更加富有彈\/性？”
不知何時，廚房裏的其他廚子也都出來了。問話的便是那害怕得罪朱老三，將食材收起來的那位斯文廚子。
“要想知道，大廚下次也如法炮製，一做便知。”文蕪也不想多說，這門手藝本就是她的絕活之一。
那大廚也不多問，暗暗點了點頭。
“掌廚，湯羹你輸了，湯內的配菜你也輸了。此事也就是你知我知，諸位廚師們知。勝負已分，且當消遣，以後就不必再提了。”文蕪輕聲冷道。
勝過一個自視甚高的廚子，本就沒什麼好值得說的。如果朱老三不怕丟人，他大可以到處說她作弊。
“來人！將那湯羹給老子盛一碗過來！”朱老三依舊咬着牙，說什麼也不服。
邊上的小廝默不作聲，只到傳菜管家那去，從紫砂煲裏舀出一些剩下的湯羹來。
朱老三也不顧滾燙，接過碗就是直接喝。
忽而，他眸光輕動。
“紫砂煲做的湯，能鎖住湯汁不流失，也能控住餘溫。算起來，掌廚喝的這些湯，纔是風味最佳之時。”文蕪輕聲冷道。
朝臣們喝的尚且不是最美味，他們已讚不絕口。當這湯羹溫度適宜之時，口味只會更上一層樓。
朱老三的臉色恍然變了，輕輕又是抿了一口湯。
“真是人間美味啊！”那斯文廚子也是偷偷讓手下去要了些湯，這才喝了一口便像得了天上的甘露。
其餘廚子也不顧什麼面子，紛紛將湯碗奪過來就是喝。這一入口，大拇指就禁不住紛紛豎起。
“朱老三，你還是認輸吧。這湯口味奇絕，面上還沒有過多的浮油，清淡中又不失肉香。比起你那油膩膩，連渣滓都沒怎麼去的鵪子湯，怎麼看都是贏了！”斯文廚子也不知怎的，底氣十足。
朱老三什麼話也沒說，他也找不出話來反駁。
他只暗暗嚐了一口肉丸子，畢竟朝臣讚歎如此，這等美味在面前還是要嘗。
忽而，朱老三的面容又是變了，驚然看向文蕪：“你這肉丸子是誰教你的！”
這語氣與其說是質問，不如說是驚訝。
“總歸不是偷學。”文蕪也不知他想說什麼，但也懶得回答他這些問題。
朱老三猛然上前一步，驚問道：“這肉丸子中摻雜着一絲胡椒，調料中並沒有一絲鹹味，可見並未加一點鹽。這種做法，整個京都只有一人會！”
文蕪眸光也是輕動，看向朱老三。
“你的手藝是跟蘇樓學的？”朱老三喉頭都有些震顫。
一語讓文蕪也是有些喫驚，低聲道：“掌廚是曾跟隨蘇樓學國過手藝？”
每個大廚都會有自己一手絕活，做其他的菜也都帶着自己的風格。朱老三覺得她是師從蘇樓，可見他在這肉丸子裏，嚐出了跟蘇樓某位廚子相似的味道。
“這肉丸子還有鮮筍的醃製方式，根本就是蘇樓掌廚的做法。天下間只有他會這祕法，你若不是跟他學的，那就是偷師！”朱老三的目中又閃過一抹陰冷。
文蕪禁不住苦笑，原以爲朱老三是想探詢她的手藝師從何人，以後可以多交流。
誰知竟是想抓她的把柄，從而對她再潑一盆髒水。
“八角花椒，除味辛辣之物本不該跟肉丸子用在一起。但是若肉是羊肉，則可以用來做除腥之用。”文蕪悠悠解釋。
羊羶味很多人都不喜歡，古人爲了除味也是研究出了不少的法子，文蕪只不過進行了一些改良罷了。
“這門炮製之法，是我教給蘇樓掌廚的。”文蕪跟那掌廚本就有交情，這個也沒什麼好隱瞞。
“不可能！蘇樓掌廚怎會跟你這樣的人有交集！”朱老三憤然反駁，“除非你再做一道蘇樓的菜！”