筆趣閣 > 我靠美食制霸古代文蕪沉時楨 >第435章 並非爲難
    “對方要求做的是江南風味的芙蓉糕,當地的老師傅去世了,無人再能做出好的芙蓉糕。顧家老太太喫不到糕點,食不下咽,所以那顧家的家主爲求糕點就來了京都。”

    寧峯拍了拍手邊錦盒:“但是幾番修改後顧家還是不滿意,家父做的芙蓉糕就在此,還請文姑娘品鑑,爲我指點一二。”

    家族傳人的手藝,文蕪當然想見識見識,二話不說也是將盒子接過來。

    但見那芙蓉糕通體酥綠,雕花精緻得栩栩如生,若是遠看儼然就是一朵正翠綠的花。

    這雕工每個三十年苦練的功夫是絕不可能達到,文蕪也是不禁感嘆:“光看這雕工手藝就知風味不會差。”

    寧峯攤手苦笑:“若是光看外形,家父手藝自然無可挑剔。但顧家就是不滿口味,一而再再而三地說重做,家父也是無法了。”

    糕點自然不能只用來看,有些好看的東西未必風味就好,文蕪自然也知道這個道理。

    她拾起一塊糕點,淺嘗了一口。

    “入口即化,甜而不膩。這千層之中帶着不同的口味,無論偏愛哪種味道都能感受到其中喜歡的滋味。”文蕪目中已是明亮,“這簡直人間美味。”

    這等口味的糕點,拿給一萬人嘗也不會有一人說不好喫。這些口味融合得恰到好處,更是相輔相成。

    “家父說,這已是盡了他畢生之力,但顧家人依舊退了單。”寧峯嘆息搖頭。

    文蕪眸中一緊:“難道令尊沒有懷疑過顧家是故意爲難?”

    這麼好喫的糕點,就是讓帝王將相來嘗也絕挑不出毛病。

    “顧家已是江南富貴之家,索賠的那一點銀兩還不夠他們一月的家族開銷呢。”寧峯不認爲顧家會做這等謀取蠅頭小利的事。

    文蕪看着手裏的芙蓉糕,縱然是她也挑不出毛病來,也不知顧家人究竟有何不滿。

    她略微思索後,忽而也是想到了一個疑點:“這裏面說不定有人從中作梗想要訛詐。”

    “訛詐?”寧峯心頭一震。

    “富貴之家也有幾門窮親戚,負責接收此事的人,或許不是顧家的本族人,而是外戚之類。”文蕪受了孫老爺相助,也知道他在暗地裏扶持着一些經常上門的窮親戚。

    “這些人接了家族的差事,經常會從中打秋風。比如買一百兩銀子麪粉,他們會買八十兩,再用此等麪粉充數。這糕點也是一樣的道理,挑毛病索賠之後也可以將原本的糕點再送回本家。”

    這樣一來,既有了索賠金額,也有糕點可以交差。

    寧峯雙手一拍:“姑娘說得有道理,接了顧家的單子這麼久。家父和我都還不知道負責對接的人是誰,我這就去查。”

    “我隨你一同去。”文蕪站起身來,“也順便問問那顧家人,究竟對這糕點有何處不滿。”

    只要他們說得出來,那寧家改配方就更加容易。若是說不出來,自然就是存心找茬。

    爲了報當初相助之恩,文蕪讓長鳴備了馬車。

    顧家人所住的地方乃是一處豪華的客棧,一晚上都要三十兩銀子,酒水餐食還得另算。

    住在這種地方,文蕪心頭的疑惑忽而有些動搖了。

    若是那窮親戚奉命前來,絕不會住這麼好的地方,只有本家人才有如此大手筆。

    “寧公子,你好端端不在家中做糕點,怎帶着個女人過來。我可是奉了爹的命令來的,不帶糕點回去伺候祖母,他就打斷我的腿,你可別來什麼美人計。”

    那顧家公子生得身材胖大,臉上的肉將眼睛都快擠得看不見,說起話來也自帶着一股傲慢。

    寧峯抱拳輕笑:“公子誤會了,這位就是今年本朝月寧節大賽的魁首。在下請她來就是爲了做出好糕點,並非有其他意思。”

    那顧家公子上下打量了文蕪,冷哼一聲:“原來就是這麼個女人奪了魁,難怪寧家作爲世家大族做不出老太太想要的糕點,原來就是黔驢技窮了。”

    寧峯臉色一變,但笑容依舊還沒消退。

    “這位公子,這糕點你也定是嚐了,不知你覺得有何處不滿?”文蕪也不理會他的傲慢無禮,只求一個答案。

    那顧家公子眼角斜看着文蕪,又看了一眼寧峯:“寧公子,你要是讓這女人幫你,可就是砸了你寧家招牌了。”

    百年世族比不過一個名不見經傳的女人,還請來做援兵。這就等於是魯班比不過小木匠,遇到危機還請了小木匠做幫手。

    “寧家的招牌不是一日造就,也不會因爲一日而損壞。”寧峯沉聲篤定,目中一點動搖也無。

    “顧家公子,你有何不滿大可以直說。”

    有文蕪在,他也不怕許多。

    “好,既然你寧家公子都不顧寧家的招牌,那我也不必在意。”顧家公子冷哼一聲,“說實話,我也不知這糕點究竟哪裏做得不好。我那幾個小妾,喫得可是很歡心呢。”

    文蕪一怔,寧峯更是白了臉。

    “那些糕點我都令人快馬加鞭送回顧家,老太太嚐了說不滿,這才命我讓寧家重做。至於何處不滿,老太太也沒說。”顧家公子挑眉看着文蕪,“姑娘若是高明,那就自己找問題所在吧。”

    說完,大公子拂袖而去。

    寧峯臉色窘迫,一時間也不知說什麼好,只抱拳向文蕪賠不是:“讓姑娘受委屈了,這本是寧家的事,大不了我與家父說給他們賠償便是。”

    “不,那顧家公子說得對。”文蕪眸中忽而凌厲,“這糕點問題所在,本就該我們做糕點的人去發覺。”

    寧峯一怔。

    “那老太太也不是什麼品鑑大家,她只是想要喫到自己喜歡的味道,發現這糕點與她期望不符,自然就說不好。至於爲什麼不好,她當然也不知情。”文蕪低聲輕語。

    “就如一個剛練劍的孩子,想要趁手的兵器但又沒有。找不到合適的兵器,又說不出到手的兵器哪裏不好。”

    這本就是常理,並非顧家有意爲難。


章節報錯(免登陸)