看着眼前厚厚的一本商業計劃書,王大壯頓時感覺到一股成就感油然而生。
“我從來沒有想過,創業原來是這麼一回事,看似小小的盒飯,裏面竟然蘊含着這麼多門道。”
陸逸明笑了笑,說道:“那是自然的,成功的祕訣無非就是膽大心細臉皮厚,這些都屬於細心的一部分。有了這個東西,我們現在就可以開店了。店鋪由你們兩個進行經營管理,我負責出錢和提供指導意見,你們以勞動力入股的方式,我們三個人合夥。”
“嗯,我沒有意見。”
“我也沒有意見。”
不管是王大壯還是倪聰,他們兩個人都不可能拿出幾萬塊錢甚至是幾十萬來開店,這些錢只能由陸逸明來出。再加上開店之前的這些準備,也都是在陸逸明的指導之下完成的,兩個人可以說完全就沒有提供價值。
陸逸明這是在提攜他們。
兩個人心裏面都很清楚,
這一份計劃書不管落在誰的手裏,照着做,大概率都不會失敗。
對此,兩人對陸逸明是心存感激的。
陸逸明說:“那品牌的名稱呢?你們有沒有什麼想法?根據我們的計劃,我們要做的是高端餐飲品牌,所以必須要有一個說得過去的招牌名稱。”
王大壯想了想,說:“叫‘無餓不坐’怎麼樣?”
陸逸明白了他一眼,說:“諧音梗是要扣錢的!”
倪聰想了想,說:“那叫真香盒飯怎麼樣?”
陸逸明笑道:“這個名字不錯,簡單直白,而且也比較文雅。”
王大壯的提議沒有被通過,於是他不滿地吐槽道:“這哪裏文雅了?還不如我的諧音梗呢。”
倪聰得意地說道:“諧音梗是要扣錢的。”
王大壯更加鬱悶了。
陸逸明說道:“好了好了,招牌這就算是確定了啊,接下來就是尋找店面,然後進行裝修了。這一塊你們兩個去幹,我就不陪你們跑了。”
倪聰問道:“店鋪開起來之後,宣傳的問題怎麼解決呢?酒香也怕巷子深啊,宣傳不到位,也沒有人來買我們的盒飯。”
“嗯,你說得沒錯,所以店鋪搞好之後,我們必須打廣告。”
王大壯擔憂地說道:“打廣告?那要花很多錢的吧?”
在他的印象當中,電視臺什麼的廣告一秒鐘都是按照好多萬來計算的,區區一個賣盒飯的,跑去打廣告,那廣告費得猴年馬月才能賺回來啊?
陸逸明說:“打廣告也不一定就需要花很多錢,而且你說的那是電視廣告吧?廣告有那麼多種形式,我們又不去電視臺打廣告。餐飲其實有一個很大的侷限性,那就是服務範圍。你一個店鋪其實就只能影響方圓幾百米的地方,你的廣告只需要讓這個圈子裏面的人知道就行了。”
“不知道你們發現沒有,這些大廈的電梯裏面是光禿禿的,我們只需要花一些錢,在電梯裏面貼上我們的宣傳海報,就完全足夠了。因爲我們的潛在用戶,每天都會乘坐這些電梯進進出出,耳濡目染之下,他們想不記住我們都難。”
王大壯豎起大拇指,一臉欽佩地說:“還得是你啊陸逸明,怎麼什麼問題到你這裏好像都非常容易解決的樣子?這辦法實在是太好了。”
有陸逸明的資金支持,再加上不做堂食,所以裝修走的是極簡風格,短短半個月的時間,真香快餐就裝修完畢開業了。
王大壯和倪聰兩個人負責日常管理,做飯的則是花高價從別的酒店挖過來的大廚,都是從業十幾年以上的老廚師了,經驗豐富,做的飯菜口感非常好。
裝修一新的店面,位於陸家嘴一條巷子裏,當初陸逸明看中了這個一百多平米的店面,直接花錢買了下來。現在這裏被分成了三個部分,一個部分是製作區,一個部分是倉儲區,還有一個部分是包裝區。三個區域嚴格分開,確保不會交叉污染。
店門口,陸逸明三個人並排看着嶄新的門店。
想到自己馬上就要當老闆了,王大壯和倪聰兩個人都非常激動。
王大壯說:“我做夢也沒有想到,我居然還有當老闆的一天。”
倪聰看着牆壁上掛着的菜單,卻對陸逸明吐槽道:“最低六元的價格是不是太高了?外面的盒飯一般就是兩三塊,五塊錢都能喫得很好了。我們起步就是六元,還都是素菜,要葷菜都得八塊錢起步了,這價格真的有人來喫?”
陸逸明笑道:“當然,我的產品,千萬不能定低價,不然檔次就下去了,而且我們要做就做賺錢的生意,難道你還想跟街邊賣廉價盒飯的比成本和售價嗎?”
“至於價格高了擔心賣不出去?那好辦,我們可以幫客戶做出決定嘛。”
王大壯跟倪聰兩個人都是一臉問號:“幫客戶做決定?怎麼做決定?”
陸逸明並沒有直接回答他的問題,而是決定賣個關子。
“你們看好了吧。”
說着話,陸逸明掏出手機,撥打了一個號碼。
“黎大記者,最近在幹嘛呢?幫個忙唄。”
遠在白雲市的黎子嫺,突然接到陸逸明的電話,頓時打趣道:“陸總,你堂堂一個億萬富翁,還有需要我這個小電視人幫忙的時候?”
陸逸明笑道:“你可別謙虛了,我可不敢小看你們這些無冕之王啊。我就直說吧,我想要舉報一些社會亂象,希望電視臺可以稍微多關注這類社會民生大事。”
聽說陸逸明要送素材,黎子嫺頓時嚴肅了起來:“哦?陸總打算舉報什麼社會亂象?”
陸逸明說:“我昨天晚上在飯店裏面買了一份盒飯,喫完之後拉了一晚上的肚子,第二天我拿去給我們食品專業的同學化驗,他告訴我是因爲盒飯用的是地溝油,大腸桿菌什麼的超標。去年粵省不是剛剛爆出地溝油的新聞嗎?事情還鬧得沸沸揚揚,結果現在我還是看到了很多商家在使用地溝油。我希望你們對這種亂象進行曝光。”
黎子嫺聽了陸逸明的話,驚訝不已,說道:“現在居然還有人使用地溝油?這可是頂風作桉啊。”
陸逸明嘆了口氣,說道:“這世上,殺頭的買賣都有人做,虧本的生意沒人做,這點事情算什麼?黎記者你是知道的,以我的身份和財力,這種普通的盒飯用什麼油其實都和我買關係,但我這個人眼睛裏揉不得沙子,就是看不慣這種事,所以我看到了就要舉報。”