只有那些不知道會發生什麼的蘇格蘭圓臉胖雞還扭動着腦袋，發出了疑惑的“咕咕”聲。
終於，還是赫敏猶豫着舉起了手。
“愛莉老師，我記得我們上的應該是神奇動物保護課？”
赫敏特意在“保護”這個詞上加重了語氣，但是愛莉絲毫不爲所動。
“對我來說，沒有食用價值的動物就沒有保護的價值，俗話說的好，民以食爲天，沒有什麼比喫飯更重要的，好了，接下來我們要上的就是第一課………”
一面說着，愛莉一面打了個響指，很快一頭蘇格蘭圓臉胖雞被提了出來，瞪着大大的眼睛無辜的望着眼前的學生們。
“蘇格蘭圓臉雞，一種非常美味的食材，它肉質鮮美，緊實………”
她剛纔說了是食材吧，是食材吧！
學生們彼此用眼神交流，注視，但是再也沒有誰敢說話。愛莉在霍格沃茲也是教了兩年黑魔法防禦課，積威甚重，這些學生也不是初出茅廬的菜鳥，自然不會腦子瘸了出來找事。
接下來，愛莉就給學生們好好的上了一堂舌尖上的中國，她花了十分鐘講了蘇格蘭圓臉胖雞的歷史，由來，然後就是最重要的，如何烹飪它們…………
“首先我們要做的就是將其殺死，然後放血。”
一面說着，愛莉一面走了過來，然後拿起一把小刀，對着蘇格蘭圓臉胖雞的脖子猛然一劃，下一刻鮮血噴涌而出。而她則就這麼倒提着蘇格蘭圓臉雞，任憑它的鮮血從脖子的缺口中噴出，滴落在下面的桶子裏。
看見這一幕，衆人都不由的低叫了一聲，一些心理承受能力弱的更是直接轉過頭去，而赫敏更是閉上眼睛。
“天，老師，這太殘忍了！”
“殘忍？”
聽到這裏，愛莉冷冷的盯視着赫敏。
“格蘭傑小姐，人類能夠進化到現在，能夠從衆多物種之中脫穎而出，就是因爲他們學會了喫肉———你該不會真的以爲所有人都是魔杖一揮，然後就把眼前的火雞變成了火腿吧。弱肉強食是大自然的法則，我原本以爲你會明白這一點………不過既然你不明白，那麼我就讓你切身體會一下好了。”
說道這裏，愛莉對赫敏打了個手勢。
“出來，幫我拿着這隻胖雞。”
“…………………是。”
雖然赫敏內心深處一百個不願意，但是在愛莉的注視下，她還是心不甘情不願的走出人羣，然後抓住了蘇格蘭圓臉胖雞的雙腳。她甚至能夠感覺到那頭蘇格蘭圓臉胖雞在自己的手中掙扎，有那麼一瞬間，赫敏真想放掉它…………不過愛莉的眼神卻彷彿帶有某種魔力一樣，促使她乖乖的抓着眼前的胖雞。
“好了，我知道你不太習慣，但是每個人都是這麼過來的，事實上，你們當中大多數的祖父母一輩應該都做過類似的事情，烹飪食材可不像你們想的那麼簡單………嗯，首先你們要記住，必須要確保把血放乾淨，這樣才能夠確保食材的新鮮和去除腥味………”
說道這裏，愛莉再次拿起魔杖一點，隨後一鍋熱氣騰騰的開水出現在了衆人面前。
“然後我們要做的是去毛，把它放到這鍋熱水裏去，格蘭傑小姐，記得小心點兒，別把自己燙傷了。”
“…………………”
“…………………”
“蘇格蘭圓臉胖雞可以煎炸炒燉，還可以用來製作各種各樣的料理，我們需要在鍋中放入薑片，蔥來去除腥味和調味，哪怕接下來什麼都不放，只是這樣喫都別有一帆風味………”
“…………………”
赫敏接下來就和個木頭人一樣一動不動，只是按照愛莉的說法偶爾處理一下手中的蘇格蘭圓臉胖雞，她的心情當然是很不好受的，看着那麼可愛的動物被去毛，被剖開，它們的內臟被拉扯出來，而它們的屍體則被放在鍋中蒸煮，看着那雪白，緊實的肉塊在水中翻滾，聞着那鮮美，誘人的氣息……………
“好了，格蘭傑小姐，你先來嘗一塊。”
愛莉順手拿出一隻雞腿塞給了赫敏，後者雖然想要拒絕，但是看着眼前的肉塊，以及那鋪面而來的香氣，還是讓她忍不住張開嘴巴，一口咬下。
下一刻，蘇格蘭圓臉胖雞的肉質在口中頓時爆發，脆甜的外皮，香酥的口感，入口即化，鮮美到了極致的觸感，讓赫敏不由的閉上眼睛，流下了屈辱的淚水。
真香！！
很快，神奇動物保護課就成爲了這學期所有霍格沃茲學生最喜歡上的課———畢竟能夠名正言順的在上課時喫東西的感覺，但凡是個學生都會覺得很爽。
而如果那些食物非常美味的話就更爽了。
不僅如此，聽斯萊特林的學生還說愛莉打算給他們找幾塊龍肉………這下學生們就更是期待了，只是可惜龍肉並不是那麼好找的。
除此之外，愛莉還遇到了一個小小的麻煩。
那就是赫敏找到她，希望她能夠支持自己的SPEW———家養小精靈權益促進會。
“我們應該改善家養小精靈的地位和待遇！”
赫敏在愛莉面前顯得很激動，而被她拉過來的羅恩以及哈利則是一臉無語。
“我們之前在魁地奇世界盃上見過一個小精靈，她很可愛也很聽話，但是她的主人根本不管她，還要把她開除，他根本就不把她當人！”
“家養小精靈本來就不是人。”
愛莉翻過一頁書，然後回了一句，而赫敏則搖了搖頭。
“但是這樣做是不對的，它們沒有假期，沒有薪酬，也沒有權益………”
“因爲它們不是人類。”
愛莉再次回答道，而赫敏則握緊雙拳。
“可是它們有感情！”
“但是它們不是人類。”
這一次，愛莉終於放下手中的書，望向赫敏。
“但是你卻想要將它們當做人類來對待，這就是一種傲慢。”
“我……………”
面對愛莉的指責，赫敏不由的呆住了。
“人類有人類的想法，動物也是一樣，赫敏，你應該知道螳螂吧，那麼你是否知道，螳螂在交配完畢之後，母螳螂會喫掉公螳螂補充營養好生下他們的孩子？如何？這以人類的角度來看是不是非常邪惡？那麼你要怎麼辦？你也要給螳螂爭取它們的權益嗎？”