自顧自地生了一會兒氣兒,索性去弄正月初一要燒的柴火了。
林微他們速度極快,幾乎是沒用多長時間,家裏的東西就搬好弄好。收尾的事兒留給他們幾個,林微就要去做飯。
本想找林果打下手,可看着她哥強撐着去幫忙的樣子,只好喊了他去幫她燒火。
鎮子上通電,這是目前林微最高興的事兒了。做飯,喫飯,不用那麼在那麼昏暗的環境下,實在是大喜事兒一件。還能用上收音機,晚上讓爸媽樂呵樂呵。
各家各戶都在忙着,林微他們尤其的忙。
除夕這天早上都是要貼對聯兒的,可是他們家着了火,房子也燒了,又需要搬家,就更沒有時間去貼這個對聯兒了。
不過也是件慶幸的事兒,真要是一大早貼了對聯,老爺子再趕他們走,這對聯可怎麼辦?
貼對聯都是用糨糊,一旦粘上去,那可真就不好扒下來了,也幸好這事兒發生的早。
屋子裏,林果被使喚的團團轉,一會要幫這個人拿塊抹布,一會兒要給那個人遞個螺絲釘,忙的像是小陀螺。
孫芳拿了對聯,仔細看了一下上面的字兒,想了想上面的意思,立即對哪個房間貼哪幅對聯有了判斷。
程亮拿着一把掃帚,照着房間門框上掃了幾下,見沒啥髒東西了,對着孫芳說道:“我來貼對聯,你告訴我方向正不正就成。”
房門說高也不高,但相對女孩子來說,還是不太方便,真要是讓孫芳去貼,估計得踩個小凳子。
孫芳也不是什麼小氣的人,見他攔過活兒,就把對聯全部給了他,“你等着,我去拿糨糊!”
糨糊這東西也是就地取材弄的,麪粉加適量水,攪拌好之後在鍋裏煮一會兒,沸騰了一回,就能盛出來用了。
鄉下很少見膠帶和強力膠,一來這些需要買,二來就是這些東西不經常用,買了浪費。
林微見孫芳進來,趕緊遞過去一個小碗,“沒有刷子,你就找個高粱穗子,把軟頭剪掉,然後把剩下的當刷子用吧。”
大家貼對聯刷漿糊的時候,都是用筷子抿,或者就是她說的那個方法來。這樣抹的比較均勻,即便是有風,也不容易翹起邊角。
“行,我知道了。你趕緊做飯吧,咱爭取不要太晚。”
每個地方的習俗不一樣,但畢竟是同一個國家,有些地方還是一樣的。就拿除夕這天來說,早上是需要貼對聯的。貼完對聯之後,就要燒火做飯,等到一切準備就緒,就會一邊放着鞭炮,一邊拜祭先祖老天。
這算是一個儀式,也算是對先祖老天爺的一個告慰。
她以前問過,爲什麼要在鞭炮響的時候告祭先祖老天爺,那鞭炮響着,先祖和老天爺怎麼能聽得見?
結果,就因爲這個句話,她媽差點打了她!要不是她跑得快,估計一掃帚把子就上去了……
後來破五,就是過了正月初五,她媽纔跟她講是爲了什麼
好吧,裏面的真假不去管它。她從那天起記得,過年不能亂說話,能不說話就不說,省得衝撞了什麼。
也是從那個時候起,她才清晰地認識到過年的事情比什麼都要莊重肅穆,敢亂說,絕對棍棒伺候!
林微一邊想着,一邊去切肉絲,切好的肉絲放在碗裏,放上調料醃着入味兒。她才動手去清洗別的菜。
因爲過年,家裏的煤爐子早就燒了起來,這次搬家也帶了過來,正好有熱水可用。
“姐,你做啥呢?”
林果趁着空閒時間,跑到竈臺邊,巴巴望着那碗醃着的肉絲,饞的嚥了口口水,“都放肉嗎?”
“果兒,快端盆水過來”
不等林微回答,就聽母親程曼的聲音傳過來,“快一點,順便拿點鹼面子!”
鹼面子?
林微仔細回想了一下,朝着一個方向走過去,果然見鹼面子就在那個地方。
林果湊過去,伸出手,看樣子是想徒手接鹼面子。
“我給你找個碗。”
鹼面子就是食用鹼,俗名蘇打、純鹼、洗滌鹼,易溶於水,具有鹽的通性。平時是用來蒸饅頭或者其他麪食的。去污性不錯,也被用來洗碗碟之類的東西。
妹妹林果手上還有水,即便是擦了再來接鹼面子,那也會燒手。索性就找了碗擦乾淨,倒了一些鹼面子進去遞給她。
林果接了,趕緊跑走。
家裏有魚,有肉,可惜沒有雞。之前家裏面是有養了幾隻雞,可是昨天晚上的一場大火,讓這些雞也不能倖免於難。
二賴子怕雞會叫,索性一把耗子藥全給毒死了。幸好他們看那死雞的顏色不對,纔沒去喫。真要是吃了,那後果不堪設想!
現在的醫療條件不如後世,真要是中了毒,極少有救得回來的……
可惜了那隻顏色鮮亮的大公雞!
過年時候冷菜熱菜的數目都有講究,可惜那十年動盪,再加上飢餓,很少有人在注意這個。後來生活好了,一些人家才慢慢撿起來這個講究。
她已經忘了幾冷菜幾熱菜,似乎是不能七和八見面,說是什麼會七上八下之類的。
過年的事兒不能馬虎,林微想了想,還是擦擦手去了爸媽那間屋子,去問了個準確數字,這纔回來繼續忙活。
林老爺子那邊也在忙着做菜,倆老人有些忙手忙腳,可是自家閨女不開門,他們也不能說什麼,索性自己忙碌一些,也不讓她來幫忙了。
老太太想着閨女之前交代的事兒,想了好一會兒,才張嘴漫不經心般地說道:“那唐老爺子是個什麼人,我看唐慎送來的年禮很是貴重。他們難不成都住在機關大院裏?”
老爺子點點頭沒說什麼,本來他是有些惱的,不過想到那裏面的一瓶茅臺,心裏癢癢之外,那些惱怒似乎有些找不到了。