“哎喲，”孫安皮笑肉不笑地道，“大老爺，您說的是什麼？咱家不過是個不識字的閹貨，可聽不懂您掉書袋！”
蘇正忙改口：“公公是有什麼指教？還是縣主命您來傳話？”
孫安瞟了錢糧師爺一眼，舉了舉手裏提着的籃子，“咱家奉縣主之命來給蘇大老爺看看這紅薯長成了是什麼模樣，免得有人說我們縣主別有用心！”
蘇正客客氣氣請他到廳堂落座看茶。
孫安卻懶得應酬，直接把蓋在籃子上的布揭開，拿出裏頭尚帶着幹泥的紅薯，“蘇大老爺可以命人去做了來，最簡單的就是蒸熟了喫。
“複雜一點的可以切片曬乾然後碾成麪粉，當作糧食喫就成了，自己想怎麼做都行。
“或者選那些細一點的，做完飯，火塘裏的灰還帶着火星，就把紅薯埋進去，過上小半個時辰扒出來喫就成。
“要是講究一點也可以精細一些，比如做糕點之類的。
“但是給老百姓喫，就這麼幾種喫法就夠了。”
蘇正忙命人把紅薯端下去，先蒸來喫。
孫安叮囑：“想要熟得快一些可以切成塊來蒸。”
等待的時間裏蘇正就陪着說些閒話，但是孫安記恨着錢糧師爺在背後說許寄的壞話，總也沒個好臉色，氣氛便有些尷尬。
偏那師爺幾次想溜走都被目光灼灼的孫安給攔下了。
不多時，紅薯蒸好了，僕人才端到門口一股奇異的甜香便已經飄了進來。
蘇正眼睛就是一亮。
孫安騰地站了起來，冷冷說道：“怪不得這年月沒人願意當好人，原來是把好心當狼肝肺的白眼狼太多了！”
他大步上前，伸手奪過盤子，抓起一塊紅薯往嘴裏塞去，一邊怒視着那師爺。
蘇正暗暗叫苦，擡腳往錢糧師爺腿彎裏踢了一下，罵道：“無用的奴才！還不快給我滾！”
錢糧師爺心有不甘，但見蘇正氣得臉紅脖子粗也不敢再說什麼，灰溜溜離開了。
蘇正忙給孫安賠不是，又是作揖又是說小話，並保證絕對不會再用這種人做事，孫安這才順過一口氣，道：“蘇大老爺，按理說，您怎麼用人也不是我一個閹人能插嘴的，但是呢，人人都有個不平之心。
“先前若不是他在背後說我們縣主的不是，我也不至於一來就拿話擠兌他。
“您是個好官，我們都承認！可您用的人若是不行的話，您的好百姓們誰都看不見，時日長了，您的好名聲也沒了，好官也成了壞官了。
“我沒念過書，不太會說話，說對了說錯了的，您多包涵。”
說罷，他把裝着蒸紅薯的盤子雙手遞給蘇正，行了個禮，便離開了。
蘇正捧着盤子，皺眉沉思。
沒多久，他媳婦楊氏就滿面怒色闖了過來，劈手就要掀翻盤子，恨聲道：“你這個忘恩負義的王八蛋！”
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祝所有高考學子超常發揮！