張玉書站在遠處心中得意,她大概明白過來。
喬婉應該是東西丟了,所以做不出她原本要的月餅,只能臨時找了一些其他的東西充數。
沒看到,她這月餅裏面都沒有放油,而且這月餅都沒有上烤箱,外面只是放了一層薄薄的麪粉。
只用餡料外面裹了一些這種麪粉做成的東西,但是想也知道沒油沒有烤制,這做出來能好喫到什麼程度?
光是看着好看而已,就是繡花枕頭。
不過喬婉還是有兩把刷子的,那個蓮蓉月餅做出來看起來油光滋潤,雖然看着賣相挺好。
但是甜的月餅餡兒裏面再加進去鹹的蛋黃,想也知道這味道能好喫到什麼程度。
張玉書等待着大家做評價。
很快,每個人上來都迫不及待地先品嚐了喬婉的月餅。
主要是喬婉的月餅一開始就引人注目,首先是這個月餅的花樣的確是賣相太好了。
是味道差強人意,人們也願意先品嚐她的月餅。
張玉書等待着大家抱怨。
結果沒想到所有人的月餅入口之後都不由得瞪大了眼睛,臉上的表情是非常驚訝。
張玉書有些焦急。
你們倒是說話呀。
只要有人開口指責着月餅的缺點,她的人立刻就會附和起來。
到時候順理成章指責喬婉做的月餅偷工減料。
到時候打分的人也不好意思打高分。
急得張玉書腦袋上都往下滴汗珠子。
最先開始品嚐的是他們廠長。
劉副廠長和廠裏的這些幹部,每個人嘗完這一塊兒之後都是點點頭。
“小喬同志,你這兩個月餅味道真的很不一般,和我們一般喫到的月餅完全不同,你能不能介紹介紹你這兩個月餅是什麼月餅?”
劉副廠長嚐到味道之後,除了第一時間的驚豔之外,瞬間有一個思維在腦子裏閃現出來。
劉副廠長出個國,對於市場經濟的嗅覺非常靈敏。
他們這邊馬上就要8月15,雖然月餅已經出廠,但是這樣新穎的月餅口味又非常好喫。
簡直是男女老少,沒人會不喜歡這樣的月餅。
他有理由相信這樣的月餅推到市面上會很受歡迎。
如果短暫地推出一部分到市面上來試試水,可以給明年打名氣。
到了明年他們廠子說不定可以借勢推出這種月餅。
這個想法一旦產生就一發不可收拾。
喬婉落落大方地給大家介紹這兩款月餅。
聽完月餅的名字,嘗過口味,很多人都豎起了大拇指。
“小喬,這兩款月餅做得很好,雖然這個蓮蓉月餅是南方的月餅,但是加入鹹蛋黃之後的確口味方面發生了強烈的碰撞。
甜和鹹的味道,又能融合,又能彼此交叉彰顯出另一種味道。
這個幾乎算是創新。”
“還有這個冰皮月餅,看起來製作方法非常簡單,但是口味方面絕對並不比烤製出來的廣式月餅差,口感一流,而且更加清新。
製作方面原材料甚至價格低廉。成本方面幾乎降低了很多,而且工藝流程也減少了很多。”
這一次開口的是馮在山,她可是權威人士。
其他人也紛紛點頭,
“沒錯,小喬的這個點子不光做出了月餅很好喫,口味獨特,而且我相信這樣的月餅老人和孩子最喜歡。
可是小喬這個月餅絕對沒有這個問題。”
“這個月餅絕對得拿高分,我願意給小喬打十分。”
“這樣的月餅不用說了,肯定十分。”
大家紛紛讚不絕口,張玉書急了。
怎麼可能會這樣?
急忙上前一步從碟子裏拿出剩下的月餅放進嘴裏。
那些想脫口而出挑剔的話,瞬間嚥了回去。
沒辦法,如果這個味道她都能找出來麻煩,估計其他人會用看怪物的眼光看她。
味道很好喫,而且口感細膩。
甜並不甜的膩人。
張玉書默默地退到了後面。
她是一個非常識時務的人,任何時候絕對不輕易冒頭,免得自己惹上是非。
無論怎麼樣,這一次她肯定是帶隊去學習的組長,有的是時間去拿捏喬婉,沒必要在這個時候給自己製造麻煩。
這也是張玉書的精明之處。
很顯然,這一場比賽落下帷幕。
馮在山和藹又慈祥的拍着喬婉的肩膀,能看到這麼聰明,的確有思想的小輩讓她感覺很開心。
這證明他們國家以後前景一片光明。
“小喬,你是怎麼想到根本不用油,而且還不用麪粉,省了烤制環節制作出來這個冰皮月餅的?”
這也是大家好奇的。
一般人想到月餅就會想到放到烤箱裏去烤制,哪怕就是北方這種乾硬的月餅裏面也得大量的摻油,更何況做月餅的皮肯定是用到麪粉的。
沒人想過用糯米粉做。
“是啊,小喬,你是怎麼想到的?給我們介紹介紹你的經驗。”
所有人都圍了上來,難得看到他們廠子裏出了這麼優秀的職工。
大家都很高興,如果他們車間評選出一個市裏的先進工作者,對於他們來說也是一種榮譽。
“其實我剛纔只能說是誤打誤撞,剛纔我打開更衣櫃的時候,突然發現我的麪粉和油都沒有了。
這瓶油和麪是我臨時裏面備用的,可是沒有多少。
當時我都已經嚇糊塗了。”
這話一說出來,其他人一下子就愣了。
尤其是劉副廠長,一聽這話還能想不明白,肯定是有人提前搗鬼。
從喬婉的櫃子裏偷走了她的材料,想讓她一會兒上場的時候出醜。
“怎麼回事兒?咱們這麼多人的車間裏,更衣室裏居然能發生被偷盜走材料的事情。
我們食品廠現在變成什麼地方了?難道變成小偷橫行的地方嗎?”
立刻整個車間裏安靜下來。
喬婉急忙解釋道。
“劉副廠長可能是誤會,也許是跟我開玩笑。”
她越是這麼解釋,劉副廠長越是憤怒,這麼聰明能幹又善良的一個女同志,居然要遭受到這樣的刁難。
“開玩笑,這能是開玩笑嗎?”
“保衛科長給我查,現在就查我要求立刻給我一個結果。我倒要看看在我們食品廠裏有誰這麼膽大妄爲。自己不上進,不用心,還想着法子給別人使絆子。
我們食品廠絕不允許有這樣的老鼠屎到處攪和。”