王仁一一介紹,薛蟠也一時記不住,暗暗察覺今日這場子應該是杜三籌備下的,衆人也以杜三隱隱爲尊,到了此處,已經安排下了圓桌兩個,杜三請薛蟠上座,薛蟠推辭,“我雖然不才,卻也知道本分,我才幾歲怎麼敢就坐上座,萬萬不敢如此的。”
杜三忙說道,“今個原本就是請薛大人的,在下好幾次拜託仁大爺,想着要請薛大人喫飯賞臉一二,薛大人卻是一直忙,如今好容易請了大人,如何不能請上座,仁大爺是知道在下的,想着對薛大人的仰慕之心,絕非一二日了。”
薛蟠笑眯眯的望着王仁,這杜三的話兒說的實在是有些讓人惡寒,王仁朝着薛蟠點點頭,“的確是如此,杜三爺今個請了這些人來,就是陪表弟你的誒”
如此薛蟠才朝着衆人告罪坐了下來,王仁乃是陪客,杜三乃是做東之人,故此分別坐在了薛蟠的兩邊,其餘的還有一個生的英俊斯文之人在下手打橫作陪,其餘三五人坐在另外一張桌子上,如此倒也不算擁擠,反而是寬敞的很。杜三先拿了菜單來請薛蟠看過,薛蟠要王仁看,王仁擺手,“我哪裏會看這個。”
薛蟠見到有河豚,笑着說:“那得有炒蔞蒿呀竹外祧花三兩枝,春江水暖鴨先知,蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時,有蔞蒿,那才配稱。”“有有有”下手那個英俊青年連忙應道,“預備下來幾樣嫩葉菜子:素炒蔞蒿薹、素炒金花菜、素炒豌豆苗、素炒紫芽姜、素炒馬蘭頭、素炒鳳尾只有三片葉子的嫩萵苣尖、素燒黃芽白”一席話說的痛痛快快,乾乾脆脆的,“請薛大人賞鑑。”
薛蟠見到這菜單,委實不容易,一來是東西價貴,二來是很要一番心思來製作,三來這麼多天南海北的東西要策劃出來,絕不是僅僅用錢做得到的。