筆趣閣 > 七零俏村花,鐵血男兒玩命寵 >第147章 殺豬
    夜晚。

    等家裏人都睡了以後,屋裏顯得尤爲安靜。

    方大蘭爲了安全起見,還是將門給鎖了以後,這纔去小農場。

    來到養豬場,那裏有她一個她悄悄買的一個專門殺豬用的大腳盆,裏面全是她偷偷燒的開水。

    此時,她看到那開水還在冒着熱氣,試了一下溫度有着欣喜。

    還是她三天前試的那個溫度,忍不住自語着:“真好。”

    這個小農場真的是個大寶貝,不管什麼都長得快不說,外面拿的東西進來,卻可以保持原狀,最重要的是,能夠治好家裏人的病……想到這裏,方大蘭露出一個孩子氣的笑容。

    欣喜過後,她選中了一頭肥肥的豬。

    小農場的豬,比養豬場的豬感覺要憨一些,直接捆着它,居然一點也不掙扎。

    邊捆她都想到,豬下水可以放一部分在家裏,另一部分帶回小院滷着,給爺爺們下酒喫。

    拿起旁邊閃着寒光的殺豬刀,按張屠夫的方法,乾脆利落的結果了那頭豬。

    然後就是燙毛,刮毛。

    不得不說,她的力氣超大。

    一個人對兩三百斤的豬翻身,居然也毫不壓力。

    將豬身上的毛給刮乾淨的時候,她也不知道多久了。

    用刀開膛破肚,取出內臟並分類放好,不能用的放一邊,能用的放一邊。

    而就在她準備放地上時,突然眼前出現一行字:“檢測到農場有垃圾,是否需要自行清掃,清掃需兩個金幣。”

    方大蘭害怕這頭豬都被清掃了,點了一下否。

    但她想着,農場居然還有清掃功能,這是好事,等她將肉放到倉庫以後,只需要點擊清掃功能,就不需要打掃了。

    她拿着刀,按照張屠夫的手法,將豬身的部位切割肉塊。

    到底才第一次,有些不熟練,好幾次差點割到自己手了。

    好在她速度慢,不急不躁的。

    將肉給分割好之後,累得都有些直不起腰來。

    不過看着這些肉,莫名有一些成就感。

    連豬都可以殺,她還有什麼事情做不了的?

    拋開自豪感,她將肉與內臟放入了倉庫。

    發現,那上面居然還有價格。

    內臟賣出去是兩百個金幣,豬肉的話,有四千個金幣。

    這些她自然不打算賣。

    收拾好這裏,地上有些髒污,她正想着要怎麼將清掃功能調出來時,卻發現那行字又出現在了自己面前。

    這一次她點了是。

    然後,本來滿是毛髮與血水的地方,已經乾淨了,就連自己身上的血跡也變乾淨了,真是太省事了。

    等忙完這些,她將東西收拾了一下以後,就回到了自己房間,看來夜已經深了,而她也確實有些疲憊,躺在牀上就睡着了。

    一夜到天明,她起來的時,見家裏人還沒醒來。

    想了想,從小農場拿出豬肝,這個大舅還有姥姥喜歡喫。

    還有豬肚子,這個小舅和舅媽喜歡。

    她又拿了豬腳以及豬腎以及割了一斤肉,先送到姥姥那邊去。

    自家姥姥做這些,那可是一絕,很好喫。

    錢姥姥瞌睡少,起的也早。

    看到外孫女手中提着東西:“這是啥?”

    “一些豬內臟與肉,姥姥,我想喫你弄的豬肝麪條。”

    自家外孫女想喫,那自然是沒問題的:“行,你等着,姥姥給你做。”

    “好。”方大蘭開始給自家姥姥燒火,然後錢姥姥將豬肝清洗了以後,將它切成薄薄的一片,再撒上了一點點鹽。

    之後又切了一些肥肉與瘦肉,讓方大蘭去自家菜園子裏面去摘一些辣椒還有小蔥。

    錢姥姥將紅椒切成絲,將豬肝清洗乾淨以後,放了一點醬油還有胡椒粉以及鹽與油攪拌醃製。

    等那邊水開了,錢姥姥下了麪條,這邊又將鍋子裏面的豬肝滑炒出鍋。

    鍋中在加油燒熱,將白蔥頭與姜還有紅椒爆香以後,加了一些豆瓣醬以後,再加豬肝翻炒。

    翻炒好了之後,麪條也已經煮好了,將麪條放到放入鹽和豬油的碗裏面,直接將這炒好的豬肝澆蓋在上面,撒上蔥花。

    弄好之後,錢姥姥笑眯眯的遞給方大蘭:“乖孫,趕緊喫。”

    方大蘭端着碗喫起來,其他人也陸陸續續的起來了。

    錢姥姥在門口喊了一嗓子,讓錢梅秀她們一起過來喫早餐。

    一家人喫完早餐,方大蘭去上班。

    這一次,沒有跟着鞏小翠一起,說是要去拿個東西。

    鞏小翠也買了一輛二手自行車,自己先騎着去了。

    方大蘭騎着車,提着四條肥瘦相宜的肉,還有豬頭、心肺與肥腸過來,道:“我今天想弄肥腸豬頭肉火鍋,以及滷心肺,不過這些可能需要爺爺們幫忙清洗乾淨。”

    李大爺笑呵呵道:“沒問題,這些我很在行,交給我就行。”

    方大蘭將這些教給他們,又提着這些新鮮肉去醃製。

    看着這麼多東西,賀老爺子都忍不住嘀咕:“這孩子太誠實了,容易喫虧。”

    賀瑜道:“爺爺你就放心吧,蘭花兒也不是對誰都好,吃不了虧。”

    她只是不喜歡佔任何人的便宜。

    再說了,以後有她哥保護着,誰敢讓蘭花兒喫虧?

    方大蘭自然不知道爺孫倆所說的,她將肉醃製着,又去檢查了一下昨天醃製的,這纔去清掃豬圈。

    此時,羅玉正在那裏打掃了,見她過來,還在那裏道:“我都快掃完了,你就別進來弄髒衣服了。”

    方大蘭見這裏確實快忙完了,道:“那我去煮豬食吧。”

    羅玉笑呵呵道:“不用,我已經煮了,呆會兒我直接餵豬就行了,你去小院休息去吧。”

    現在的羅玉,比方大蘭還勤快。

    爲了讓她專心在小院做飯,這邊的事情,她都搶着幹,任勞任怨也更能夠體貼人,就連王霞都覺得外甥女來養豬院越來越勤勞與自信,與以前判若兩人。

    但方大蘭不可能真讓她一個人幹,正準備去看豬食有沒有煮好時,就聽到門口衛大姐的聲音:“蘭花兒,你在嗎?”

    她趕緊出聲:“在的。”

    出了門,就看到衛大姐,還有一對正抱着孩子的年輕夫妻站在那裏……


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