筆趣閣 > 帶着空間胎穿六零 >第281章 山上燒烤
    “觀察的怎麼樣?有沒有什麼收穫?”

    陳老知道今天周宇出去是爲了什麼。

    “舅爺,那些知青我都初步的接觸了一下。大部分知青還是好的,上工的態度也很認真。

    有四個知青不太安分,需要特別留意一下,不過問題不大。”

    周宇一邊圍在爐子旁邊烤着火一邊回答道。

    喫完午飯,一羣小夥伴又找了過來,王紅星和徐思甜也背上了小揹簍。

    “大姐二姐,你們要不要去山上玩啊?”

    周宇對兩個姐姐發出了邀請。

    “好啊!我們的作業上午已經寫完了,在家也沒什麼事,一起去吧。”

    周夏荷和周秋菊也跟着上了山,周宇帶着大家沒有在外圍停留,直接朝着深山走去。

    外圍的山貨早已被社員們搜尋了無數遍,很難再撿到東西。

    小夥伴們跟着周宇穩步前行,內心絲毫不慌,無數次的經驗告訴他們,跟着福寶進山,沒有絲毫危險。

    周宇對山上資源的分佈瞭如指掌,不用走一點冤枉路,很快就帶着大家找到一片板栗樹。

    “哇!班長,這裏的板栗也太多了吧。”

    王紅星興奮的喊道。

    板栗成熟後會自己張開口子,風一吹會自然脫落,大家直接在地上撿就可以了,倒是省的爬樹了。

    “你們在這裏先撿着,我去那邊轉轉,看能不抓到野味。”

    周宇找個了理由,離開了大部隊。

    “福寶弟弟,你自己小心一點。”

    周夏荷囑咐道。

    大家每人撿了半揹簍就不再撿了,雖然他們背的都是小揹簍,但是裝滿的話份量也不輕。

    回去還有幾裏的山路,小揹簍裝滿的話,對於七八歲的孩子來說,還是比較喫力的。

    周宇繞過一個山頭就停下了腳步,從空間裏拿出處理好的兩隻野兔,兩隻山雞。

    “王紅星,趙犇,二虎,在附近找一些乾柴,然後找一個背風的地方,生火燒炭。咱們準備今天的美食。”

    周宇重新回到板栗林,衝着大家揚了揚手裏的野味。

    “好耶!”

    二虎歡呼一聲,大冷的天跑到山上,不就是爲了現在這一刻嗎?

    王紅星和趙犇也毫不含糊,趕緊行動起來。

    四個小丫頭圍在周宇的身邊,看着周宇手腳麻利的收拾着手裏的野味。

    周夏荷和周小草她們都習慣了,福寶弟弟(哥哥)一般只會指使着男孩子動手幹活,很少讓女孩子幹活。

    “弟弟,你拿荷葉和這些明晃晃的紙做什麼?生火用嗎?”

    周秋菊不解的問道。

    “不是的二姐,今天我要做一道你們沒喫過的美食,一會兒你們就知道了。”

    解釋起來太麻煩,還不如讓她們在一旁看着,自己把所有步驟操作一遍,二姐自然也就懂了。

    加入調料,充分按摩,醃製好以後用荷葉和錫紙把山雞包裹起來。

    “紅星,趙犇,讓二虎看着火就行了,你們去挖點黃土,弄點溪水過來,和點黃泥出來。”

    周宇包好叫花雞,衝着火堆旁的二人招呼一聲,又低頭開始醃製野兔。

    “好嘞!”

    王紅星和趙犇也不問和泥幹什麼用,他們本來就是周宇的迷弟。

    周宇吩咐什麼他們就做什麼,從不問爲什麼。

    現在又有美食爲驅動,兩個人的積極性就更高了。

    “福寶哥哥,炭火好了,可以燒烤了。”

    等周宇把野兔醃製好,二虎也把炭火燒成了。

    火苗熄滅以後,只剩下紅通通的炭火,映的二虎的臉蛋也紅撲撲的。

    “好,這堆炭火我用來烤兔子,你再燒一堆炭火出來,一會我用來烤叫花雞。”

    周宇用硬木把野兔穿起來,架在炭火上烤着,招呼大姐二姐過來。

    “姐姐,你們一人看着一隻野兔,要不斷的翻面,讓野兔均勻受熱,以免烤糊。”

    周宇囑咐道。

    “福寶弟弟放心吧,這個活我們肯定能幹好。”

    周夏荷笑着說道。

    冬季,圍着一堆炭火,炭火上還架着兩隻野兔,沒什麼差事比這個更好了。

    “班長,黃泥好了。”

    不得不說,小孩子爲了一口美食,什麼都能豁的出去。

    兩個人在小溪旁邊和好了黃泥,轉了一圈沒找到容器。

    王紅星和趙犇直接把小揹簍裏的板栗倒了出來,把黃泥裝進小揹簍背了過來。

    “你們夠狠,記的一會兒把揹簍洗乾淨,免得回去捱揍!”

    周宇在包好的叫花雞上又抹了一層厚厚的黃泥,扔進了第二堆炭火裏,然後用土把炭火埋上。

    做完了一切,周宇來到兩個姐姐身邊,野兔已經烤的差不多了,滋滋的冒着油。

    “姐姐,差不多了,我來吧。”

    周宇接替了姐姐的位置,又往野兔上撒了一層祕製調味料,烤肉的香味越發的濃郁了。

    又快速的翻烤了一會兒,周宇把兩隻野兔從架子上拿了下來。

    “兔子烤好了,晾一下再喫,小心別燙着。”

    周宇看着小夥伴們迫不及待的樣子,無奈的說道。

    “福寶哥哥,燒烤就是要趁熱喫,涼了就不好吃了。”

    別看二虎年齡不大,跟着周宇混了這麼長時間,對美食頗有研究。

    一邊燙的呲牙咧嘴的,一邊把兩隻野兔的四條後腿扯了下來。

    “夏荷姐姐,秋菊姐姐,小草妹妹,思甜姐姐,後腿給你們喫。

    福寶哥哥,這條前腿給你。”

    二虎在周宇的影響下,小小年紀就知道照顧女孩子了。

    把最肥美的位置分給四個女孩子以後,二虎,王紅星和趙犇也就不再客氣了,扯着兔子肉開始大快朵頤。

    周宇對兩個姐姐和堂妹小聲嘀咕了幾句,四個女孩子喫完了一隻兔子後腿就不再吃了。

    “堂姐,小草,你們怎麼不吃了?烤野兔多好喫啊?

    二虎有些不解的問道。

    “沒事,我們女孩子胃口小,喫一條兔子腿就夠了。你們喫吧,不用管我們。”

    周秋菊回答道。

    “哦,那我們就不客氣了。”

    兩隻大肥兔子,四個女孩子吃了四條後腿,周宇吃了一條前腿,剩下的都進了三個喫貨的肚子。

    “太撐了,只有週末跟着班長上山的日子才叫生活,其他的日子都叫活着。”

    王紅星靠在石頭上,拍着圓滾滾的肚子滿足的感慨着。

    “至於嗎?一頓燒烤,怎麼還吃出人生感悟來了?”

    周宇有些詫異的看着王紅星,沒想到他也能說出這種有意境的話來。


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