筆趣閣 > 帶着空間胎穿六零 >第293章 宣傳隊離不開我
    知青們也興高采烈的站在隊伍之中,他們沒有揹簍和竹筐,把自己的臉盆都拿了過來,準備裝魚用。

    知青們領完了魚,又到大隊部的菜窖裏領了一些蘿蔔白菜,然後去代銷點採購了一些調料,滿心歡喜的回到了牛棚。

    “刁磊同志,你們和我們一起喫,還是自己單獨喫?”

    李長青問道。

    “我們自己單獨喫,把我們的十斤魚分給我們就行了。”

    刁磊努力的維持着表情不至於崩掉。

    “好,現在大隊部已經分完魚了,我去到大隊部借一杆秤,你們有誰會看秤嗎?”

    李長青問道。

    “我會看秤,我媽在供銷社上班,受我媽的影響,我從小就認識秤,就是不知道刁磊同志是否信得過我。”

    胡勝利說道。

    “勝利同志說笑了,我當然信得過你。”

    刁磊勉強的笑了笑。

    刁磊今天的心情很糟糕,大隊長在魚塘旁邊拒絕了自己,李長青卻成功的要到了魚,讓刁磊折了面子。

    剛纔分魚的時候,大隊長和李長青談笑風生的畫面,知青們對大隊長的感激,還有對李長青的崇拜,都深深的刺痛了刁磊的心。

    很快,李長春就從大隊部借來了秤,大隊幹部們都被大隊長交代過,自然沒有人爲難李長春。

    胡勝利稱了足足十斤魚給刁磊他們,刁磊他們四個看看自己分的魚,又看了看李長青他們剩的三十斤魚,份量上應該沒什麼錯。

    刺頭四人組拿着自己分的十斤魚,不知該如何下手,只好用求助的目光看向蘇紅。

    蘇紅嘆了口氣,從孫振華手裏接過魚開始收拾。

    去鱗,開膛,去內臟。

    四個養尊處優的刺頭四人組完全幫不上一點忙,蘇紅獨自忙活到太陽落山,纔算是把魚都給收拾好。

    “今天咱們先少做點,剩下的留着過年喫,怎麼樣?”

    蘇紅洗乾淨手上的血污,徵求刁磊四人的意見。

    “行,伙食安排你可以完全做主,你做什麼我們就喫什麼。”

    搭夥的一個多月,蘇紅的手藝完全征服了他們四個的味蕾。

    “咱們今天喫兩斤,剩下的八斤魚想要留到過年喫,需要簡單的處理一下。

    最好是做成臘魚,方便存放。

    我在這裏做晚飯,你們現在去代銷點買點大料和一斤散白吧。”

    蘇紅吩咐道。

    “行,還是蘇紅同志想的周到,我去買吧,今天喫魚,是要好好喝點,不然白瞎這麼好的菜了。”

    說完李闖就準備出門。

    “李闖同志,我要一斤散白是用來製作臘魚的,你們要是想喝的話就多買一點。”

    蘇紅趕緊出聲說道。

    “醃製臘魚需要用白酒嗎?不是抹鹽晾曬就可以了嗎?”

    孫振華好奇的問道。

    “直接抹鹽的話,魚肉裏的血水和細菌會讓臘魚又腥又臭,很不好喫。

    抹鹽之前用白酒清洗一下,會起到去腥殺菌的作用,這樣臘魚纔不會變質。”

    蘇紅解釋道。

    “行,那我就多買一斤白酒,你是這方面的專家,你怎麼說我們就怎麼做。”

    “我跟你一起去吧,順便看看代銷點有沒有什麼配菜,今天晚上趁着酒和魚,咱們好好喫一頓。”

    說完李闖和刁磊就出了牛棚。

    孫振華嘴脣動了動,終究沒好意思出聲阻攔。

    孫振華家裏的條件要比其他三位差上不少,在一起搭夥一個多月,孫振華感覺有些頂不住了。

    只是孫振華是一個死要面子活受罪的性格,明明已經快頂不住了,卻一直不好意思說出口。

    上個月底,孫振華往家裏拍電報,要求父母寄些錢票過來。

    跟着匯款單一起過來的,還有父母的回信,囑咐孫振華儘量節省一些,家裏也不寬裕。

    晚上,包括牛棚裏的知青,家家戶戶都飄出了濃郁的香味。

    有紅燒的,有清蒸的,有燉的,有炸的,有喝魚湯的,各家有各家的喫法,全憑個人喜好。

    以前生活條件不好的時候,要麼乾脆不放油,放油也是用小刷子蘸上油在鍋裏蹭一下,給自己一個心理安慰。

    日子好過了,喫東西也可以隨自己的心意了,再也不用考慮費油費料的問題了。

    毫無疑問,老周家的伙食依然是最突出的。

    分的魚剛拿回來,周宇就把這些小魚重新放回空間的小河裏養着,又從空間裏撈出了幾條肥美的大魚。

    酸菜魚,水煮魚,清蒸魚,紅燒魚,糖醋魚,生魚片,剁椒魚頭,魚頭豆腐湯,這些常見的家常做法,統統安排上。

    雖然周宇的廚藝一般,但是前世也是喫過見過的人。

    蕭紫嫣和兩個嫂子,在周宇的指揮下,這幾年的廚藝有了很大的長進。

    晚上一頓全魚宴,喫得一家老少無比滿足,空間里長大的魚,既鮮美又有營養。

    臘月二十三,小年,三兄弟坐第一趟班車回了家。

    原本三兄弟還想着下午帶福寶去山上轉一圈,給生產隊抓幾頭野豬回來,沒想到二叔專門來了一趟。

    “大奎,你們兄弟三個別上山打獵了,在家裏好好陪陪孩子吧。”

    周滿囤說道。

    “二叔,我們還是去山上轉一圈吧。

    由儉入奢易,由奢返儉難。

    這幾年有我們兄弟三個山上打獵,社員們分的肉都很多。

    如果今年分的少了,社員們的肉該不夠吃了。”

    週三江笑着說道。

    這幾年由於各種原因,社員們對老周家很是尊重擁護,三兄弟也不介意讓大家得一些實惠。

    “你忘了咱們紅旗大隊現在有全縣最大的養殖廠了?

    豬出欄的時候我留了足足十頭,還在養殖廠裏養着呢,都是最大的,每頭都不下三百斤。

    明天我準備把十頭大肥豬都殺了,社員們辛苦一年了,明天給大家多分些肉,讓大家好好過個肥年。”

    周滿囤豪氣干雲的說道。

    生產隊的物資越來越豐富,身爲大隊長的周滿囤說話也越來越有底氣。

    “那敢情好,以後我們也不用惦記這個事了。

    昨天下了班才放假,今天一早天不亮我們三個就往家裏趕。

    生怕耽誤了生產隊殺年豬。”

    週二柱放下身上的揹簍,重新癱坐在椅子上。

    一家人圍着爐火,磕着瓜子閒聊,可比上山喝冷風舒服多了。

    “二柱,別在家裏坐着了,昨天宣傳隊的隊長都問你什麼時候回來,等着你排練節目呢。”

    張招娣拿着花手絹和毛茸茸的扇子,來到週二柱身邊說道。

    “我就知道宣傳隊離不開我這個文藝骨幹,能力越大,責任越大啊!

    二叔,您在這跟我爹孃說話吧,我要去排練了。”

    週二柱麻利的從椅子上站起身來,跟着張招娣就往外走。


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