筆趣閣 > 最遙遠的南邊 >第29章 饅頭與雞湯
    回到家,找出酵母粉用溫水化開,再加入白糖和進麪粉攪拌,最後揉成一個表面光滑的麪糰,放在盆裏用電熱毯和棉被包裹好,等自己修煉完面也差不多能發好了。

    不知道是不是心情好的緣故,今天兩小時的修煉所獲居然比之以前又有了進步,照這樣的進展幅度下去,估計再次面臨入門那道坎的時日將不會太遠。

    把自己丟進浴室收拾妥當,再看那麪糰已經發酵到先前的兩倍大,看來這天冷用電熱毯發麪的法門還是挺有效的。

    把發好的麪糰在案板上拼命的揉勻,這揉麪團也有個講究,一定要揉得充分,把面坯裏的氣體盡數排出,蒸出來的饅頭纔會光滑細膩。

    再把揉好的麪糰搓成長條狀,再切分成大小差不多的一塊塊面劑,最後用手將面劑向內收,搓成圓形的饅頭面坯。

    做好的饅頭面坯要放那靜置十多二十分鐘,才能放進特製的大蒸鍋裏。先用小火將蒸鍋的水燒開,再先後用中火和大火各蒸十分鐘,然後關火等五分鐘之後再把饅頭取出。

    擺出手勢,將這些饅頭一個個的給注入真元,最後裝入食品專用紙袋。看着面前三十個紙包,心裏甚是滿足,終於可以自己賺錢了

    咕咕叫的肚子把的暢想給無情打斷,這纔想起來自己都還沒喫飯,然後紙包瞬間少了兩個。

    “香實在是香”

    發誓他就沒喫過如此好喫的饅頭,然後那堆紙包很快又少了兩個。

    “得,明兒第一天營業,少點就少點,嘿嘿。”

    拍着有些飽脹的肚皮如是說。這極其普通的大饅頭有了真元的注入,那味道、口感,卻是產生了翻天覆地的變化,絕非凡品

    “光有乾糧沒湯可不像話,讓我想想”

    從冰箱裏翻出幾隻雞,沖洗乾淨後整隻丟進大鍋,這鍋差不多有半米的直徑,高度也有四十公分,一般是用於製作老火靚湯所用,講究個火不熄湯不幹。

    水開後把表面的沫子舀出,再拍了一大塊生薑丟進去,把火先關了,準備着臨睡前再開小火慢慢熬上一整夜,反正這竈臺有熄火自斷燃氣功能,倒是不用擔心安全問題。

    暫時搞定,把廚房收拾乾淨招呼皮皮一起回到房間。自從勞倫斯死後,只要一回家,皮皮就寸步不離的跟在身邊,好在一樓有個專拱它進出的狗洞,倒也方便。

    扭亮檯燈,翻看着課本,每天的學習除了實踐性的內容還有不少理論知識需要掌握,前生讀書時最是煩這些扣字眼的內容,現在卻因爲記憶力的提升而讀得甚是愉悅。

    受到異界聖女傳承影響,在記憶方面的表現完全是用妖孽級別的,只要是他看到過的東西,就能被完整的記在腦子裏,甚至在融會貫通方面也及其優秀。

    只花了一個晚上,音樂藝術概論這本書就被他全部印在了腦中,現在還沒上的部分等以後老師上課講解一遍,就能全部消化了。

    到廚房把雞湯的火打着,大鍋裏的水給滿到四分之三的樣子,這樣用小火熬煮就不會翻騰出來,等明早起牀這湯也就熬出來了,到時候用紙杯裝好封口機一封就一切搞定。

    一夜無話,醒來第一時間就是去到廚房,那雞湯已是被熬到湯汁清亮,香氣逼人。熄火切蔥,找出紙杯在每個裏面撒上些蔥花,等待修煉後的灌裝。

    等完成修煉後,鍋裏的雞湯已經微涼,表面凝結出一層薄薄的油皮,卻是方便了去除湯中油膩。再打火加熱到微微燙嘴,撒上鹽把湯分裝進26個紙杯中。

    依次給每杯雞湯都注入真元后封裝好,把雞湯和饅頭按份放入大紙袋,再收拾進整理箱搬上皮卡,最後把那小半鍋的雞湯也搬上了車,告別皮皮,開車往學校而去。

    卸貨、泊車、上課,很快一上午的時間就這麼過去。一放學,就交給斯嘉麗一個紙袋,讓她幫忙給行政處的辦事大媽送過去,裏面自然就是那雞湯饅頭套餐。

    “這就是你今天要賣的午餐怎麼聞不到一絲氣味”斯嘉麗把鼻子湊上去使勁吸了吸。

    “特殊工藝,趕緊去,回頭過來幫忙,給你留了一份。”說完就匆匆往停車場趕去,畢竟是第一次出攤不容有失。

    等開着房車來到食品販賣區時,別的攤點前面都已經排起了長長的隊伍。找了一個空地把車停好,支起售賣窗口的窗戶,取出一個電子廣告板掛在窗旁開始營業。

    房車裏面的竈臺上的半鍋雞湯再次熬煮,只是把這當作無聲的廣告,注入的真元使那散發出的香氣濃香醇厚,完全不同於其他攤位的燒烤煎炸。

    “上帝,這是什麼味道,我發誓我從來沒聞到過這樣有誘惑力的味道”

    “那邊新來的販賣點。”

    “哇,真的噯,去看看。”

    很快就有人尋着香氣來源聚攏過來,可是一看見廣告板上面的內容又都是鬱悶得不行。

    “這是什麼意思”有人衝着車裏的問到。

    “就是字面意思。”很是平淡的答到。

    “那就是說,我買了之後,只要認爲不滿意就可以無條件退款”

    點了點頭沒出聲。

    “行我倒要看看你這買的什麼玩意能值這個價”那人見那風輕雲淡的樣子倒是先信了幾分,再加上車裏持續飄出的香氣,也就做了這喫螃蟹的第一人。

    那人遞給一張5的紙幣,拿着紙袋聞了聞疑惑到,“確定這裏面就是我聞到的東西”

    “試試就知,不滿意退款。”

    那人拿着紙袋,在周圍人羣的圍觀中退到一旁的花壇上坐下,“嗤啦”扯開紙袋,卻是發出了“咦”的一聲。

    旁邊圍觀的人自然都是不由自主地把視線湊了過去,有與他相熟的卻是催促到,“你丫的趕緊啊,5一份的套餐,還是試行優惠價”

    那人倒沒賣關子,畢竟自己也非常的好奇,把裏面的兩件東西掏了出來擺在花壇上。一個封裝紙杯,一個紙包,摸着倒都是熱熱的。

    那人先把紙包拆開,裏面一個白乎乎,軟綿綿,還帶有不小彈性的東西顯露了出來。

    “白麪包”

    “麪包不是要烤的嗎你看那表皮,不像”

    “喔去這不就是個東北大饅頭莫這玩意賣5刀”

    “相當於軟妹幣4塊那得要買多少饅頭哇”

    人羣中自然有識貨的,基本都是些華國留學生,幸好他們的驚呼都是用的母語,倒是沒給那人帶來什麼影響。

    那人沒見過饅頭這東西,只是認爲是一種奇異的糕點,咬下一口在嘴裏咀嚼了兩下,然後就是一付懵然狀態,完全呆在那了。

    ps:做食物的過程基本是哦羅羅自己的經驗,可能各人習慣會不同,裏面有些不合適的地方可以貼出建議,謝謝。真人小姐姐在線服務,幫你找書陪你聊天,請微信搜索 熱度網文 或rd444 等你來撩~


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