筆趣閣 > 特戰狂兵 >正文 第1108章:美味蛋炒飯
    “原來是這樣啊,虛驚一場!”秦照聽到這樣的回答之後緊張的心情逐漸放鬆了下來,剛纔確實很怪,畢竟整個別墅沒有一個傭人,這太不尋常。 .

    “我餓了!給本小姐做點喫的,還有你不要用你那種眼神看着我,讓我很不舒服。”

    “不要在這裏磨嘰,趕緊的。”王甜馨催促的說道,她對於秦照言語之確實不太友好,尤其是說話的語氣,好像是在警告他,自己的命令是絕對的,只能夠選擇服從,哪怕是最基本的做家務。

    本以爲對方會拒絕,可是沒有想到的是。

    秦照卻點頭答應。

    “你想喫點什麼?在廚藝方面,雖然沒有做過專業的廚師,但是我很有信心,味道還是較不錯的。”秦照曾經特種兵退伍,在廚房幫過忙,再加有這種豐富的經歷,他幾乎嚐遍了世界各地的美食,有一句話是這樣說的,沒喫過豬肉還沒見過豬跑嗎?腦海之所記憶的美食多的數不勝數,簡單的加工一下是一道美味佳餚。

    可以說!

    秦照腦袋天生帶着一個移動的美食大譜。

    隨時可以做出好喫的。

    “來個最簡單的吧,蛋炒飯。”王甜馨傲嬌的說道,她可以去刁難對方,其他的菜她早已經喫厭,蛋炒飯確實較獨特,對於食材的挑選很刺激,講究,無論是米飯的顆粒……還是油溫和火候的控制都特別重要。

    蛋炒飯最出名的應該是揚州炒飯!雖然簡單,但是在米飯的挑選卻有着自己的講究,必須是隔夜米飯……

    “嗯!沒問題,給我幾分鐘的時間會準備緒了。”

    “好,我等着但是不要拖得太久,本小姐可沒有太多的時間讓你慢慢的去研究。”

    嗯!秦照點頭之後,隨後來到廚房,看了一眼,非常的驚訝,這裏的廚房設施完善,簡直客廳還要大,讓人無的驚訝而且裏面的各種餐具一應俱全,無論是切絲的還是切片的基本顯得那麼現代化。

    這些不是重點,重點是這些食材應有盡有,從普通的蔬菜到海鮮,再到各種珍異食物,那簡直跳的讓你眼睛都有些話,這哪裏是廚房,根本是一個巨大的菜市場。

    仔細想想,也對,別墅裏面這麼多人,包括庸人,都是需要喫飯的,而廚房尤爲重要,尤其是華夏人民,以食爲天,所以這廚房的設備特別的看重。

    當然,這一點跟大小姐本人的性格有很大的關係,每次父親回來的時候。

    她都會親自下廚,雖然只是在旁邊幫忙做一些小事兒,但起碼是盡的一份心意。

    而廚房面掛着一個粉色的圍裙,這是大小姐專用的,其他的傭人沒有資格使用,每隔一個星期要進行定量的精細,保持清潔……跟其他的廚房不一樣,這裏特別的乾淨,不愧爲大戶人家,在保養方面做的非常不錯!雞蛋菠菜肉類各種牛肉、豬肉、還有一些獨特的海鮮,基本都能夠找到。最主要的是,這些東西每一週的時間會進行更新。

    以保持新鮮程度

    。

    張伯最主要的負責人這樣做的目的一方面是食物的安全,另一方面是,營養的流失。

    尤爲重要。

    隨後!秦照看了一眼,食材很不錯,各種自己想要的都有!正好現在自己也餓了,順便給這個傢伙做一頓美味的蛋炒飯!

    蛋炒飯做起來非常簡單,但是在味道面卻顯得很重要,尤其是米飯,可是現在沒有昨天夜晚的身份證能夠用現蒸的,這樣一來,要掌握水分,太乾的話不太好,但是太過於稀疏對於蛋炒飯的外觀和味道都會大打折扣。

    秦照非常注意,開始忙活起來,輕車熟路,這些裝備有這麼好啊,做一些簡單的菜,還是很拿手的。

    剛開始不太習慣,可是幾分鐘之後對廚房已經摸得熟透了。

    秦照動作很快。

    行動起來也很方便。

    不到半個小時已經全部準備緒。

    不僅僅只是蛋炒飯,還做了一些高湯,包括很下飯的涼菜,現在這種季節天氣炎熱,如果拌涼菜的話很容易入味,蛋炒飯這種東西,講究的是配菜,如果調製的好,那麼會增加食客的慾望!看似簡單,其卻大有章。秦照簡單的調製之後,做了幾道小菜,而且特別在意營養方面的調配……還熬了湯,味道非常不錯。很快,廚房裏面散發出了一股香氣。

    向四周擴散。

    先對米飯進行蒸熟,在水分的控制面一直非常留意,不幹也不是非常的稀,這樣的米飯拿來用於蛋炒飯是最好的,儘可能的還原隔夜飯……當然,蛋炒飯也不是一定要選擇昨天晚剩下來的米飯。

    只要妥善的處理都能夠達到,所需要的要求。

    米飯顆顆飽滿,金黃透亮,香氣溢人!這纔是揚州炒飯的最基本入門的級別,做好之後,分別存在了兩個碗,然後直接端了出來,再加這些涼菜!今天的晚餐終於有着落了。

    但是這並不是正宗的揚州炒飯,因爲在不足以及調料方面可能做了一些改動,秦照這樣做的目的只是爲了迎合個人口味而已,他,不太喜歡揚州炒飯,那種正宗的調料。

    味道不是很好,做出調整之後。

    會有更好的味道!

    端了出來,剛開始一臉的不屑,王甜馨並不會認爲這個傢伙會做出好喫的東西,但是由於肚子很餓,簡單的吃了幾口,可是這幾口卻讓其停不下來,越喫越多,蛋炒飯準備的分量不是很多,所以只能夠喫得乾乾淨淨。

    “千萬別噎着!”秦照笑着說道,有意思,是調侃的味道,看着眼前這個女孩心不知道爲什麼,卻多了一絲笑意,最終還是沒有忍住,不過對於王甜馨來說,她覺得自己只是了別人的圈套,大聲的反駁道:“你可千萬別得意,我之所以會喫的這麼幹淨,僅僅只是我肚子現在很餓,家裏面沒有零食。”

    沒有鈴聲的,絕對是假的,這麼大的別墅裏面,更何況是千金大小姐。張伯你平時的時候有準備,各種小零食,無論是冰箱還是大小姐的臥室。

    都有配備,一個星期更換一次,會隨着大小姐的口味而改變。

    所以說從一開始的時候,這個女孩直接打算刁難秦照。

    刻意讓他去做這頓飯!

    “味道怎麼樣?”

    秦照試探性的詢問,自己平時喫蛋炒飯,也習慣了,畢竟出自於自己的手,沒有外人的評價,不好評判。

    “還不錯吧,馬馬虎虎給你打個八分,剩下的兩分我是怕你驕傲。”王甜馨喫得津津有味,做的評價也是較肯的,畢竟蛋炒飯那樣,在怎麼美味不可能得那些山珍海味,差距還是有的。

    “如果是這樣,那再好不過。”

    秦照笑着說道,心頗爲滿意,看樣子自己的廚藝已經征服了這個女人。

    “好了!我喫飽了我要樓休息沒有我的允許,絕對不能夠像昨天一樣躺進不到我房間,要不然的話我直接把你給廢掉,聽見了嗎”?

    再一次的警告,並且多次強調自己的私人空間,王甜馨不太喜歡別人闖進自己的房間。

    “嗯!我知道了。”

    秦照輕輕點頭,這頓飯一次,兩人之間的關係有了微妙的變化,雖然沒有,達到那種很好的默契程度,但至少沒有爭吵,這是一種進步。秦照也很欣慰,可以說是這兩天以來自己過得最輕鬆的一個下午。

    但其實他並不知道,大小姐之所以不發脾氣,原因並不是因爲這頓飯,也更不是所謂的蛋炒飯的美味程度,而是在今天晚的時候,她的父親會來。

    王甜馨心無的高興,要知道已經有半年的時間,沒有見到過她的容顏也不知道,變得怎麼樣了,有沒有以前更精神或者,以前更加的蒼老?

    心做了很多的猜想和假設。

    這種高興,和即將要見到親人的心情,已經讓大小姐逐漸的,不再憎恨秦照。

    所以纔會得到緩解。

    “對了!你去幫我準備一些東西,今天晚我要親自下去,買一些各種甜點所需要的材料,算了,還是我跟你一起去吧!你陪着我跑一趟超市,聽見沒有?”王甜馨興致勃勃的說道,好不容易等到今天這一天,絕對不能夠錯過這個機會,大展身手,然後用甜點來征服老爸的味蕾!

    “哈?做甜點嗎?”

    “今天是你的生日嗎?”秦照並不知道這個女人的小心思,開口詢問,卻遭了白眼。

    “你要我說多少次才能夠明白!”

    “做你該做的事情,不該問的不要隨意的開口,否則會讓人很反感,聽見沒有。”

    果不其然,這個女孩兒依舊很討秦照,可能是因爲她的強勢,又或者是其他的原因。

    “好吧!我當然會陪你前往超市跑一趟,這是我的職責,畢竟我會24小時貼身保護你,既然有合同,那不會輕易的丟下。”

    (本章完)

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