在學習空間裏，雖然享受着現代化的生活，可這學習真叫人吐血，果然這個系統處處都有陷阱，一不小心就被虐了。
再出學習空間時，楊涵瑤有種恍若隔世的感覺，外界的時間仍沒變，看了看系統上的時間，與自己進學習空間時一樣，沒有變化過。
除了感嘆下系統的神奇外，她都覺得自己連吐槽都沒力氣了。
躺在牀上，她悠悠地嘆了口氣，終於能好好的睡一覺了，明天陳觀魚還要來做客，還是別想太多了。
一覺睡到天亮，起牀打了太極拳後，就開始了一天的忙碌。
先做冷菜，豬肝昨天晚上就浸泡在水裏，去了血水，現在拿起來洗乾淨，放進鍋裏，加了清水末過豬肝，這道醬豬肝的冷菜是楊涵瑤前世愛喫得一道冷菜。
只是前世到了後來，環境污染嚴重，加上動物的內臟都是排毒之所，豬肉飼料激素及不知名的抗生素等，催着豬快速長大，這豬內臟不知道質變成啥樣了，漸漸地醬豬肝這道冷菜也就消失在了飯桌上。
可來到這宋朝，情況又不一樣了。這裏空氣好，水好，飼養豬的豬飼料都是純天然的，豬肝自然也有了其鮮味。
在鍋里加上薑片，料酒，大火煮着，把浮在面上的血沫撇掉後，改文火燒煮，這時才倒入點醬料和鹽，就等着出鍋冷卻後拼盤了。
現下正是蠶豆上市的季節，柳芸娘把撥號的蠶豆交給楊涵瑤，問道：“姑娘，這蠶豆也做冷菜”
楊涵瑤點頭，“蔥油蠶豆做冷菜，下酒最是美味。”
“說得也是，這陳掌櫃也喜歡喝兩盅吧”
“那不管他，來者是客，咱要按最好的招待。”
“噯，姑娘。”
把蠶豆放在油鍋裏炒熟，撒上蔥花拌一下，這樣的喫起來，最能喫到蠶豆的味兒。
一家人忙碌了一上午，終於到了中午，陳觀魚坐着車，帶着何福，手裏還拎了兩盒點心便來了。
賓主落座，楊涵瑤給陳觀魚斟了一碗酒，笑着說道：“伯伯，您嚐嚐這些菜，都是用煤球爐做出來得哦。”
陳觀魚抿了口酒，笑着說道：“這喫飯是假，看煤球爐是真吧老太太，您這孫女可都成精了。”
楊李氏笑着說道：“承蒙掌櫃得照顧，請掌櫃地喫頓飯也在情理之中。只是鄉下人家，拿不出什麼好菜招待，還請陳掌櫃多多包涵。”
“哪裏，哪裏。老夫人客氣了。”
陳觀魚夾了一片豬肝，眼露驚奇地說道：“這是豬肝豬肝還有這做法”
楊涵瑤困惑，剛剛做豬肝時，柳芸娘也有此問，難道這個時代的人們還沒用豬肝來作爲冷菜嗎
楊涵瑤想了想，便說道：“是呀，伯伯，這是醬豬肝，可做冷菜，您嚐嚐。”
楊涵瑤說着，把調好的調味料碟子朝着陳觀魚推了推，“這醬豬肝做得時候雖然放了鹽與醬料，但喫的時候再配着這個醬料喫，最是美味。”
“好，待老夫來一品丫頭的手藝。”
他說着，夾着那片豬肝沾了沾那碟子放有麻油，蒜末，蔥花，大醬的調味料裏，放進嘴裏一喫，頓時眼前就亮了，“這豬肝這般作法，用來下酒最是美味。”
楊涵瑤笑着點點頭，陳觀魚沉思了一會兒，說道：“丫頭，老夫的東家還開着酒樓，可否將這道醬豬肝的做法賣於我們”
楊涵瑤抿嘴一笑，說道：“不可。”
陳觀魚略微有些失望，可隨即又聽到楊涵瑤說道：“不過是個做喫食的法子，我就寫下來給伯伯好了，談錢太俗氣了。”
陳觀魚一愣，隨即哈哈大笑，他指着楊涵瑤說道：“你這妮子，是鐵了心的要將那煤球爐賣給我們東家了”
楊涵瑤嘻嘻一笑，被陳觀魚拆穿了心思她也不覺得懊惱，“伯伯慧眼如炬，等喫完飯，丫頭帶伯伯去看下那煤球爐，到時恐怕光賣那煤球爐裏燒得蜂窩煤都能大大地賺上一筆，只怕伯伯的東家到時數錢數得手抽筋。”
陳觀魚哈哈直笑，“數錢數得手抽筋這比喻可真形象，這要讓東家聽見了，定要斥責丫頭你狂妄了。”
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bsp;楊涵瑤笑了笑，沒有再多說什麼，正如陳觀魚所說，今天的重點不是喫飯，而是煤球爐。
喫完了飯，楊涵瑤帶着陳觀魚到了廚房，示範着煤球爐與蜂窩煤的用法。
“伯伯，請看，這就是蜂窩煤，是用石炭做得。這煤球爐易仿造，可這蜂窩煤，沒有我的祕法特製，是無論怎麼也仿造不起來的。”
陳觀魚摸着鬍鬚點着頭，“真是妙哉。這什麼東西到了丫頭手裏就脫了胎換了骨。這石炭燃燒最是不易，沒想到這會兒這麼容易點燃，且無什麼煙氣，好老夫看，這回丫頭的心願定能達成了。”
陳觀魚又細細觀摩了下蜂窩煤，越看越覺得楊涵瑤的心思奇特，想法絕妙。
這小小的孩童，到底是用了什麼法子，使得這石炭竟然變得這麼好用
帶着這個疑問陳觀魚回到了城裏，把事情與遊學富細細一說，遊學富摸着鬍鬚沉吟半晌，才說道：“那小娘子說得一點不錯，爐子易仿造，可這蜂窩煤，若沒她的祕法，是誰也造不出來得。”
遊南德也在一旁附和着，“是呀，爹。我看這事能做，陳掌櫃的，那小娘子可提出了什麼要求”
陳觀魚從袖口抽出幾張紙，恭敬地遞給遊學富說道：“老爺，大少爺請看。這小娘子把一切合作事宜都寫在了這紙上，一式兩份，那小娘子說這個叫合約，用來約束合作雙方，這樣大家都放心。”
“合約”遊學富唸了一句，呵呵一笑，“倒也貼切，我且看看這合約都寫了什麼。”
合約內容並不多，畢竟楊涵瑤不是學法律得，只是在後世生活了二十五年，沒喫過豬肉也見過豬跑，後世是信息大爆發的年代，她根據記憶，詳詳細細地列了十幾條，確認無誤後，才交給了陳觀魚。
遊學富從上到下，快速地看着，隨後沉默了，遊南德問道：“爹，可是有甚問題”
遊學富嘆了口氣，說道：“問題倒無，甚是公正。只是我在想，這楊家的小娘子不過十來歲的年紀，思慮問題竟是如此周全，讓人越發覺得驚奇了。”
“哦”遊南德好奇，“爹，能給兒子看下麼”
“你看吧。”
遊南德接過紙，看了一遍後，嘖嘖讚歎，“果真是奇人也這合約寫得甚好，這樣對雙方都好，三成利，看着多，卻也不多。”
“哦”遊學富眉毛微挑，“我兒有何見解”
“爹，您看這小娘子才十歲的年紀，心思就這般巧妙。先是蛋雕，再這是蜂窩煤，孩兒料想，那小娘子還有許多的妙想藏着，若能與這小娘子打好交道，那她的那些絕妙想法就能爲我遊家源源不斷地生財了，到時候，就算咱們成爲大宋首富也不是不可能。”
遊南德頓了下，又說道：“再說三叔在工部做着官，咱們可以給三叔送去，獻於官家，到那時”
遊南德的話沒有說下去，遊學富的眼睛卻亮了對啊，他家之所以能成爲這常州首富，地位牢不可破，不就是朝裏有人麼
雖說只是工部小小主事，可那畢竟是京官，拿到地方上來可唬住不少人。
如果用楊小娘子做得東西獻出去，那麼自己親戚在朝裏的地位不是更牢固了他牢固了，他們遊家才能好啊
遊學富讚賞地看了一眼遊南德，呵呵一笑：“吾兒深得我心。”隨即又想起自己那個不成氣候的小兒子，又悠悠嘆了口氣，說道：“要是哲兒能像德兒這般能幹就好了。”
遊南德笑了笑，說道：“阿弟年歲還小，爹還是快給阿弟說門親事，等娶了媳婦，孩兒相信阿弟就不會胡鬧了。”
“但願吧”遊學富悠悠地嘆息了一聲，“陳掌櫃，與那楊小娘子合作事宜，就交由你去辦吧。”
“是，老爺。”陳觀魚點頭稱是，想了想，又從袖口抽出兩張紙，說道：“老爺，這是那楊小娘子寫得，她說這樣做，可以讓煤球爐與蜂窩煤在這晉陵城一炮打響。”
“哦”遊學富來了精神，“這小娘子還懂經商之道快，拿來我瞧瞧。”
遊學富拿過紙看着，上面的字跡與那合約一樣，但顯然不是楊家小娘子的筆跡，想來是找人代筆了。
他纔看了幾條，就一拍大腿說道：“妙啊實在是妙”