“什麼”方左卿又不淡定了，呼啦一下站了起來，指着楊樂賢說道：“你剛說什麼兩，兩月識字兩百多這，這拼音之法怎未聽你家姐提起過”
楊樂賢心道，那神仙之發豈能輕易示人不過這話他也只能放在肚子裏想一想，哪能說出口啊。
想了想，拱手說道：“大人，不如讓學生回房去把那三字文拿來與諸位大人過目下”
“如此大善”王安石點頭，“那拼音之法可有成書也拿來我等一觀吧。”
“是，大人。”
楊樂賢說着就帶着楊元姜元回自己房裏去拿書，楊元小聲嘀咕着說道：“少爺，這種小事讓小的來做就好了。”
楊樂賢啞然失笑，側頭看了一眼楊元道：“你認識三字文麼”
楊元一愣，隨即有些懊惱地說道：“是，少爺，小的，小的”
楊樂賢呵呵一笑，說道：“待這秋收過後，少爺我來教你拼音識字法，以後總也不至於做個睜眼瞎了。”
“啊”楊元驚喜地直作揖，“多謝少爺栽培，多謝少爺栽培。”
“好了，你小聲些，別給諸位大人聽見了。”
“噯，噯，噯噯”
不大會兒，楊樂賢便拿着那本有拼音註解的三字經以及幾張紙回到了客廳裏。
“大人請看。”楊樂賢拿出那幾張紙，“這便是拼音之法。”
王安石接過紙，其他人也都圍上來看。可一看這蝌蚪文全都有些傻眼了，楊樂賢忙上前說道：“諸位大人，請容學生示演下。”
“好”
楊樂賢指着一個字母說道：“這個念阿，這個念嗚”
說了半天，幾人還是聽得有些雲裏霧裏得，倒是楊樂賢翻開了三字經，用拼音的讀法讀出來後，這些古代的知識分子總算是見識到了拼音的威力了。
雖說這口音有些怪異，可字正腔圓地倒也別有一番味道。再看那三字文，頓時驚愕了。
“你說這是你阿姐編寫得”
楊樂賢用力地點着頭，“是阿姐爲了學生編寫得。阿姐說蒙求，千字文雖是琅琅上口，可對於一個啓蒙稚童來說趣味性不夠。於是她翻閱了諸多典籍，找出一些先賢的事蹟編成此書。”
頓了下又繼續說道：“這樣有了故事在裏面，也就能更好地理解文章所要表達的意思了。”
說完又指了指書上的一些符號道：“這個叫標點符號，也是阿姐想出來得。這是逗號，表示語句的短暫停頓；這是句號”
楊樂賢簡單地介紹了標點符號的使用以及所代表的意義，聽得幾位大人忍不住摸着鬍鬚紛紛點頭，左航權感嘆道：“楊染真不愧是當世之大才啊”
那縣丞也忍不住說道：“下官未來常州赴任時，只是聞得桑梓遠的詩詞文章與書法。可今個兒才知道，桑梓遠的才能遠遠不止如此。”
“就說這三字文，能編寫出此書，堪爲當世之大儒。”
“我看這得叫三字經纔對”方左卿已經快速地將書瀏覽了一遍，“染真說得不錯。之前的啓蒙書籍對於啓蒙稚童來說太過難懂。倒是染真編寫得這本，通俗有趣，富含哲理，比之百家姓，千字文更有趣味。”
王安石點頭，“此書應大力推行。”頓了下想了會兒又繼續說道：“至於這拼音識字法麼老夫還得多琢磨下。”
楊樂賢在旁一聽，半低着腦袋的他嘴角微微劃開，露出一副計謀得逞的樣子。
要的可就是知州大人這句話呢只要學習了阿姐的拼音之法，識字將不再是難事
幾人又說了一會兒話，這時楊涵瑤的菜也做得差不多了。擺好了筷碗，楊涵瑤命人把做好的菜都端了上來。
衆人一看，頓時覺得這菜都不忍心下筷子了。實在是這花紅柳綠得，做得太好看了。
那黃色的花兒雕得竟跟活了一般。後世的美食對於裝盤那是十分講究得。雖然中國飲食文化中，裝盤一向都是個學問，宋代也不例外。
和與後世相比起來，那顯然是還不夠看。楊涵瑤利用胡蘿蔔，白蘿
卜，紅蘿蔔雕出來得各色小花裝點着各色菜式，顯得既美觀又高雅。
楊涵瑤話音一落，邊上的小婢們就幫着每人盛了一小碗粥。那碗十分的小，是楊涵瑤早就爲了有天會宴請客人而準備的。
最多兩湯勺就喫完了，爲得是可以留着胃喫其他東西。
“這胡蘿蔔也是染真你找來的物種吧”左航權用勺子攪了下那粥，見這白黃交替着的粥，還散發着一股菊花清香，實在有些不忍下口。
楊涵瑤點頭，“此乃西域所產之物。許多窮人，因喫不起紅肉，大多晚上看不見東西，我稱其爲夜盲症。而這胡蘿蔔，用油翻炒，服用下去，可大大緩解此症。”
“哦”王安石來了興趣，“還有這功效”
楊涵瑤笑着點頭說道：“也是師尊告訴我得。他說這胡蘿蔔不僅能緩解夜盲症，還能延緩衰老，是上佳的美容盛品。”
方左卿哈哈大笑了起來，“這麼說來，女子多食此物倒是極好得。”
楊涵瑤笑了笑，卻沒有接話。實在是這話她怎麼接也不合適，於是只好指着另一道菜說道：“這道菜叫作魚香肉絲，選用肥三瘦七的肉切成絲，配以黑木耳絲，胡蘿蔔絲等，加上辣椒，薑末，蔥末，蒜末等燒製而成。”
楊涵瑤一邊說，家裏的僕人便一一把菜夾到諸人面前的小碟子裏。王安石嚐了一口，閉着眼品味了下，他是頭次體驗這辣椒的滋味，雖然放得不多，可比起茱萸，確實是另有一番滋味在心頭。
“鹹甜酸辣兼備，蔥薑蒜味濃郁，肉絲軟嫩，配料脆嫩，色澤紅潤，紅黑白相間，確實是傳世的珍饈美味佳品。”王安石做了點評。
可那位縣丞吃了以後，卻把眉頭皺了起來，方左卿見此，忙問道：“吳大人，可有不妥”
吳縣丞忙拱手回道：“非也，非也”
頓了下又繼續說道：“不瞞諸位大人，其實下官乃蜀地之人。蜀地因溼氣重，人人都非常愛食辛辣之物。只是下官見這菜中辣椒並不多，所以剛剛便在想，這辣椒比之茱萸到底有多辣”
“原來是這樣”方左卿大笑了起來，打趣道：“染真吶咱們吳縣丞這是在跟你討要些辣椒吶”
衆人聽了這話也都笑了起來。吳縣丞紅了臉，擺着手說道：“豈敢，豈敢”
楊涵瑤呵呵一笑，說道：“丫頭曾聽聞蜀地之人不可一日無辣。相信這辣椒一旦推廣到蜀地，必能在蜀地發揚光大。大人即是蜀地之人，這辣椒之辣恐怕是難以抗拒哦”
衆人紛紛大笑了起來，這時只聞得一陣奇香飄來，方左卿眼前一亮，說道：“是水煮魚”
方左卿剛剛就提到了水煮魚，那時已引得幾人十分好奇。這會兒水煮魚上來了，紛紛都探着腦袋在看。
“呀，這得放多少辣椒啊”左航權喫飯前還嚷着要嘗下水煮魚，這會兒看到這紅豔豔的湯，頓時心裏打起了退堂鼓。
只是那吳縣丞看得眉開眼笑的。蜀地之人哪能怕辣他們就怕不夠辣要吳縣丞的心裏話來說：這江南什麼都好，就是這茱萸也不如蜀地的辣，喫點東西頗爲不習慣。
如今嚐到了這辣椒的滋味，就怕是蜀地的茱萸也不能入自己法眼了。心裏還琢磨着，能不能找個機會跟桑梓遠買些辣椒回去
“嘶”王安石咧着嘴，“好辣”
楊涵瑤笑着說道：“這水煮魚的特點便是魚片要滑嫩，辣要辣得夠味。”說完抿嘴一笑道：“這菜恐怕吳大人會非常喜歡，恐怕還嫌不夠辣呢”
吳縣丞也大笑了起來。他生性豁達，再加上楊涵瑤本就是名士，倒也不會計較楊涵瑤打趣自己。
他夾了一塊水煮魚吃了一口，點頭道：“先生說得不錯，對老夫來說還真不夠辣”
衆人聽了都紛紛笑了起來。楊涵瑤又指了指另一盤菜說道：“這是醋溜土豆絲，這菜應該比較大衆口味。”
衆人點頭，紛紛嚐了下這高產物種土豆。喫完又紛紛點頭，王安石問道：“剛聽染真你說土豆可做成土豆飯，又當如何食用”
楊涵瑤一笑道：“最簡單地就是土豆去皮切塊與飯一起悶煮。至於其他講究些的做法，那可就多了。”
王安石點頭，又問：“那紅薯在何處”
楊涵瑤看了下佩兒，說道：“佩兒，你廚房催下，剛剛我讓他們悶的紅薯好了沒好了得話快端上來，大人們等着呢”