孫義興的眼睛眯了眯，結束藥道大比之後，他的父親再三叮囑，讓他一定不要招惹那位外來的秦先生。聽到熊戰天對秦浩的稱呼，孫義興哪裏能不清楚熊戰天給自己設下一個套
“秦先生請。”
見孫義興這麼容易就妥協了，熊戰天的心裏一陣陣的失望，可惜啊，孫義興今天怎麼這麼孫子之前他也是個爆仗脾氣啊
孫義興冷冷的掃了熊戰天一眼，那表情分明在說，孫子，就你也想陰你爺爺你太嫩了。
既然孫義興也沒有意見，秦浩將盛放牛排的盤子拉到自己的面前，拿起刀叉，將牛排割開一條口子，秦浩只是看了一眼肉質就放下刀叉，沖服務員輕輕的搖搖頭。
曾經在天堂島和杜蘭特斯一起逍遙過一段時間，秦浩喫的都是全世界最頂尖的料理，他的舌頭叼着呢，說他是全世界最頂級的美食家都不爲過。
如果公孫瑤不讓他試菜，他絕對不會挑食。但是公孫瑤讓試菜，秦浩自然要對得起頂級美食家的身份。
服務員要鬱悶死了，今天是自己的災難日嗎先是捲到了熊三爺和孫二爺的爭鬥中，然後面前的這位客人好像很不好伺候的樣子。服務員顫聲問道：“先生，這牛排有問題”
秦浩如實的答道：“問題太大，汁水流失的過多，肉質已經有點變老，但是裏面的肉還沒有熟，退菜。”
服務員一臉爲難的說道：“先生，這份靈芝烤牛排是我們克勞斯二廚親自做的克勞斯二廚跟着陸主廚在魅國米其林餐廳工作過三年，有極爲豐富的做牛排的經驗，自從勝任二廚以來，他還從來沒有被退菜。”
“秦先生，我知道熊戰天和孫義興的搗亂讓你心情不高興，可是你也沒必要拿牛排做文章啊只要你給一句話，我馬上把他們倆轟走。”公孫瑤皺起眉頭，在她的心目中，秦浩不應該是這種愛找事的人啊。
孫義興和熊戰天簡直要鬱悶死了，媽的，這是躺槍嗎還不等秦浩說話，孫義興就瞪了服務員一眼：“你什麼意思你敢質疑秦先生的品味秦先生說退菜就是退菜這烤的什麼牛排這是給人喫的嗎”
熊戰天長大嘴巴，我靠，孫義興這個兔崽子真是機智啊熊戰天猛的一拍桌子：“你造反是吧你居然敢質疑秦先生誰給你的膽子馬上麻溜的退菜”
服務員一臉的委屈，只能用求助的目光看向公孫瑤。
“夠了你們倆再吵就給我滾出去”轟的一聲，公孫瑤身上迸發出一股子異常溫和的威壓，即使威壓再溫和，也是實實在在的地級初期威壓
看到公孫瑤真發火了，兩人趕緊低下頭看着自己的腳尖不說話。
見鎮住了兩人，公孫瑤強壓下自己的怒氣，柔聲道：“秦先生，牛排有七分熟和五分熟，甚至還有三分熟，裏面不熟很正常。”
秦浩輕輕的搖搖頭：“瑤瑤說的沒錯，牛排確實有七分熟五分熟和三分熟，如果強行說這塊牛排是三分熟也能說的過去，但是這塊牛排的肉質已經烤老了，這不是烤的時間過長，而是烤這塊牛排的人犯了一個常識性的錯誤。”
“什麼常識性的錯誤”公孫瑤已經有點不高興了，這個秦浩，能不胡攪蠻纏嗎
感受到公孫瑤有點生氣了，秦浩笑了笑，扭頭看向服務員：“你們克勞斯二廚用的這塊牛排是不是剛從冰櫃裏拿出來的”
“是。”服務員下意識的點點頭。
“這就對了，剛解凍好、或者剛從冰箱裏拿出來的牛排內部只有3~4c。一定先放個30分鐘，讓肉裏外都達到20c左右的室溫。這樣，牛排很快就能煎熟，不會流失太多汁水，肉也不會外熟內生。否則，牛排會因爲失去太多汁水而讓肉質變老，而且，還會造成外焦內老的局面。”
服務員眨巴了一下眼睛，顯然他對這些細節不是很清楚，服務員只能扭頭看向公孫瑤。
公孫瑤眯了眯眼，她記得陸主廚煎牛排的時候確實先把牛排從冰櫃裏拿出來醒了將近半小時。公孫瑤沖服務員微微頷首。
得到大小姐的首肯，服務員端着靈芝牛排回到了後廚。看到服務員將牛排端了回來，後廚衆人都愣住了，這還是他們來到藥谷餐廳之後第一次碰到退菜的情況。
“小趙，怎麼回事”克勞斯二廚的臉色有點不好看，因爲這牛排是他做的。
服務員小趙小心翼翼的答道：“二廚，外面的客人要求退菜。”
“退菜那人懂西餐嗎這是對我的侮辱”金髮碧眼的克勞斯的眼珠子瞪的很大。
“主廚，剛那位客人說，我們的牛排汁水損失過多，導致肉質變老，說是因爲醒肉的時間不夠所致。”小趙原原本本的複述秦浩的話。
“克勞斯”陸主廚看向克勞斯。
克勞斯不好意思的撓了撓頭：“主廚，是我不好，這塊牛排確實沒醒，因爲沒到飯點，手頭上沒有醒過的牛排，看來這位客人是頂級的美食家，請主廚再給我一次機會。”
“菲力。”陸主廚點點頭，他對克勞斯的能力還是很信任的，爲了讓克勞斯發揮出最佳水準，他甚至同意克勞斯使用後廚中最珍貴的菲力牛排。
“多謝主廚，小趙，給客人送一點甜點和前菜，開一瓶82年拉菲，就當做聊表一下歉意。”送前菜和甜點是有原因的，要醒好菲力牛排至少要半小時，加上烤制的時間，接近五十分鐘了。
“是。”小趙端着甜點和前菜走出後廚。
小趙將甜點和前菜放上餐桌，然後小心翼翼的撇了秦浩一眼，生怕秦浩再挑刺。好在的是，公孫瑤沒有提出試菜的要求，秦浩也就沒有對前菜和甜點指手畫腳。
小趙長出一口氣，趕緊退下。
趁着烤制牛排的這段時間，公孫瑤詢問了幾個在煉丹上的困惑。秦浩知無不言，兩人相談甚歡。在愉悅的交流中，時間過的飛快，轉眼間，五十分鐘就過去了。
小趙再次端着烤制好的靈芝牛排走了出來，將牛排放到桌上，小趙用緊張的心情看着秦浩，心裏在祈禱，您是我的親祖宗，您可千萬別再退菜了啊
“先生，請試菜。”
秦浩點點頭，拿起刀叉，然後輕輕的將牛排切開一條小口子。這一次，肉質鮮嫩，沒有被烤老。習武之人的眼力極好，其他幾人也看出前後兩塊牛排的不同。
孫義興由衷的讚歎：“秦先生果然是一位大美食家前後兩塊牛排的肉質果然不一樣這一塊的肉質非常鮮嫩一定非常可口如果不是秦先生慧眼如炬，剛纔那塊牛排估計已經被我們喫掉了”
熊戰天翻了翻白眼，這個不要臉的孫義興，不拍馬屁你能死熊戰天怒道：“克勞斯那個混蛋，居然敢糊弄我們等我見到他，一定打斷他的狗腿”
秦浩輕輕的搖搖頭，這倆小子簡直就是倆活寶啊。秦浩切下一小塊牛排，用叉子叉住，塞到自己的嘴巴里，輕輕的咀嚼了兩下，秦浩一臉不滿的將牛排吐到了旁邊的垃圾桶。
這一幕讓所有人都很懵比，小趙的腿肚子在不停的轉筋，尼瑪，這是又要退菜的節奏剛纔那次退菜克勞斯二廚已經很不高興瞭如果再被退菜，克勞斯二廚肯定會大發雷霆啊
“先先生，這塊牛排有問題”
秦浩沒有搭理小趙，輕輕的搖搖頭，扭頭看向公孫瑤：“我真懷疑，就這種水平怎麼能當的上二廚如果貴谷的餐廳實在是招不到廚子，我可以把我的幾個徒弟介紹過來。”
如果沒有前後兩塊牛排的差距，公孫瑤一定會認爲秦浩在找茬，可是有了剛纔的經歷，公孫瑤卻不知道說什麼好了，難道說，自己一直喫的美食其實都是有問題的
“愣着幹嘛沒聽秦先生說要退菜嗎”公孫瑤沒好氣的瞪了一眼小趙。
“是”小趙想死的心都有了，只能端着盤子再次回到後廚。
靈芝烤牛排再次被退，整個後廚亂成了一鍋粥。克勞斯仗着自己跟陸主廚的時間最長，經常在後廚作威作福，很多人早就看不慣他了。
“就這還米其林餐廳的二廚簡直弱爆了啊”
“我看克勞斯還是滾回魅國吧連續被退菜兩次，真是給我們後廚丟人”
“我要是克勞斯，我一定一頭撞死了”
克勞斯臉上一陣青一陣白，陸主廚的臉色也很不好，克勞斯可是他的愛將，克勞斯丟臉，他的臉上也無光陸主廚沉聲道：“吵吵什麼這裏是菜市場嗎都給我閉嘴”
陸主廚可是決定着大家的飯碗，衆廚師們紛紛閉上了嘴。陸主廚扭頭看向小趙：“客人怎麼說爲什麼退菜”
“這客人沒說退菜原因。”看着陸主廚鐵青的臉色，小趙的小心肝不停的顫抖。
“沒說原因你就退菜逗我們後廚玩呢不把我們廚子當人是吧”陸主廚的聲音越來越高。
“主廚，大小姐同意退菜的，要不我也不敢將靈芝烤牛排端回來。”小趙一臉的委屈。
本章完