中國傳統醫學一向十分重視飲食調養與健康長壽的關係，古時候就有一個詞叫“寓醫於食”，既將藥物作爲食物，又將食物賦以藥用，藥借食力，食助藥威，二者相輔相成，相得益彰。
因而藥膳在古時候就備受推崇，只不過並不是每個人都精通藥理，因而能做藥膳，並且做得好的並不多，至少沈映月沒有在懷柔縣發現有主推賣藥膳的酒家。
“藥膳？”張福來聽沈映月這麼一說，突然兩眼發亮。
“對，藥膳。林海帆爲什麼可以偷走咱的食譜？因爲那是食譜，只要精通廚藝的廚子，有心想要知道食譜的內容的話，還是很容易能知道的。
但是藥膳不同，藥膳地配方都比較複雜，就算他們想要用同樣的手段來得到咱的藥膳方子，那麼派來的奸細就必須同時精通廚藝又精通藥理。”
“這……這……這……”張福來聽沈映月這麼說，激動得說不出話來，“梁三嬸子，那咱要怎麼做？我也不知道什麼藥膳的方子呀？”
“有我在，還需要你自己知道？”沈映月笑道，“走吧，咱現在就可以推出第一道藥膳了。”沈映月話都不說完，就起身走出門去。
張福來小胖子屁顛屁顛地跟在後頭。
“梁三嬸子，咱還沒有藥材呢，要弄什麼啊？”
“我們不是帶了兩籮筐雷公根過來？就用那個來燉。雷公根功效很多，只需要再加一些草果、八角、陳皮就能夠燉成藥膳了，這就當成咱推出的第一道藥膳吧。對了，你們店裏有會寫字的嗎？”
“那就他了，把他給我叫來。”
……
沈映月把事情交代下去，就去教蘭胖子和洪胖子燉雷公根豬骨湯，再讓呂秀才寫廣告單。
這回她又體會到了欺負古人的樂趣了。
在二十一世紀，新店開張的時候，或者店鋪要做宣傳的時候，老闆們都喜歡做宣傳單出去發，好吸引顧客來。
在這年代，除了她之外，還會有多少人有這樣地超前意識？
反正今天店裏的生意也不是很好，因而呂秀才很是清閒，便按照沈映月說的做，去寫廣告單。
廚房那邊蘭胖子和洪胖子在洗雷公根、切雷公根燉湯，賬臺上呂秀才在寫廣告單。
沒多久，廚房那邊就傳來一陣陣雷公根豬骨湯的清香。
“小張，你這客棧進深多少？”沈映月聞到那豬骨湯的清香後問。
“四進的，這是我們祖上的產業。”張福來現在是把沈映月當成神一般去看了，自然是沈映月問什麼他就答什麼。
“小張，既然有四進那麼寬敞，那就把廚房往後面搬，不要讓廚房的味道從裏頭傳出來，不然什麼味道都混在一起，萬一讓顧客聞到他們不喜歡的菜的味道了呢？再說了，廚房理大堂這麼近，油煙也大。”
“好，還是梁三嫂想得周到，我明兒馬上找人在裏頭建竈臺，再把廚房搬裏頭去。”
……
沈映月在和張福來聊，突然幾個人氣勢洶洶地從外頭進來。