蘇諾把牛肉切成了一長塊一長塊的。還用刀在首部劃了個小孔。
”這個小孔是幹嘛的呀“範琳琳好奇的問道。
”穿鐵絲或者繩子不穿孔不方便掛起來啊“
範琳琳聽到蘇諾的回答，不禁大笑了起來。“你看我多傻，這麼明顯的問題居然也問出來了”範琳琳覺得有些不好意思。她對這些事情是一無所知啊。
“我平時也很少弄這些東西以前看着外婆和奶奶她們弄過，我幫着做過幾次看着就會了”
之後兩人把牛肉洗乾淨，晾了一會兒。就把大長條的牛肉都均勻的抹上鹽。
“蘇諾你看我這樣行嗎”範琳琳把自己抹好的牛肉遞到蘇諾面前。
“挺好的就這樣吧抹均勻就行了不能抹太多否則會很鹹的”蘇諾指着上面有幾個抹多了的地方說道。“這裏的鹽要去掉一些”
蘇諾留了幾塊牛肉放冰箱裏，沒有醃漬。她還想喫新鮮的小炒牛肉呢。範琳琳也留了兩塊沒有醃漬。
兩個把牛肉醃漬好後，都放到一旁。
“接下來我們把這些牛肉切成丁。可以切大塊一點兒你看我切的這個大小”蘇諾給範琳琳做着示範。
範琳琳立刻就懂了。 該站採集不完全,請'格格黨',如您已在格格黨,請關閉瀏覽器廣告攔截插件,即可顯示全部章節內容
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