但是!有些禮節,是必須絕對的。
比如說!給天子、君王行禮。
行禮也是有很多種類的,比如說!跪拜禮。要是行跪拜禮,你就必須嚴格、絕對按照那個標準。不然!你就是在敷衍了事。
還有!拱手禮!一定要拱手、彎腰到位。男人有男人的姿勢標準,女人也有自己的標準。
“不講了!大家繼續喫飯吧!剛纔不是?說到這個上面來了,我才即興講了一些。在周禮方面,我也不是懂得太多。以前閔先生在的時候,他懂!我說的這些,都是跟隨閔先生學的!喫飯!”
說着!孔子也不管別人喫不喫飯,自己吃了起來。
喫過中午飯,代課老師們都回教室那邊去了。
樂歌陪着孔子、子路坐了一會兒,也回教室去了。
亓官氏、狼妹、微兒三人,喫過飯就開始忙着洗鍋刷碗。
見樂歌走了,子路也跟着站了起來。然後!也沒有招呼就去了廚房。先前他說了,是要露一手廚藝的。他還不放心樂歌以及師孃的烹飪技術,怕把新鮮的獵物給糟蹋了。
“你來了?子路!我們還沒有刷好呢!”亓官氏見子路過來了,不好意思地笑道。
狼妹見子路一副老實巴交的樣子,也很喜歡。
微兒是服侍別人長大的,自然是一副好笑臉,朝着子路微笑着。
子路沒有說話,眼睛卻四處掃視着。他纔來,對這裏的環境還不是太熟習。
大概瞭解了情況,他就去提水。
柴房那邊有一個暗門通往後院,裏面有一個水井。水井不在外面的院子裏,而是在一個被圈起來的獨立空間裏。這裏是不通後院的,屬於柴房隔起來的空間。
見子路勤快,做事不要人教,亓官氏、狼妹、微兒三個女人都喜歡他。
以前顏路也很勤快,老實,可顏路好像就笨一樣,沒有子路靈活。
如今的顏路,自從成親後,好像變得懶了許多。一般下午下課後,晚上要是沒有課的話,他都是要回家的。
雖然顏路成親了,可他的兒子那個歷史人物顏回還沒有出生。此時的顏路,還不到二十歲。
把水缸提滿水,子路是滿頭大汗。
亓官氏心疼他,拿來毛巾讓他擦。要不是年紀相差不大,亓官氏都要上前給他擦汗。
亓官氏這邊,鍋碗都洗刷好了,一切收拾停當,可以開工了。
子路擦完汗,就動手幹起來。
狼妹覺得自己笨手笨腳,不是很靈活,所以就坐到竈臺下面,準備當伙伕。
亓官氏怕子路不熟習,就給他打下手。
微兒人靈活、腦子好使,就在一邊打雜。
“先燒一鍋開水,然後把肉放到裏面水煮!”子路一邊吩咐着,一邊動手切肉。把野雞、野兔肉大卸八塊。
等到水燒開了,把剁好的“大卸八塊”放到裏面水煮。
切完肉塊,他就開始切野雞和野兔的內臟。
跟當年樂歌的做法一樣內臟切碎後用穀粉拌成一塊塊的。等到水煮肉撈起來了,就用水煮肉的湯鍋來汆。
水煮肉煮成後,子路這邊的刀工也差不多了。
水煮肉煮到火候了,要放在鍋內浸一會兒,讓肉保持一定地溫度。然後!再把肉撈起來涼在一邊備用。
這個時候!子路把切完的雞內臟、兔內臟用穀粉拌好了,雞當雞、兔當兔,分多次往往湯鍋中汆。