“這一份鰻魚飯要三百多塊，這麼貴麼？”蘇揚看着菜單價格，有些好奇。
單單三份鰻魚飯，就要小一千塊了。
“野生的鰻魚本來就比較貴。”李慕月說道，“況且你沒看最近的新聞麼，說鰻魚要被喫絕了。”
“噱頭而已吧。”蘇揚說道，“這樣說，是爲了更好的漲價吧。”
見到的套路多了，遇到這樣的情況，都會去考慮消息的真實性。
“這個是真的，野生鰻魚越來越難得。”老闆娘給他們沏了一壺好茶上來，笑着說道，“您放心，我們家的不會拿養殖的來忽悠的。野生鰻魚的肉和皮之間有一層厚厚的油脂，便是精華所在。而且野生的肉質緊實，味道鮮美，養殖不僅肉糙，還帶有較重的泥沙味，很好區別的。”
李慕月經常來喫，是他們的貴客，所以挑選的鰻魚都是優中選優。
“哦，既然能夠養殖，爲何說要被喫絕了呢？”蘇揚好奇的問道。
他是第一次喫鰻魚，所以對這個玩意不太瞭解。
“因爲即便是養殖的，也是打撈已經半成熟的鰻魚養大的，因爲鰻魚不在人工環境下交配生子。”老闆說道，“如果野生的少了，以後魚苗自然也越來越少。”
蘇揚聽到之後感到很新奇，居然還有如此有個性的魚。
他拿出手機查了一下，發現的確如此。
不在人工環境下交配生子，和鰻魚的習性是有很大關係的。
作爲洄游魚類，他們生來就是一條長途跋涉的魚。
無論是東瀛鰻、美洲鰻、還是歐洲鰻，他們都有同樣的習慣：在某一天離開自己生活幾十年的淡水區，不遠萬里回到自己的出生地——大西洋、太平洋中部最深的海溝中產卵。
東瀛國的一些專家嘗試了各種的辦法想讓鰻魚在人工環境下繁殖，可惜都沒有什麼辦法，直到給它們注射了鮭魚和鯉魚的腦垂體提取物，這纔有了第一條發情的人工養殖鰻魚。
然而，小鰻魚極其挑食，飯菜不合口就絕食，就死給你看！
爲了製作食譜，東瀛國科學家費盡心計，想盡各種辦法。
最後他們用鯊魚卵做主要材料，配合各種維生素，才終於養活了第一波小鰻魚。
但是如此養殖大的第一代鰻魚，一條成本好幾萬人民幣！
成本實在太大了，喫不起喫不起。
雖然二代成本大大降低，但想要形成規模生產，還需要漫長的時間。
所以現在養殖的，基本上是打撈已經半成熟的鰻魚養大的。
很有意思的是鰻魚與和黃鱔一樣，也是雌雄同體的生物。
不同的鰻魚隨時可以變性，性別受環境的限制。
當食物不足、種羣密度高時，鰻魚就變成公的，當食物充足密度低時，就變成母的了。
實在是忽男忽女，可攻可受。
想要養殖鰻魚，既要保證食物適量，又要嚴格控制鰻魚數量，真的是非常有性格的魚了。
“鰻魚富含維生素a和維生素e，含量分別是普通魚類的60倍和9倍！其中維生素a爲牛肉的100倍、豬肉的300倍以上。常喫對於預防視力退化、保護肝臟、恢復精力有很大益處。”老闆娘如數家珍的說道。
另外鰻魚還含有豐富的“好”脂肪，其中所含的磷脂，爲腦細胞不可缺少的營養素。
此外，還有良好的強精壯腎的功效。
看到這裏，蘇揚突然產生了極大的興趣。
雖然他不虛，不需要補，但是這種魚，明顯很有市場的。
既然野生的鰻魚越來越少，養殖的口感相差太大，如果他養殖的鰻魚比野生的還要鮮美的，而且還能在養殖環境下繁殖的話，可以說財源滾滾了。
另外農家樂如果增添鰻魚系列的菜，想必生意會更好的。
國人最喜歡一些有“大補”食材，沾點噱頭的，大多都賣的不錯。
況且鰻魚真的有點這個功效，養殖成功後，根本不愁賣。
最主要的是，李慕月似乎很喜歡喫鰻魚。
一想到這裏，蘇揚便看了她一眼。
“慕月，你喜歡喫鰻魚吧？”
“嗯，挺喜歡的。如果不在石龍農家樂喫飯，大多來這裏。”李慕月說道。
“既然這樣，我決定了要養殖鰻魚！”蘇揚說道，“你也入股吧。”
“啊，是在大石村養麼？”李慕月有些意外。
沒想到來喫個飯，他居然做出這樣的決定來。
“現在大石村養殖做實驗，成功後，大規模養殖還是在雲海吧。”蘇揚說道，“你有沒有興趣？”
雲海地處東海省中央位置，交通發達，運輸什麼的極爲便利。
更重要的是，養殖成功後，這鰻魚的價格相比野生的都會只貴不賤，目標依舊是大城市的消費者。
“當然有了。”李慕月說道。
蘇揚養殖的鯽魚鯉魚等，肉質都比尋常的好喫太多。
如果他肯養殖鰻魚，那麼相信味道將會比野山的還要好。
“那就先這麼定了，等我在大石村培育好了，到時候再說。”蘇揚說道。
“嗯，你是騰龍集團的名義還是？”李慕月問道。
“當然是我個人了。”蘇揚笑着說道，“騰龍集團只是報復了徐辰逸，順手獲得的一份產業而已，不要忘記了，我還有個蘇氏集團。”
蘇氏集團目前旗下有蘇氏果蔬有限公司以及石龍農家樂，還有祛疤天露。
其實隨便拿出一個來，賺錢能力都完爆騰龍集團。
只是因爲蘇氏集團不是上司公司，極爲低調而已。
“你不說我都差點忘了。”李慕月笑着說道，“既然這樣，我也個人拿錢參股吧。”
單單她現在石龍農家樂以及樂月的分紅，即便當時佔得股份不多，但一年所得也是個天文數字了。
“好啊。”蘇揚說道。
其實李慕月還是責任心太強了，以她現在的狀況，即便奉新集團倒閉了，一點都不影響她的生活質量。
反倒是如果讓她更加輕鬆，愜意一些。
但奉新集團是爺爺一生的心血，顯然她要將公司管理好，並且做大做強！