就像是之前將黑口魚稱呼爲黑鯛一樣,反正張然也不知道這些魚本來叫什麼名字,自然按照現實中相近的魚類名字給它們命名,他覺得除了某些特質外,大體上應該差不多。
說起龍利魚,這可是好東西啊,比普通鯛魚的檔次要高上一些。
在濱城,龍利魚又被稱作牛舌魚。
這種魚特點是出肉率高,口感爽滑,魚肉久煮而不老,無腥味和異味,魚肉富含蛋白質,營養豐富,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,關鍵是除了中間部位一根魚骨之外沒有其它魚刺,簡直是天生的食用魚,在市面上非常的受歡迎。
養殖的龍利魚大約賣二、三十塊錢一斤,野生的最便宜也要一百軟妹幣起步。
另外要說一句,市面上經常有用巴沙魚假冒龍利魚的現象。
兩者在經去皮、脫骨加工之後,無論從肉質顏色或是外觀形態上都非常相似,容易讓人混淆,巴沙魚是淡水魚,鮎魚的一種,產量比龍利魚大很多,但營養價值卻低很多,味道也較差,價格更是非常的低。
兩者根本沒有可比性,所以大家買龍利魚時千萬不要被騙了!
衆所周知,龍利魚的味道極佳。
因爲魚刺少,烹飪的方法也是多種多樣,不管是清蒸、水煮、生煎、糖醋等等都可以,用來製作魚滑、魚丸、魚餡或者烤魚片等,也是最佳的選擇。
但話說回來,龍利魚可以用被地籠網捕捉到嘛?!
沒聽說過啊!
雖然只抓到了五條,不算多,但也讓張然大喫一驚。
他覺得,哪怕是異界品種的龍利魚,也不應該啊!
異界就算不講科學,也要守基本法啊!
龍利魚根本就不是用地籠能夠捕捉的魚種,用掛網捕捉還差不多。
“還真是五個笨蛋呢!”張然望着活奔亂跳的五條魚。
五條魚一共十五斤重,平均一下,每一條大概三斤左右。
雖然和大海鰻、黑口魚動輒幾十斤的重量沒有法比,但和地球上的魚類相比也差不多是正常的標準。
張然上前將魚取了出來,總之,他今天算是長見識了,地籠居然能捉到龍利魚,他覺得可能是自己之前放在籠網中的餌料起了作用,這些餌料是之前準備拿來釣魚用剩下的,因爲裏面使用了特殊的黃酒,對魚的吸引力很大。
“所以,這五條魚纔會鑽到籠網裏面……”張然估摸着應該是這麼回事。
當時魚餌料沒有那麼多,他只在第一個和第二個籠網中放了一些,第一個地籠中放的最多,第二個相對少一些,第三個沒有放,等會兒看看第三個籠網裏面捉到了什麼就知道是不是魚餌料在起作用。
五條魚在籠網裏面活奔亂跳,力量極大,給張然造成了很大的麻煩。
費了好大的勁,他纔將五條魚取了出來。
“這些異界龍利魚的力量真大,也不知道能不能喫。”張然又不確定了。
如果是地球上的龍利魚,那不用說,只要脫皮去骨之後就是高端魚肉食材,可眼前這五條龍利魚身體中間那條紅線太過明顯,一眼看上去就知道很反常,張然還真不敢隨便喫,顏色太鮮豔了,他害怕有毒。
這是張然所知爲數不多的野外經驗,他覺得最好不要輕易嘗試。
雖然主要是做給猴子喫的,雖然“泡麪”那傢伙很可惡,但張然沒想過將猴子毒死啊!
他就是打算教訓對方一頓,還指望着收服猴子幫他開發海島呢。
更不要說,海島改造等級進度值的提升還要落在猴子身上。
“對了,可以用平臺營地附近那塊苔蘚試一試,那傢伙如果吃了沒有事情的話,再做給猴子喫,循序漸進的來。”張然突然想起平臺營地附近那個奇怪的苔蘚生物。
那傢伙也是喫張然做的料理的,雖然張然一直到現在也不知道那塊苔蘚是什麼神奇生物,但是在他的規劃中,有什麼猴子吃不了的食物殘渣和廢料全都要給那傢伙的。
用它來試驗一下這些奇怪的龍利魚能不喫,實在是再合適不過。
要是沒有問題,再給猴子喫!
張然決定收了第三個地籠之後,就去找苔蘚生物做實驗。
他來到第三個籠網前,對於是否能夠抓到什麼東西,他已經不抱有太大期望。
海島附近的海產品資源確實很多,但是用地籠捕捉似乎不太可行。
必須要放餌料,但這個餌料也是有講究的,不是隨便亂放的。
“果然,和第二個地籠差不多,不會又是笨蛋龍利魚吧。”
張然拉起第三個地籠,往回用力拽了拽,感覺和第二個地籠沒有太大區別。
在重量上也就十五斤左右吧!
和之前一樣,他用揹包空間將第三個地籠也取了上來。
當張然將籠網再次放到沙灘時,他看到裏面有四隻螃蟹,和他之前抓到的那隻螃蟹相似。
“呼,是螃蟹,這纔是地籠應該捉到的東西,可是這個重量……”
張然搖了搖頭,他很不滿意。
總結一下,當時在第一個籠網中放入最多的魚餌料,裏面也不知道進了什麼東西,把網都給撐破逃跑了,第二個籠網中的魚餌料要少一些,抓了五條龍利魚。
第三個籠網裏面什麼都沒有放,所以沒有魚進來,抓到了螃蟹。
但是捕捉到的螃蟹並不多,就好像是守株待兔一樣,這四隻螃蟹是自己跑進去的。
“不行,必須要用餌料,地籠網也要更換,換更堅固的籠網。”張然決定下次多帶幾個地籠繼續嘗試。
今天三個地籠完全是失敗,和他之前想象的萬全不同。
虧張然在早上退潮的時候害怕抓到的海鮮太多,沒有敢放入太多的地籠。
“這四隻螃蟹一會兒就和蛤蜊一起帶出去賣吧,作爲晚市時候的高端海鮮,正好用來在市場上試一試誰,看看大家的反應,至於這五條奇怪的龍利魚……”張然直接將五條龍利魚裝到揹包空間裏面。
他往平臺營地那面走去,打算試一試這些魚能不能喫。
如果沒問題,他倒是想到要給猴子做什麼料理了,絕對能把“泡麪”那隻饞猴子釣出來。