筆趣閣 > 炮龍烹鳳 >第一百零二章 不明生物
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    午膳過後,姜尚把馬趕到樹下,餵食了一些糧食與它喫,便鋪了張席子在樹下,與司馬明澤一人一側打起了盹。

    小果這日,出奇的有精神,她見樹上結了幾顆紅紅的果子,樣子看起來與蘋果很相似,便脫下鞋子,攀着樹枝爬上樹枝採摘了一顆,拿在手中把玩。

    她把果子湊到鼻前聞了聞,只覺氣味異常的清香。

    看樣子,應該可以喫!可是,爲什麼沒人採摘呢?

    小果盯着手上誘人的果子,正猶豫着要不要喫一口嚐嚐。

    突然,有人拍了拍她的肩膀。

    小果回頭望去,一雙圓溜溜碧藍的眼睛,出現在眼前。

    她嚇得渾身一哆嗦,手中的果子朝樹下掉了下去。

    一道白色影子,快如閃電隨着果子衝了下去,果子在落地前,被接住了。

    那影子又迅速地原路返回,捧着果子,坐在了小果身後。

    小果這次看清了,竟是隻通身雪白的長相類似貓咪的動物,只是它的尾巴如同松鼠一般爲傘狀。

    “你是貓咪?”小果問道。

    那動物瞅了小果一眼,小果竟從它的眼神中,看到一種類似不屑的神情,不禁吃了一驚,細細端詳着這只不明物種。

    那動物姿勢優雅地坐在枝頭,並不理會小果的目光,只顧津津有味地啃着手上的果子,待到果子喫完,它向小果伸出手爪子,又指指樹上其他的果子。

    小果驚訝道:“你讓我替你摘果子?”

    那動物好像聽懂了她的話,點了點頭。

    小果隨手又摘了一顆,放在手掌:“請用!”

    那動物自她手中抓過果子,很快,又吃了個乾淨。

    小果見他又重複之前的動作,笑道:“你既然想喫,爲何不自己去摘?”

    那動物躍到枝頭,朝着一顆果子抓去,只因果子隨枝頭左右搖動,不倫它如何去抓,總是不能得逞。

    小果明白了過來,道:“原來如此!那我便多摘一些與你喫吧!”

    她把樹上能摘到的果子,盡數摘了下來。

    那動物喫果子的速度奇快,任小果摘的再多,丟於它新果之前,之前的果子都會喫個乾淨。

    這果子真有這般好喫?等會我要留一顆與自己嚐嚐!

    小果邊想邊墊腳伸手,試圖去摘最上面的果子。

    “師父,快下來,這果子喫不得!”

    就聽司馬明澤不知何時醒了,衝她喊道。

    小果低頭對他一笑:“這果子,貓兒能喫得,我爲何喫不得?”

    “什麼貓?”司馬明澤奇怪道。

    “就是……咦?到哪去了?”小果四處張望,那隻白色的小動物,不知何時已離開了。

    “孩子,趕緊下來,這果子有毒!”姜尚睜眼見小果爬到樹上,嚇得一個激靈,睡意全無,急忙喊道。

    小果見他們如此緊張,笑道:“你們不必擔心,我沒有喫!”

    她從樹上爬了下來:“澤明,你可看到一隻白色的,長得像貓,又像松鼠的動物?”

    司馬明澤搖頭道:“沒有,我醒來就發現,師父你一個人在樹上摘果子!”

    小果半信半疑道:“這果子當真有毒?”

    姜尚嚴肅道:“這果子另有名字,爲鬼果,只需一口,便能讓人喪命!孩子,你可不能在野外,隨便喫不相識的東西,越是長相鮮豔的果子,往往毒性越是厲害!”

    小果本欲與他開句玩笑,見他一臉緊張,只得收起嬉皮笑臉,老實道:“義父,您放心,我向您保證,往後沒見過的東西,堅持不入口!”

    姜尚這才鬆了一口氣,嘆道:“好孩子,你知道便好!若你有個什麼閃失,讓義父怎麼辦!”

    他們抵達城鎮時,天色尚早。

    小果拉着司馬明澤,在鐵匠鋪挑幾把菜刀和砍刀。

    “要想成爲一個好廚子,刀功是必修的!”

    小果另買了幾筐蘿蔔,土豆之類的蔬菜,一方面供司馬明澤練手用,另一方面,因另一個美食計劃的需求。

    “下面我們來學習一下,想練好刀功需要注意的幾點!其一,站姿。腰不哈,腹不挺,膝不曲,頭不歪;雙腳叉開,與肩同寬;腹部與墩保持一拳之隙!”

    小果邊說,邊拿起菜刀,示範與他看:“意守雙手,目視刀口!”

    其二,手勢。舒展大方,行刀自如,輕重得當,緩急有度,作到穩健而不失呆板,輕巧而不失浮漂,自如而不失空虛。”

    “其三,技巧。一個菜餚往往使用幾個不同刀法,光憑力氣是無法適應實際需要的,必須使用剛柔相濟的巧勁。”

    “其四,便是準頭。尤其動物性原料的結構十分複雜,下準每一刀是不容易的事,只有掌握好和了解它們自然結構和位置,纔會迎忍而解,達到得心應手超然獨特的境界!”

    小果從籮筐裏,拿出一個洗好的白蘿蔔。

    就見她運刀如飛,左右兩手合作地天衣無縫,刀過之處,蘿蔔已變成薄厚如一,可透光的片兒,令司馬明澤震驚欽佩不已。

    小果把刀交到司馬明澤的手上:“明澤,你來試試!剛開始,不要求速度太過,只練準頭,注意別傷到手指!”

    司馬明澤握起刀柄,只覺手上的菜刀,全然沒有了它在師父手上的靈巧勁兒。

    小果在一旁不斷糾正指導,他的動作,待他漸漸領悟,才說道:“你在這裏慢慢練着,別心急,累了就休息一下。我和義父趁天黑之前,在出去買些路上要帶着的東西!”

    司馬明澤擡頭應了聲,見小果已走出廚房,又全神貫注地投入到手上的刀片上。

    小果再回到客棧,天色已黑,廚房裏已點上了燭火。

    司馬明澤還在燈下苦練着,一大筐子蘿蔔被切了大半。

    “明澤,休息一下吧,當心磨破手掌!”小果見他如此用功,既感欣慰又有些心疼。

    司馬明澤放下菜刀,道:“師父,不會的,我自小幹活習慣了,手上的皮厚着呢!您看,我切的怎麼樣?”

    小果湊到跟前,仔細一看,雖然片的不如她那般薄細,卻厚度十分的均勻,比之她離開前功力大漲,不禁讚道:“不錯,不錯!明澤你真的很有天分呢!”

    司馬明澤不好意思地笑笑:“比之師父還差得遠呢!”

    小果笑道:“不遠不遠!似你這般天賦和用功,用不多長時間,我反得拜你爲師了!”

    通過這些日子的相處,司馬明澤已大致摸清了小果的脾氣,知她是在開玩笑,也不放在心上,只憨厚一笑,他指着滿滿幾盆菜丁菜片道:“可是,師父,切了這麼多蔬菜,我們能喫的完嗎?”

    “我們現在喫不完,可以留着,在路上喫啊!”

    “在路上喫?到時這些,豈不已經壞掉,或成了菜乾?”司馬明澤驚訝道。

    小果神祕一笑:“這便不用擔心了!”

    小果把手上的牛肉,在司馬明澤面前一晃:“來,師父今晚教你做幾道,以牛肉爲主材料的菜!”

    燒火的差事,被剛走進廚房的姜尚攔下,他說道:“明澤,你用心學菜,這活兒莫要與老頭子搶!”

    “姜伯伯,還是讓我來,您回房間歇歇吧,一會兒飯好了,我叫您!”

    小果笑道:“澤明,你來掌勺,莫與義父搶了,他老人家最喜歡添柴的活計了!”

    司馬明澤只得作罷,回到小果身旁。

    自此以後,三人的分工也完全明確下來,小果負責指導徒兒,司馬明澤負責動手做菜,姜尚則負責燒竈。

    “我們第一道菜,名爲川味紅燒牛肉!”

    小果命明澤把牛肉切片,加鹽,少許醬油和水澱粉,抓醃片刻,又在油鍋中滑熟撈出。

    接着,在鍋底留底油,放入蔥薑蒜和辣椒炒香,再放牛肉入鍋,另放少量水,大醬,少許白酒,鹽,翻炒均勻,至入味出鍋。

    “我們此次準備太倉促,來不及做更細處理。其實,這牛肉最好先用冷水浸泡兩個小時,再來烹飪,這樣能去除裏面的血水和腥味!”小果對明澤道。

    明澤連連點頭,用心把師父的每句話,都記在心裏。

    小果又教他,用牛肉做了一道火爆牛肉絲和西紅柿牛腩湯。

    晚膳除了這些牛肉烹飪的美食,另炒了兩個蔬菜。

    收拾洗刷碗筷的事情,小果與明澤自然不能讓姜尚動手。

    師徒二人收拾妥當廚房,又把明澤練手切出的蔬菜片,晾在筐子裏,這裏天氣炎熱乾燥,想必很快就能蒸發掉水分,變成菜乾。

    小果擦拭乾淨手掌,對明澤道:“早些回房歇息一下吧,明天,師父便讓你見識一下,這些蔬菜乾,是何喫法!”

    “師父,您先回房休息吧,我想再多練一會兒!”明澤道。

    “那好,別硬逞強,累了就歇會兒,來日方長嘛!”小果微微一笑道。

    “好!”

    小果他們租下的小廚房,直到金雞報曉,燃了一夜的燭火,方熄滅。

    且說,小果經過姜尚客房時,發現裏面燭火已滅,知曉義父已睡下,便徑直回到自己房間。

    她倒了杯茶水,剛飲了一口,便聽見榻上傳來細微的“窸窸窣窣”聲,好像有什麼東西在那裏活動!


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