“系統種田美人孃親,超兇噠 .”
孩子們抱着買回來的玩具去涼亭那邊玩了,甘霖則準備做午飯。
因爲晚飯比較豐盛,中午就打算煮點麪條簡單喫一頓就行。
飯後休息半個時辰,甘霖便準備宰羊了。
烤全羊費時間,得早點開始烤。
周傾磨着刀,說“這隻羊交給我處理就好。需要怎麼弄,你跟我說一下。”
甘霖說“沒什麼特別的要求,要是這羊血能接住就儘量用盆接住,流掉太浪費了,這羊血煮湯味道挺不錯的。”
“行,我等會兒把盆洗乾淨,等會兒宰羊的時候,把羊血放進去。”周傾把刀磨好後,便準備宰羊。
有周傾和他手底下的幾名弟兄幫忙,處理羊的時候根本沒有甘霖插手的機會。
從宰羊,放血,到去毛扒皮,都交給他們完成。
甘霖看自己插不上手,便乾脆去準備香料。
等羊處理好後,用香料將它全身抹勻,先醃製一個時辰,這樣烤出來的羊肉又香又入味。
趁着醃製羊肉的時間,周傾幫忙搭建燒烤架,然後燒炭火。
甘家幾兄弟則幫忙處理兔子。
昨天一共買了五隻兔子回來,一次全部宰完,一隻用來烤,剩下的四隻全部剁成小塊,做香辣兔肉。
家裏大人忙得熱火朝天,小孩子也玩得不亦樂乎。
村裏的人看到甘霖家冒煙氣出去,便有人道“這家人怕是餓死鬼投胎吧,成天就知道喫喫喫”
他媳婦兒聽他說這話,便不高興的瞪他一眼,說“你這張嘴還是閉上吧都捱過一頓毒打了,還不長記性要是被人聽到,傳到那家人耳朵裏,你就得跟你哥一個下場”
“我還怕他們不成全村人都怕他們,老子可不怕”甘春華嘟囔了一句,然後不悅的道“你割了肉回來沒家裏好久都沒見葷腥了,今天過節,可別再煮青菜南瓜了”
“有青菜南瓜給你喫都不錯了,你還嫌棄沒聽說外頭許多人鬧饑荒,連飯都喫不上,淪爲流民了麼”甘春華的媳婦兒沉着臉說“早上在河裏摸了一桶田螺回來,晚上就喫田螺肉得了。把肉挑出來洗洗乾淨再放些辣子炒,就喫不到泥沙味了。”
甘春華聞言,頓時生氣道“我讓你去割豬肉,你摸田螺回來做啥那田螺肉能補油水麼再洗也是一股子泥沙味,炒菜你又捨不得多放點油,炒出來能好喫麼趕緊去割一塊豬肉回來,去晚了就沒得賣了”
“你上下嘴脣一碰,光知道叫我去割肉,割肉不要錢麼錢呢”他媳婦兒說到這裏,委屈上了,說“當初讓你不要跟着你哥去瞎摻合,你不聽我的。現在好了,你得罪了人家,人家收稻穀就不收咱家的。本來咱家種稻穀的水田就只有五畝,交完賦稅剩下的剛好夠一家人的口糧,勒緊褲腰帶過日子還能省下兩三百斤糧食出來賣。可人家根本不收咱家糧食,都怪你”