筆趣閣 > 來到獸世成寵兒 >第49章 全魚宴
    一條用來烤全魚,一條切開,魚頭燒魚湯,魚的肉段油炸,決定了兩魚三喫後,蘇小落開始麻利地做了起來。

    “落落,我來幫忙。”默克不會做魚,只要在旁邊打下手。

    “你去添柴燒火,今天這頓晚飯我來負責燒,等你學會了以後就交給你。”蘇小落笑着吩咐道。

    分工好,就開始燒起了今晚的“全魚宴”。

    蘇小落先拿來一個大石鍋,往裏面加滿了水,將魚頭、切片的生薑、大蒜頭都放入了石鍋裏,蓋上鍋蓋先頓起來。

    蘇小落知道默克的胃口大,雖然嘴上說魚不好喫,難保自己燒出來後他會愛上,還是多做點,別到時喫得不過癮。

    再將烤的魚拿出來,肚子裏塞了小小的幾片生薑,加了幾根香蔥。再在魚的表面刷了一點點敲碎的細鹽晶,串在了樹枝上交給了負責燒火的默克,正好邊燒火邊烤魚。

    同時叮囑了幾句烤魚時要注意的事項,和烤肉差不多,要不停翻轉什麼的,不能讓大肥魚表面焦黑裏面還是生的,那就等於報廢了。

    將油炸的肉段拿了出來,切塊。擺上石鍋,將之前熬製的豬獸油倒入鍋中加熱,等油達到一定溫度,放入生薑大蒜油煸,“刺啦——”食物入油鍋的響聲,然後用木鏟子不停翻炒。頓時,姜蒜的香味從鍋中飄散出來。

    “好香啊落落,這是什麼?”

    “是做食物的一些常用調料,加了這些,不僅喫起來更美味,而且能夠給魚去腥,也就是你們說的刺魚獸的怪味道。”

    等姜蒜煸得金黃,蘇小落趕緊將切塊的魚肉倒進了石鍋,只聽又是“刺啦——”一聲,鍋中冒起了一些白煙,蘇小落用木鏟輕輕地翻動着鍋中的魚塊,避免魚肉粘鍋變焦就不好吃了。

    由於豬油放都多,加上不停地輕輕翻炒,愉快不但沒有焦掉,反而表面慢慢地變得金黃金黃。

    油炸魚肉的香味從鍋中飄了出來,默克本就嗅覺靈敏,這會兒問道這個味道,忍不住嚥了咽口水。

    以後蘇小落沒看到,其實這些小舉動早就被她看在了眼裏。小樣兒,讓你不讓我喫魚,待會保你喫得連舌頭都吞下去。

    魚差不多煎好了,盛進了石碗中,也撒上了一丟丟鹽晶,調調鮮味。

    這魚之前蘇小落就喫過,不放鹽也自帶魚肉本身的鮮美,現在撒上一點點鹽,味道一定會更好。

    不多,一點點,這麼點鹽晶目前還是喫得起的。

    這一連串忙完,默克手中的烤魚也差不多了,將烤魚從樹枝上捋下來放在了石盤上。

    蘇小落揭開正在燒魚湯的石鍋蓋,一股熱氣升騰起來,伴隨着魚湯的香味。

    此時的魚湯已經不再是清澈透明,而是變成了奶白色,在石鍋中不斷地翻滾,時不時有魚頭和生薑片大蒜頭隨着熱湯的翻滾也在不停地翻滾着。

    蘇小落用石勺子舀了一勺,放在嘴邊吹了吹,吸了一口。

    “哇,好鮮美,好喝好喝!”


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