筆趣閣 > 隨身仙家洞府 >第1079章 準備晚餐
    看着那條最大的鯉魚,劉偉倒是有些發愁了!

    這麼大的魚到底喫不喫呢?喫的話有些浪費,不喫的話說不定就進了鱷魚的肚子。

    算了,不管他了,等拿回去再說吧!劉偉下定了決心。

    他看了看李偉,這小子還不甘心呢,把才下半個多小時的排鉤扯了起來。

    不過出乎意料的是,才半個多小時竟然就釣掉了三條黃辣丁兒,兩條小白玩兒!

    其中一條黃辣丁兒都有半斤重了,這麼大的黃辣丁可是很少見的,可見他的運氣着實不錯。

    其實劉偉更喜歡喫黃辣丁兒,在他看來要比鯉魚好喫多了。

    黃辣丁不僅刺少肉多,而且口感非常不錯,不管是炸還是做湯都非常好喫。

    不多時,兩個小屁孩兒就提着三個桶跑來了。

    劉偉把那條最單個裝到一個桶裏,然後又把其它的魚裝在了另外兩個桶裏。

    看着滿滿當當的收穫,劉偉打心底裏高興,這些魚雖然對他來說不值一文,但這種收穫感卻是用錢也買不來的。

    劉偉又折斷了幾根樹枝,分給四個小孩說道:“你倆擡着這個桶,你倆擡着那個桶,千萬不要弄翻了啊!”

    四個小孩連連點頭,毫不費力的就擡着兩個桶跟在了劉偉身後。

    而劉偉自然提着那個最重的桶,因爲裏面不僅有一條五斤多重的鯉魚,還有大半桶的水。

    到了村口的時候,好多人跑出來看,有人更是說道:“偉偉,你是不是釣到了一條大魚呀?”

    劉偉有些奇怪的問道:“你們怎麼知道啊?”

    “剛纔他們喊的呀,說是你釣了一條特別大的魚,讓我看看呢!”

    他一邊說着一邊就跑過來了,看着桶裏的那條魚,讚歎道:“喲,我還真不小,怕是有四五斤重吧!”

    劉偉笑了笑說道:“是啊,今天運氣好,才能釣到這麼大的魚!”

    其他人也紛紛跑過來看,一個個不住的讚歎,很少有人能夠釣起來這麼大的鯉魚。

    一路說說笑笑的就進了村兒,劉偉給幾個小孩一人分了一條一斤多重的鯉魚,讓他們提回家去。

    不過還沒等他走遠,這些小孩又把魚提了回來,“我爸說不能要你的魚,說你們山莊的人多,再多的魚都能喫得完!”

    “是啊,我爸也說不能要你的魚!他說你們山莊經常都在外面買魚呢!”

    劉偉見狀也不客氣,讓他們把魚放到桶裏,又說道:“那你們跟我一起到山莊去喫晚飯吧!”

    這些小孩們也不客氣,又呼啦啦的跟着劉偉到了山莊。

    劉偉提着桶在山莊裏轉悠了一會兒,挑了一個池塘把那個將要產卵的鯉魚放了進去。

    放養在這裏,那些鱷龜和鱷魚是喫不到的,所以劉偉就毫不擔心。

    不過看着空空蕩蕩的池塘,倒是可以放一些五顏六色的金魚,沒事的時候喂喂魚也是一種享受!

    看着那條最大的鯉魚屈在桶裏,劉偉想了想還是把它放進了池塘,長到這麼大不容易呀,吃了有些糟蹋。

    野生的鯉魚可不是養

    的那些魚,這條魚能夠長到這麼大,起碼也要四五年的時間,甚至還要更長久。

    就這麼吃了,着實有些過意不去,所以乾脆就把它放養在了池塘裏。

    趁人不注意,劉偉偷偷往裏面添加了一些洞府裏面的湖水,防止它死亡。

    看着幾條魚兒甩動着尾巴在裏面游來游去,爲死寂的池塘裏面添了一絲生機,看來自己不喫它的決定還是做對了。

    劉偉有提着剩下的魚進了廚房,袁奶剛好在裏面忙活着準備做飯。

    看到劉偉手中的魚,頓時就說道:“今天晚上喫魚呀?”

    劉偉點了點頭說道:是啊,我剛纔從河裏面釣起來的,你看今晚能不能做了?打湯或者紅燒都行!”

    袁奶有些爲難的說道:“我怕是做不好啊!”

    村裏人一般喫魚無非就是油炸或者打湯,很少弄什麼紅燒或者清蒸。

    聽到這話,劉偉說道:“那行吧,我來做也可以!”

    他做魚自然有一手,因爲從小經常喫魚,自己摸索着做出來的味道就非常不錯。

    不過看着桶裏面的那些魚,劉偉卻是不願意動手收拾,並指派李偉說道:“偉娃子,你把這些魚收拾乾淨啊!”

    李偉有些不高興地說道:“他憑什麼我收拾啊?你自己不會動手啊?”

    劉偉笑了笑說道:“誰讓這些魚都是我釣上來的呢?要是你釣的,我絕對會動手收拾的!”

    李偉聽到這話頓時啞口無言了,是啊,誰讓他沒有釣上來呢!

    一般的規矩就是,沒功勞的那個人就要動手,否則憑什麼讓你喫魚啊!

    看着其他的幾個小屁孩兒,李偉沒有辦法了,只好自己動手。

    他收拾起來非常利索,兩三下就把所有的魚鱗都刮的乾乾淨淨。

    而且這小子破魚不是從肚子那裏破,而是從後背把魚的內臟掏出來。

    這樣一來,整條魚就是完完整整的,絲毫看不出來已經被處理過的痕跡。

    劉偉一共留了四條一斤多重的鯉魚,剩下的都是黃辣丁!

    他準備把四條鯉魚紅燒,黃辣丁用來做湯,再讓袁奶炒上幾道菜,晚餐就非常豐盛了。

    待到李偉將所有的魚清理乾淨之後,劉偉把鯉魚和黃辣丁分開,裝進兩個盆裏分別開始醃製。

    無非是蔥、姜、鹽花椒、料酒,但鯉魚醃製的時間要稍微長一點,而辣丁只要十幾分鍾就可以了。

    在這個期間劉偉開始準備待會兒所需的材料,要不然待會兒做的時候就來不及了。

    各種配料準備齊全之後,劉偉便讓袁奶先行炒菜。

    大夏天的,而且又是晚上,大家都喫的不多,也就是一個簡單的拍黃瓜,一個燒茄子,還有一大盆酸辣可口的土豆絲。

    燒茄子是這一塊特有的做法,起碼留也沒有在外地的餐館裏見過。

    這種做法很簡單,但也非常的好喫,將茄子燒一下,然後撕成一條一條的,澆上大蒜辣椒就可以。

    其實劉偉更喜歡喫外面的那種燒烤茄子,上面澆上厚厚的蠔油蒜蓉,喫起來味道真是不錯!


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