他是隨行大廚羅江楓。
按照船長的常規操作,大王烏賊是要送進廚房的。
羅江楓正在思考該從哪裏下刀該怎麼烹飪
首先,大王烏賊的肉很韌,難嚼,其次身體裏的墨汁不容易清洗,最後還帶着一股氨氣
嗯
不能算是很好的食材。
但是絕對是稀有食材。
羅江楓的腦子裏面已經有了怎麼烹飪它的方法了
劉偉走到他的面前,望着他的表情,好奇道,“你也上來看熱鬧了”
羅江楓回過神,微笑道,“船長,我已經有好的思路了,晚上一定讓你們喫的舒服”
劉偉一臉黑線。
怎麼帶了一幫喫貨出來啊
“這個吃不了了”,劉偉遺憾地說,“中科院水生生物研究所預定了”
“他們也喜歡喫大王烏賊”羅江楓的思緒還在“喫”上沒有拉回來。
劉偉搖了搖頭,朝水手長張星招手,“取下來,送到凍庫保持好”
“我馬上安排”張星應道。
船員們眼看着自己沒有品嚐過的口味被拖到凍庫。
一個個唉聲嘆氣的。
劉偉笑道:“看看你們那副鬼樣子,實話告訴你們,烏賊難喫的要命”
船員們半信半疑。
圍着羅江楓討論起來。
羅江楓主角光環附體,滔滔不絕的講述他的烹飪思路。
船員全都纏出了口水。
劉偉嘆了口氣,下到了三樓的生活區。
隨行醫生過來給他講,船上有幾位志願者出現了暈船現象。
劉偉前去探望。
推開臥室門,船員抓住被子,身體撐了起來,臉色有些難看。
劉偉坐在牀邊緣,耐心問道,“什麼時候開始的”
“昨天晚上,船長”
“吐了嗎”
船員搖頭。
這種要吐不吐的感覺最折磨人。
劉偉直言道:“首先你們要自己照顧好自己,最基礎的一日三餐一定要喫,只有喫飯才能提高身體的免疫力。
其次,閒下來的時候,自己去找點工作做,多活動鍛鍊一下”
“謝謝船長關心”
劉偉回頭對站在門口的醫生說,“麻煩你多觀察一下船員的身體狀況”
醫生點頭。
次日喫過早飯。
天氣晴朗。
劉偉召集所有自願者和水手在甲板上集合。
拿着擴音器問道:“沒有分配到具體工作的舉手”
二三十人把手舉了起來。
“不能把你們養廢了,得拉出來溜一溜”,劉偉繼續講道,“今天,集體參加勞動,具體任務由我們的水手長張星安排”
把擴音器遞給了張星。
張星道:“剛剛舉手的所有人分組參加我們的日常工作,今天的工作任務包括除鏽、修理、清洗淡水艙和甲板、檢查更換纜繩、打掃機艙衛生
你們自行組合。
分組完成後,穿上工作服,戴上安全帽,跟着我們的水手一起到工作崗位上去”
張星說完,把擴音器返還給劉偉。
劉偉道:“多動動,對你們身體有好處。
張星安排的任務聽清楚了沒有”
“聽清楚了”
“大聲點沒喫早飯嗎”
“聽清楚了”
“好到各自的崗位上去”
自願者出發之後,劉偉打開了直播,“兄弟們,今天帶你們去見看看水手的日常生活”
“水手真的很辛苦的”
“特別是運送礦石的貨輪,上面的水手最苦”
劉偉拿着直播手機首先去了淡水艙,“淡水艙需要定期清洗,保證用水安全和船員的身體健康,這時一個密封的空間,存儲在裏面的是自來水,含有微生物和細菌,我們大概十五天清洗更換一次淡水艙的水,避免自來水變質”
淡水艙裏面已經有一點異味傳出來了。
劉偉看着正在擦洗的自願者,問道,“感覺怎麼樣”
“勞動光榮船長”
小年輕的臉上掛着興奮地笑容。
“洗乾淨了,要是出現飲水問題,我找你們問責”劉偉嚴肅道。
“ok”
“保證完成任務”
劉偉笑着走出淡水艙,去了機艙,推開機艙,一股熱氣鋪面而來,“兄弟們,這裏就是夢想號的心臟,機艙裏的工作人員每天都會檢查各項設備,包括每個氣閥、每顆螺絲。
他們現在正在打掃機艙的衛生,這是個細活兒,嚴格要求,機艙要做到一塵不染”
負責機艙管理的水手非常認真和仔細,來不及分心和劉偉交流。
他耐心的給每個參與進來的自願者講解機艙,看樣子,今天是沒準備讓這些小白上手了。
他們必須對機艙非常熟悉才能進行下一項工作。
劉偉沒有打擾,走出機艙,直接去了張星的工作室。
門一打開,各種機械設備、零件部件像陳列在商品櫃上的商品出現在視野中。
劉偉拿着直播手機拍攝道:“張星是一位十五年的水手,他是最先熟悉夢想號的,可以說,船上任何一個角落,他都一清二楚。
現在他正在調漆,調漆是一項技術活,張星基本上都是親手參與,我們知道船體的結構以鋼鐵材料爲主,長期和海水接觸會發生氧化,形成氧化皮和鐵鏽。
除鏽工作非常重要,保持船體表面光滑、清潔、提到扛腐蝕性能,避免意外情況發生,同時延長船舶的使用壽命”
“臥槽,這麼多學問啊”
“擁有一艘船還不行,還得要一支專業的水手團隊”
“越來越佩服阿偉,爲啥你懂這麼多”
“哈哈哈其實他就是個做直播的”
“這個主播不一般”
張星調好漆之後,又開始操控他的工具修理幾個倉庫的門鎖。
水手長是個無所不能的職位。
除了船上的需要特定專家操作的設備之外,一切繁雜的事情都是由他來負責。
離開張星工作室,劉偉爬上甲板,拍攝水手和自願者除鏽。
“他們手上用到的這種除鏽工具是電動的,依靠壓縮空氣的動力,敲打鏽斑和氧化皮,比拿着錘子錘要高效很多,除鏽效果也更好,除鏽完之後,就會噴上張星剛剛調試好的油漆”
劉偉正說着。
站在駕駛臺上的老駕駛員用手勢指揮道,“松、松、剎住、停”
他正在指揮水手更換纜繩。
纏在鼓輪上的纜繩有碗口粗大,更換工作並不容易。
水手們的經驗豐富、技術嫺熟,也花了一個多小時才完成。
劉偉拍攝了一下午,“兄弟們,這就是水手們的日常生活,實際上還有很多事情要做,總結起來就是繁雜重複,看上去很無趣,但保證了夢想號的正常行駛”
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