見他睡得很熟,嘆了口氣,沒有把他打醒。
周衝對喬智有依賴,換位思考,如果讓周衝在自己的人生消失,會有種悵然所失。
就跟現在很多年輕人喜歡養寵物一樣,養寵物是爲了排解孤獨。
當然,周衝在喬智的心裏,還上升不到寵物的級別。
最多隻能算得上一個小跟班。
走出帳篷外,值班的工作人員笑問,“今天早飯喫什麼呀?”
旁邊的工作人員笑道:“昨天晚上的盒飯太難喫,大夥兒都等着這一頓呢。”
“不知道呀,你們能不能給我靈感?”喬智笑問。
“只要你做的,我們都愛喫!”工作人員情商挺高。
“好像有不少麪粉,昨晚我泡好了豆子。我們早餐喫豆漿油條吧!”喬智笑着說道。
廚師做久了,很多事情會提前考慮。
其實昨晚喬智就想好第二天的早餐要做什麼了。
除了豆漿之外,油條的準備工作昨晚也已經做好。
在這麼多攝像頭死死緊盯下,喬智做這些準備工作,沒有被人發現,隱藏的能力不是一般強。
喬智準備的早餐一般都很簡單。
以傳統的早餐爲主,但會加入很多新元素。
野菜粥和小餛飩都讓人印象深刻。
豆漿和油條,不出意外,也有新花樣。
沒有豆漿機,菜用傳統豆漿做法。
將泡好的豆子放在鉢子內,用鐵杵倒爛。
倒豆子之前,將水燒沸,裏面放入幾把小米,增加豆漿的口感與粘稠度。
以喬智的腕力,將豆瓣全部搗成糊狀,也得花費一個多小時。
鍋裏的小米開花,將豆糊倒入鍋中,然後用大鍋勺不停攪拌。
不一會兒,基地周圍瀰漫着一個香甜的氣息,不少人被誘人的香氣驚醒。
另外,又起一口鍋,開始炸油條。
麪糰昨晚就已經醒好,用擀麪杖擀成比較規則的寬爲五六釐米厚度爲半釐米的長條。
再用刀切成兩三釐米寬的面段。
切好後每兩個疊在一起,用筷子在中間壓一下,兩端捏緊,稍稍抻長。
放入燒熱的油鍋煎炸,放入後不要立刻翻動,炸制大約幾秒後,稍稍定型再不斷的翻面。
等炸到金黃色,便可以撈出來。
喬智中途將一部分豆漿舀出來,放在一個鍋內,然後端到了河邊,不知做了什麼,等油條炸好,將那個鍋從取回,豆漿被沁涼的河水鎮了一下,變成口感極佳的涼豆漿。
如此,豆漿便有兩種口味,有涼的,也有熱的。
沐曉伸了個懶腰醒來,先用鏡子看了一下自己的形象。
稍微拾掇一下,帶着一個黑框眼鏡遮住黑眼圈,朝人羣密集的地方走去。
白霧騰騰的大鍋,圍了好多人。
一杯豆漿和兩根油條,還有白水雞蛋,便是今天喬智的早餐。
沐曉見人太多,於是洗漱、化妝,再來拿自己的早餐。
清晨,氣溫很低,腸胃不好,不敢喝涼豆漿,要了一杯熱豆漿。
喬智給了沐曉三根油條,算作另眼相待了。
不知道喬智做了什麼處理,沒有絲
毫的豆腥氣。
豆漿入口後,傳來溫熱粘稠的口感,接着就是喉腔傳來粘稠且滑的滋味。
微微的豆香氣在口腔慢慢升騰,豆子的香味帶着自然清新的味道充斥在口齒之間。
沐曉下意識地緊閉嘴脣,摒住呼吸,七竅相通,香味衝入了鼻腔,朝頭頂衝去。
仔細品味許久,比咖啡好喝多了。
沐曉開始品嚐油條,筷子長短,七釐米寬,被炸的酥酥脆脆,稍微一捏還能聽見嚓嚓聲。
沐曉從中間將油條撕成兩段,一段直接喫,一段撕成小段放入豆漿杯中浸泡。
油條內部中空,白色的麪糰蓬鬆柔軟,像是記憶中油條的口感,又不僅如此。
麥香味和麪粉香味混合着的油香味,伴隨着牙齒咀嚼碰撞,在口腔裏蔓延。
“好香,一點也不油膩。”
沐曉感嘆。
喬智對油溫掌控得很好,完美地詮釋什麼叫“外酥裏嫩”。
脆脆的表皮有焦香的口感,裏面的鬆軟麪糰,含有麥子特有香氣。
比起麪包更加純粹香甜,兩種截然不同的口感混合之下,簡直不要太美妙。
“香脆可口。比小時候的油條還要印象深刻。”
沐曉卡擦卡擦地喫完了半根油條,用筷子夾出泡軟的另外半根油條。
油條因爲豆漿滲透,變得軟軟,咬起來沒有脆脆的感覺。
油條除了油和麥香的味道,多了濃郁的豆香味。
這樣的油條,根本不用咀嚼,嘴裏含上幾秒,彷彿便融化了一般。
糯糯的口感,醇厚異常,外層依然還有焦香味。
裏層則帶着韌韌的口感,喫起來充斥着一股濃郁的小麥香氣。
&
nbsp; 油條蘸了豆漿和不蘸豆漿口感截然不同,但同樣好喫。
沐曉突然想起經常喫的燕麥泡奶,與油條泡豆漿,完全有天壤之別。
“簡單的豆漿油條,能做出這麼好喫的味道,喬智還真是個人才。”
沐曉環顧四周,所有人都喫得讚不絕口。
呂懿昨晚睡覺之前刷了很久的手機,凌晨兩三點才睡覺,終於被外面的吵鬧聲給驚醒。
看了一眼手機,準備早起的,只是手機的鬧鐘響的時候,被自己迷迷糊糊的時候給按掉了。
簡單地打理了一下妝容,與喬智拿了一份豆漿油條。
呂懿返回自己的帳篷,見沐曉也在品嚐。
“喬爸爸今天的早餐,好像又特別歡迎。”呂懿笑着說道。
“喬爸爸?”沐曉笑道,“他比你大不了多少吧?”
呂懿笑道:“這只是個稱呼,說明他在我心中的地位崇高無比。”
一邊說着,一邊開始喫早餐。
香脆的油條,爽口的涼豆漿,口感有着鮮明對比。
呂懿不再說話,小心翼翼地享受着早餐。
天氣晴朗,心情舒暢。
一日之晨,如此美妙。
向晚林和林動也陸續起牀。