風格是川菜的味道爲基礎，創新出集淮揚菜的形美，杭幫菜的色澤，粵菜的精緻爲一體的新派川菜。
開門有喜、容易醬豬腳、天下無二骨等菜品被評爲華夏名菜，曾被報道一年賣出500萬的一道菜砂鍋三角峯，味道更是百喫不厭。
秦越剛來容市上學的那年，父母帶着他來喫過一回，慶祝他考取南北交通大學。
菜的味道至今讓他念念不忘，尤其那道容易醬豬腳，一點都不容易做。
他在連做了10只豬腳後，發現醬料的味道不離十了，豬腳的口感始終差一籌，分析應該跟食材有很大關係，這才放棄了複製的想法。
那次，還沒有蒸汽三角峯那道菜，今天不知道有沒有口福能喫到。
鳳凰廳，秦越第二次見到了白小凡，他這次的穿着比較正式。
淺藍色格子的短袖襯衫，黑色長褲，金利來的低幫黑色商務男鞋。
近距離看，白小凡的眉毛很濃密，眼睛大還有些深陷，頗有些歐美男子的氣質，修的很短的鬢角冒出一點不尋常的白色短髮。
一副非常精緻的金絲眼鏡架在鼻樑上，頗有幾分儒雅。
“秦兄弟，又見到你了，前段時間在高壓氧艙恢復治療，沒有及時謝你，對不住了。”白小凡的聲音很有磁性，帶着一些商務上的口吻。
“沒有，沒有，身體恢復好纔是硬道理。”秦越握着白小凡的手，很有力量，手心有些老繭，不知道是不是投籃的原因。
“一頓便飯，我們邊喫邊聊哈。”偌大的包間裏就兩個人，秦越還有點不太適應。
白小凡問了秦越有沒有忌的食材，想喫什麼，秦越說隨意。
隨意這種菜一定是世界上銷量最大的一種菜，可以是幾千元一盤的藍鰭金槍魚的刺身，也可以是10元一碟的油炸花生米。
因爲這道菜往往隱含的意思是多點、好點沒有關係，當你理解成少點、便宜點的時候，我也能接受。
白小凡不清楚秦越的食量，點了招牌的四道葷菜、兩道涼菜、一盤炒鳳尾，問秦越喝什麼酒。
“你能喝酒嗎身體有沒有問題”秦越關心的問。
“可以，沒有問題了，你喝什麼我都陪你。”白小凡很豪爽。
“那就來點啤酒吧，冰鎮的。”秦越說道。
俗話說的好，酒不醉人人自醉，酒這種東西，只是一種改變大腦狀態的催化劑，會讓你從清醒的思維變得比較跳躍。
更會讓你的嘴巴處於興奮的狀態，專注於咀嚼和說着平時不敢說的話。
“小秦，你還在讀書嗎”白小凡的眼光的確很犀利。
“是的，大二，南北交通大學的高分子材料系。”秦越習慣回答的詳細一些，因爲一般的人都會繼續追問。
“那不錯，考上這個學校不容易。”
學校的榮譽經常會把這種光環加成到學生身上，就好像穿件好衣服一樣。
“來，再一次感謝你的救命之恩。”
“你太會說了，不想個學生，倒像個老師。”白小凡碰了下酒杯，一口乾了。
“我爸是老師，這肯定有遺傳。”秦越也幹了，又倒了一杯。
“奧，教什麼的”白小凡追問了一句。
“大學的數學教授。”很多人喜歡說出自己朋友或親戚的地位或成就，有爲他們自豪的意思，也有藉機給自己增加榮光的味道，又或者，希望通過這種提示來提升自己說話的權威性。
“奧，那很厲害呀。來，喝。”白小凡的酒量看起來不錯。
“對了，白哥，你當時爲什麼會暈倒的呢”秦越還是沒忍住好奇，問道。
“哎，說來話長呀。”白小凡的神情黯淡了下來，“對了，你下午有沒有事，沒事我們就多聊一下。”
“沒事的。”秦越把酒給白小凡倒滿。
“我的家境一般，父母都是工人，家裏就我一個小孩，”白小凡開始了他的述說，眼神有了一絲的迷茫，“我從小讀書還比較厲害，基本沒掉過班級前三吧。
大學讀的是通訊工程，研究生在川省大學讀的網絡信息專業。
沒讀完我就出來開公司了，那時候網絡的發展速度很快，不到兩年就賺了400萬，當時公司的人手有接近20個人，生意很紅火。
正當我想擴大規模的時候，發生了一件讓我現在都追悔莫及的事情。
我有個大學同學，關係很好，他畢業分到一家國企，工作比較穩定，時間也多。
幾次同學會，他都在玩一個遊戲，還跟我說這個遊戲可以掙錢，我一看，就是在網上打水果機，我說這個是賭博，非法的。
他說都玩了半年了，每天都能掙個幾十百把塊，我那時根本看不起這個錢，但是怕他陷進去，就勸他。
他說我拉你進羣看看，有專家知道買什麼，一天就只有幾個水果會掙錢。
我一直比較順風水水，從小學讀書到讀研究生，包括退學開公司，所有的選擇都是正確的，感到自己無所不能，就想進去了解一下，搞清楚真相後就說服我的同學戒賭。
進羣后，裏面有30多個人，我同學也在裏面，裏面的人非常活躍，每天除了討論號碼，有時候也會聊一下生活和感情這些事情，每天吵吵鬧鬧的也挺有意思的。
這個遊戲玩的很小，賭注只有兩元，是有賠率的，每天羣主會計算出最有機會獲獎的水果推薦出來，我觀察了大概一個星期，發現正確率居然到了70。
當時我就覺得不可思議，就模擬了一下，用的是也是羣主推薦的一種方法，叫做倍加投注法下注，發現一個星期下來是可以掙錢的。
當時還是有疑惑，就問我同學錢能提出來嗎
他說；“當然可以呀。”
本章完