趙灩凝想了想，點頭：“應該是吧！”
“有多好呢？”
有多好啊？
這個問題，或許趙灩凝自己也說不清。
“可能是他們都要餓死了，還要將最後一碗米粥留給我；也可能是他們寧願自己爲奴爲婢，也要讓我做大小姐吧！”趙灩凝不自覺地勾起了脣角，“他們對我毫無保留，讓我也總想爲他們做點什麼。”
景元說：“也可能，他們只是嘴上說說。真到了那一步，未必會這麼做。”
“那我又爲什麼要讓情況惡化到那一步呢？我現在做的一切，不就是爲了讓大家的生活更好一點嗎？”趙灩凝想了想，又補充道，“而且歸根到底，是我不在意什麼名節不名節的。如果換一件事情的話，當時我的選擇可能就會不一樣了。”
見景元低垂着頭，不吭聲，趙灩凝轉移了話題：“餓了嗎？想吃麪，還是喫包子？”
“都可以。”
“那我給你做點不一樣的東西喫吧！”
趙灩凝丟下擇了一半的韭菜，先去洗了把手。
可能是比較興奮吧，她一邊搓手，還一邊哼着歌，跟着節奏搖擺起來。
趙灩凝定的包子鋪開門時間，在每天城門開之前，也就是卯時。因爲宵禁的緣故，大晚上是不可能在外面買到菜的，所以會頭天晚上將一應食材準備完畢。
反正現在溫度低，雖然還沒有到零下的冰凍狀態，但也差不多了。這種天氣下，生肉放上一兩天基本上沒多大問題。
所以此時的廚房裏，滿滿當當的都是各種食材。
趙灩凝打開了存放生肉的缸，裏面除了做包子要用的豬肉，還有不少雞肉、鴨肉和羊肉，都是處理過的。
看來是昨天進賬不少，手頭上寬裕了，楊姨娘終於捨得買些好菜回來了。
趙灩凝挑了半隻雞出來，準備切成小塊。
只是她拿着刀剁了半天，砧板上的雞肉也都只破了點皮。
景元看不下去了，放下韭菜，洗了手之後，走過去接過她手上的菜刀，問：“要怎麼切？”
趙灩凝低頭看着他，這竈臺都到他胸口了，不禁問：“你這麼小的個，夠得着嗎？”
景元無語地瞥了她一眼，放下菜刀，搬了一條凳子過來，踩在凳子上問：“現在可以了嗎？”
“行吧！”趙灩凝比劃了一下，“切成這樣的小塊就行。”
在景元“砰砰”剁雞塊的時候，趙灩凝找出來麪粉和各種調味料。
可惜沒有辣椒，想喫辣的，只能用花椒和茱萸來代替。
將姜蔥蒜和花椒、茱萸、醬油、黃酒、鹽、糖調和好後，趙灩凝將景元切好的雞塊又清洗了幾遍，就放在調料中醃着。
爲了讓雞肉更快入味，她好揉搓按摩了好一會，險些被碎骨頭給劃傷了手。
將雞肉醃好後，她又找出來麪粉和雞蛋。
只是來來回回加了好幾次水，盆裏的水澱粉越來越多，直到快裝不下了，這纔算是勉強能用。
她果然還是沒有做飯的天賦啊！
一切準備工作就緒，趙灩凝攏了攏鬢前的碎髮，突然就聽到旁邊有人“噗嗤”笑出了聲。
轉頭，就看到景元憋紅的小臉，和怎麼也憋不住了的笑。
“別笑了。”趙灩凝胡亂用袖子抹了把臉上粘的麪粉，“馬上就好了。很快就有好喫的了。”
她說着，往鍋裏倒了幾瓢水，又準備去生火。
只是拿着打火石，她使勁擦了幾下，好不容易擦出火來了，卻嚇得手一抖，下意識地就將打火石給扔了出去。
“還是我來吧！”景元撿起了打火石，“乾脆你說要做什麼，我來做。”
景元按照她的吩咐，一個步驟一個步驟，有條不紊。
只是，在油鍋開始熱起來的時候，卻突然一下子就炸開了，裏面的油四處飛濺。
站在油鍋邊的景元被熱油濺了一身，慌忙後退：“這，這什麼情況？”
“額，這個，那個……”趙灩凝摸了摸頭，“應該是忘記提醒你把鍋裏的水擦乾淨了。水沒擦乾淨，就是這樣子的。”
景元問：“那現在怎麼辦？”
趙灩凝說：“應該等到裏面的水都蒸發完了就行了吧！”
景元無語地看着她。
趙灩凝回了他一個傻笑。
然後，兩人便守在鍋邊，看了差不多半個小時的熱油飛舞。
直到再沒有油濺出來了，趙灩凝纔不太確定地說：“現在應該可以了，你把雞塊放進去吧！”
景元看了看不濺油了，卻在冒煙的油鍋，問：“你確定？”
“當然確定。去吧！”趙灩凝拍拍他的肩膀，推了他一把，自己卻連退了好幾步。
景元回頭看了她一眼，無奈地嘆口氣，夾起一塊裹滿了水澱粉的雞塊，慢慢放進油鍋……很好，沒有油滴濺出來，然後，他又放進去第二塊……
看到沒什麼危險的樣子，趙灩凝又慢慢挪了過來，伸長脖子往鍋裏看去，結果看了一眼，頓時臉色就變得有些古怪：“這個，這個怎麼黑了？是不是火開得太大了？快別放了，把火關小一點！”
景元看看她，又看看鍋底下的熊熊大火，不想說話。
好在還只放了三塊雞肉，夾出來的時候，外表焦黑，裏面還帶着血絲，顯然是失敗得徹底。
趙灩凝總結經驗：“看來，還是得小火慢炸纔行。等火小一點，我們再下鍋。”
有了第一輪的經驗，等到油溫差不多的時候，景元再放下雞塊的時候，果然，沒有再發生下鍋就焦黑的情況。
不過爲了保險起見，這次他依然只放了兩塊。
因爲不確定要多久才熟，趙灩凝特意讓他久炸了一會，炸得外表金黃酥脆，才撈了出來。
“來，嚐嚐看。”趙灩凝先夾了一塊自己嘗過後，纔將另一塊遞給小孩，“雖然跟我以前喫的不太一樣，倒也還過得去。感覺有一個世紀沒喫過炸雞了，好懷念啊！”
景元仔細觀察她的表情，確定這東西真能喫之後，才小小地咬了一口，然後，眼睛就亮了，跟他第一次喫肉包子時候的表情一模一樣。
趙灩凝笑眯眯地問：“怎麼樣，味道不錯吧？”
景元點頭：“中原美食果然和中原文化一樣，博大精深，花樣繁多。難怪母親天天念着想回來。”
趙灩凝問：“你跟你母親，感情應該很好吧？”
景元點了點頭。
趙灩凝說：“你的傷也沒有大礙了，如果你想回去的話，我可以給你準備盤纏。”
景元神色一暗，放下了碗筷，像是做錯了什麼事情一般，無辜而可憐地看着她：“我是不是給你添麻煩了？”
趙灩凝避開他的視線：“我只是隨口一問，並不是趕你走。只是，你的身份特殊，繼續留在這裏並不安全。”
景元說：“請再給我幾天時間。我……想等身上的傷好一點……”
“沒問題。”趙灩凝說，“不過我希望你待在家裏，不要出門。”
“好。”
見氣氛有些沉重，趙灩凝指了指油鍋：“繼續吧！我還沒喫夠呢！”