那曬在山頭的乾花她也是收走了，直接dao碎做成了花醬汁，無需融入糖便是清甜爽口。
文蕪心中驚喜，本來只想用這花汁做成醬，沒想到這半乾不幹的花dao碎以後，花香不失，汁\/液也並未過多耗損。融合在一起，竟然有了意外的清甜滋潤。
花酥糕的做法並不複雜，由於有了新材料，文蕪按照比例是做出了兩份。分發給街坊鄰居，男女老幼都嚐嚐，看看是不是都適合不同年齡段的人喫。
但是這些街坊鄰居就沒喫過什麼好糕點，各個都是讚不絕口，也給不出什麼實質性的建議。文蕪也只能從他們所言中挑出一些細節來，記在心中，等到了宮中再隨機應變。
三日之期轉瞬即到，太監的馬車一大早又是來接走了文蕪。
比試地點還是在御花園，各色食材也都在桌上，這一切都沒有改變彷彿這中間三日都不存在。
“蘇桂平，看你自帶這麼多的花，看來也是要做以香入味，做花糕了？”聶豪在取材時，望着身邊人，不屑冷哼。
文蕪挑了挑眉，躲到稍遠處，省得自己被波及。
“花糕又不姓聶，難道蘇某還做不得了？”蘇桂平看也沒看聶豪一眼，言語中帶着冷漠。
聶豪更是冷笑出聲，朗聲道：“我們聶家的花糕獨步天下，三十年來就沒有一個人敢挑戰。你們蘇家祖輩也有不知好歹的，但從沒一人佔到便宜過，就憑你這後生小輩，也想做你爹你爺爺都做不到的事？簡直不自量力。”
蘇桂平眸色冷淡，對着挑釁根本渾然不在意：“我蘇家閒人挑戰的是聶家先人，若今日在此的是聶家家主或是老太爺，那我必然不會選擇做花糕。但可惜，如今所在的不過是個跳樑小醜罷了。”
此言一出，其餘三大家族的人都忍不住笑出聲來。
“蘇桂平！你敢看不起我！”聶豪冷喝出聲。
比試還沒開始，場中的火藥味便已漸漸濃了起來。
文蕪迅速挑選了食材，遠離了這場戰爭。還好她早先放棄了做花糕，不然柿子挑軟的捏，聶豪還不得將矛頭對準自己。
離開時，她發現周邊的宮女太監比前時多了些，護衛也是圍繞了一圈，戒備森嚴。
這一重微妙的變化讓文蕪不禁有些在意。
“文姑娘，這場比試有了新規矩。挑選好食材者便可直接動手，不必再等示下。”宮女在一旁的攤位邊俯身輕語。
此次六個比拼者的位置都距離很遠，分別在不同的方位。彼此間雖然可以對望，但說得話卻是絕對聽不見的。
這等於就是互不干擾。
糕點食膳的比拼跟歌舞不同，歌舞越往後越容易令人難忘。但這糕點卻截然相反，這越早做出來的人，在品鑑官這裏便會提前留下印象。只要做得不是太差，便會佔得先入爲主的一種先機。
“多謝提點。”文蕪道了一聲謝，取出拿好的食材跟自帶的食材交給監官檢查。
野花食材一出，監官都是禁不住蹙了蹙眉，狐疑看了一眼文蕪。可是，文蕪究竟是第一輪的獲勝者，若沒兩把刷子絕不會用這麼奇特的食材。
檢驗結束後，監官也什麼話都沒有說，只點頭朝着另一邊去。
文蕪鬆了口氣，她還怕監官看不上這食材，不讓她用的。不過好在監官還是懂得膳食之道，並沒有看不起野花。
“勞煩宮女姐姐退開些。”她朝着身邊宮女說了一聲，戴上了一頂棕布做的帽子，之後纔開始掂量麪粉。
這一回她的和麪手段與衆不同，麪糰和成後，她將灑了一把散粉在桌上，就這那麪糰就在散粉上摔打。
重重砸擊之下，散粉便到處亂飛，三五下後便如山間巒霧般縹緲開來，形成了一道白牆。
內行人看了知道是在摔面，不知道的還以爲這是哪家調皮小子直接將麪粉盆給打翻了。這煙霧繚繞的濃郁程度，幾乎都已經看不清楚文蕪的臉。
其餘五大家族的人都是看呆了，根本不知道文蕪在做什麼。
早在最初比試的時候，陳昌就已過人的摔面手法譁衆取寵，當時品鑑官也明確說了，做糕點不是做麪食，用不着這種勁道。
可是如今文蕪卻做了差不多的事。
“這女人一定是瘋了，明知自己贏不了便想出奇制勝。”聶豪嘴角輕勾，嗤笑一聲搖了搖頭。
蘇桂平這邊見了，那副手也是笑得合不攏嘴：“女人本就勁力較差，她這摔面就是在展示自己的短處。如此重要的比拼還不把自己拿手絕活亮出來，簡直是自尋死路。”
蘇桂平不發一語，微微看了一眼對面的閔家跟寧家。
但見閔家已是微微蔑笑搖頭，但寧家卻是仔細看了幾眼，而後纔開始着手做自己的糕點。
不到一盞茶的時間，文蕪的衣服上都沾染了麪粉碎屑。扯\/下帽子甩了甩上面的粉塵，走到稍遠處微微喘了口氣。
不多時，粉塵漸漸飄散落地，文蕪纔回到了攤位。
她將麪糰分成小塊，這一次沒有做成三份，而是做成十二份小塊的糕點。每一塊只有掌心大小，就算是小孩子也能一口就能吞下去。
麪點揉成形狀，文蕪將釀製好的花醬汁點潤其上。那汁\/液塗抹上面團上的一瞬，汁\/液就被吸收殆盡，似是那麪糰有了飢\/渴。若不是親眼所見，絕不會有人相信已是揉成的麪糰會如此吸水。
摔打的麪糰會更有勁道，不適合花糕的酥\/軟，但麪糰的吸水性會變強！
糕點的分量小了，燻蒸所需的時間就不用那麼長。比起其他家族來，文蕪的糕點絕對會最先出籠。