筆趣閣 > 我靠美食制霸古代文蕪沉時楨 >第437章 微醋
    隔行如隔山,縱使沉時楨喫遍宮廷美食,走遍大江南北,他終究不是一個合格的品鑑官。

    而且做品鑑的人也不是喫得多,對料理足夠了解就行,還得有天生的好味覺。

    白穹正是此人。

    “姑娘做的這些菜餚已不能用人間美味來形容了,只怕日後在下飛昇做了神仙,那仙女親自下廚也做不出這麼美味的佳餚!”白穹雙眼放光,已是禁不住拍手叫好。

    文蕪白了他一眼,又看了看沉時楨:“白公子只喝了一口湯而已,怎的就誇成這樣。還請實話實說,這些料理日後可都是要在素心館內推行的。”

    如果有了問題不說,日後被客人挑出了毛病,那可不好解釋。

    “你別看我,這些話都是白穹自己要說的。”沉時楨低頭抿了一口茶。

    他一步都沒邁出這屋子,只是讓長鳴去傳話而已,這些馬屁可不是他讓拍的。

    “姑娘別怪殿下,這確實是在下的一番肺腑之言。”白穹已是抄起筷子,不客氣喫着其他盤子裏的料理。

    “要在下真心所想的話,宮廷御廚已不及姑娘一半靈巧了。”

    宮廷御廚的刀功火候都比文蕪要出色,但是他們只會依葫蘆畫瓢做出料理,根本沒有屬於自己的特色。只要將食物做得美味,符合了帝后貴族的口味即可,永遠不會思索如何再改良食譜,精益求精。

    “白公子這話說得就言重了,若是真的沒問題,那明日我就在素心館將這些菜餚推出。”文蕪見他也說不出什麼,也就不問了。

    但見白穹喫得那麼歡心,想來也差不到哪裏去。真不符合了百姓的口味,再從羣衆的嘴裏得知反饋也不遲。

    “若是姑娘真要推行此菜,那在下倒是真有一個提議。”白穹夾起一塊冬菇,甩了甩上面的醬油汁,“這醬油換爲耗油。”

    文蕪眼眸一亮,亦是嘴角輕勾:“原本我也是想用耗油的,但是擔心味道過重,反而影響了這冬菇的口味。白公子此言,倒是正合我意了。”

    沉時楨挑了挑眉,擡眸看着文蕪。

    “姑娘的想法總是周全,在下的口味算是比較刁鑽的,所以纔會提出用蠔油。那小老百姓喜歡醬油也不一定,不如在點菜時就詢問一下客人,讓他們根據自己的口味選擇。”白穹將那冬菇送進了口中,好喫地嘖嘖點頭。

    任何飯館裏喫飯,客人都可以選擇自己想要放的調味料。正如一些人吃麪不喜歡香菜,那就可以叮囑老闆不要加。

    “還有着掌中寶,可以用花生油來煎炸,植物油來替代動物油,這味道會更鮮美。”白穹夾着那外酥裏內的小炸片,嗅着味道,眯起眼已是享受得不行。

    文蕪更是眼睛放光:“本來我也想用花生油或是菜籽油,這等植物油的味道更淺一些。只是王府裏大多都用豬油牛油,一時間找不着植物油,這才用了豬油來炸。”

    兩人相視一笑,彼此目中都是歡愉。

    沉時楨幹咳一聲,抄起兩盤菜就往外走:“長鳴,這些菜給你。”

    在門口站着的長鳴忽而一怔,但也是接了。

    “還有桌上的菜,讓弟兄們進來一起喫。”沉時楨冷聲低喝,面色微微有些暗沉。

    長鳴心中一驚,背脊也忽而冒出了一層冷汗。

    “去!”沉時楨更是高聲冷喝。

    長鳴不敢耽擱,撒開腿就跑,讓外面的兩個弟兄進來喫東西。

    本來那菜就不多,幾個高大健碩的護衛進來,三兩下就吃了個精光。

    白穹端着一杯清酒,瞟了一眼沉時楨也是笑了。

    他舉起酒杯,雙手往前一送,微微行了個禮:“多謝殿下今日邀在下來品鑑沒事,這一飽口福之恩,在下謝過了。”

    文蕪上前一步,故意站在他身前的位置:“白公子給的提點甚好,按理說,我也該謝過纔是。這就以茶代酒,聊表謝意了。”

    她給自己倒了杯茶,也是微微頷首還了一個禮。

    “將盤子收起來,白穹,你宮中還有事就不要多留了吧。”沉時楨臉色如蒙了一層霜。

    這語氣深沉得就是下了逐客令,白穹輕笑一聲,道了一聲告辭就走了。

    長鳴跟幾個護衛看到殿下這一張冷臉,也不敢多留,七手八腳抄起喫剩的碟子,一溜煙就跑得沒影。

    瞬間,屋裏就只剩沉時楨跟文蕪二人。

    兩人就這麼站着,誰也沒有說話。

    文蕪感覺到沉時楨的異樣,但她也不知說什麼。

    “娘,你做得這些菜是一人份吧?”

    不知什麼時候,梅兒已是趴在外面的窗戶上,一雙水亮的眼睛看着屋裏的一切。

    文蕪心驚,連忙將女兒抱進來,給她披上一件大衣:“你這孩子怎的自己跑出來了!”

    “阿竹哥哥不在,我餓了就想出來找娘。”梅兒的臉色已是有些紅\/潤,笑起來就像新鮮的桃子,圓\/潤得甚是可愛。

    “這小子定是跑出去玩了。”文蕪眉頭一蹙。

    回到幽王府後,阿竹就成了脫繮的野馬,誰都看不住。

    “娘,你偏心。只給義父做菜,不給梅兒做。”梅兒撅着小嘴,已是一臉委屈。

    文蕪點了點她的眉心:“別學你阿竹哥哥的貧嘴,娘虧待了誰都不會虧待你這小丫頭。”

    “可是,方纔那些護衛哥哥端走的碟子,就是一人份啊。”梅兒趴在窗臺,可是將一切都看得清清楚楚。

    “你只給他一人做菜,娘,那村裏的大嬸常說,女人只能給自己的夫君和孩子做菜的。”

    沉時楨挑眉看向梅兒,不知怎的,心裏的怒火忽而消散了一半。

    “除了那些客人之外,娘你不是隻給我們做過菜嗎。你給義父做了菜,是不是要給我們找一個爹爹了。”梅兒眼睛微微一亮,嘴角也不自覺綻開。

    文蕪哭笑不得,也不知怎麼跟這孩子解釋:“不是說餓了嗎,娘給你做最喜歡的烏冬面去,你在這屋裏呆着。”

    她看了一眼身後還有些冷臉的沉時楨,也不說什麼先出了屋,讓他這怪脾氣自己消散。


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