所以在烤蛋糕之後，看到媽已經將蛋清和蛋黃分開後。
這纔拿出那個奇形怪異的小電鑽。
說它奇形怪異，是因爲上面綁了三根彎曲的鐵絲，就像現代的簡單打蛋器一樣。
想要打發奶油，光是手工是不行的，必須要打蛋器。
可他們找了好多地方，都沒有找到。
想了半天就想到了這個辦法。
好在華子哥很厲害，給它綁的鐵絲十分牢靠，就算這樣快速的攪動，也沒有掉。
“這是做什麼？”錢梅秀在旁邊看的新奇。
方大蘭難得神祕的說：“待會兒你就知道了。”
她將小電鑽插上電。
他們家，前兩個月的時候也安上了電。
也是趁着大舅家那邊裝修的時候，她提議的。
有了電，要方便很多。
她現在有了錢，自然就想讓家裏更好。
鞏小翠見她這裏安了電，也豪氣的將自家的電也安上了。
插上電，用自制的打蛋器打着蛋清，打到蛋清起沫時，加入白糖和牛奶，又開始繼續打。
看到蛋清有些粘稠時，又加入白糖和牛奶。
然後就一直打，不過中間休息了兩次。
小電鑽震的她手臂發麻，讓她不得不休息，再繼續打。
直到她將這些能夠挑起奶油，插根筷子，也不至於倒下去之後，高興道：“好了。”
錢梅秀看着旁邊白白的，跟雪一樣的東西：“沒想到，這雞蛋清打出來是這樣的顏色。”
“是啊，媽你嚐嚐。”說完挑起一筷子，送到錢梅秀嘴邊。
“這能喫嗎？”但還是將那口帶有乳香的奶油吃了進去。
然後眼睛就亮了：“好喫。”
她形容不出那個味道，但是真的味道很不錯：“這叫什麼？”
方大蘭含着笑意說：“這叫奶油。”
奶油這邊打發好了之後，蛋糕坯那邊應該也可以了。
她小心的將那個鐵皮盒子拿出來：“好燙。”
哪怕包裹着大量的布，依舊燙得不行。
錢梅秀在旁邊小聲的：“你小心一點，別燙着了。”
“我會的。”將鐵皮盒子拿出來以後，她小心的打開了蓋，一股熱氣噴出來，然後就是甜膩，帶着雞蛋的香味。
“哇，好香呀。”方二蘭的聲音響起。
兩人這才發現，天色已經發白了。
錢梅秀見廚房也亮堂了，將燈扯滅，趕緊給女兒去準備早餐。
“姐，這是什麼？”方二蘭來到她姐身邊，眼巴巴詢問着。
方大蘭切了一個小小的角，塞進自家妹妹的嘴巴里。
方二蘭幸福的眯起了眼睛：“好喫。”
此時三蘭也起來了，聞到香味兒咚咚咚的來到了廚房。
方大蘭看着她們饞蛋糕的模樣，將幾個切下來的邊角擺成一個好看的圖形，又給它們塗抹上奶油。
一個小小的奶油蛋糕就出來了。
“(⊙o⊙)哇！！！”兩妹妹看着這小蛋糕，眼睛都已經直了。
方大蘭做了三個，這才笑眯眯的遞給自家二妹：“你們和三妞，一人一個，喜歡喫，姐有時間還給你們做。”
“好！”妹妹們開開心心的用碗裝着這奶油蛋糕。
二蘭先將一碗送到旁邊舅舅家，送給還沒醒來的三妞。
然後自己回來，和妹妹一起開開心心的喫着蛋糕。
方大蘭見她們喜歡，又給她們一些奶油，見她們喫的開心，這纔將切好的圓形蛋糕上面抹奶油。
現在不像以後，能夠有專門塗奶油的刀具以及可以轉動的工具。
她只能小心的塗着，然後一個蛋糕坯，慢慢的變成了白色。
一家人都圍在那裏看着她做。
方大蘭小心的拿出那些食用色素。
只有兩種顏色，綠色和紅色。
這倒也沒事，紅配綠也挺好看。
錢梅秀看到方大蘭用乾淨的塑料袋裝着。
將塑料袋扎一個小孔的時候，還心疼了一下那袋子，現在塑料袋子金貴着，可以重複利用，扎破了，就用不上了。
然後她看着女兒十分手巧的做出幾片綠葉，又在上面弄一朵紅花，簡直被驚豔到了。
方大蘭極爲小聲的說：“我是以前在村子裏，聽一位那個棚子裏面的老人說的法子，他說這是國外玩意。”
這是她爲生日蛋糕找到的唯一辦法。
錢梅秀一聽，臉色變了：“你這孩子，怎麼能亂聽別人說，這要是出事那咋辦。”
方大蘭笑着說：“不會的，我們不說出去誰知道。
媽，放心吧，這事我也只告訴你，其他人我肯定不會這樣說的。”
錢梅秀臉色這纔好看了一些。
囑咐着：“以後可得小心，這很容易出事的。”
“我知道。”
等蛋糕上面裱上漂亮的花，她還將紅色和綠色的奶油，在四周打上漂亮的波浪紋。
雖然只有這兩個色彩，可別說，還挺漂亮的，讓方大蘭挺有成就感。
等弄好這些之後，她又開始用白砂糖熬出焦糖來，在蛋糕上面寫字。
白砂糖加水，慢慢的變成了焦糖色。
她用瓷勺勺着這些糖液，快速的在上面寫着字。
這並不好弄，字也寫得好醜，但好在蛋糕好看。
只見上面寫着：生日快樂，平安健康！
代表着她對賀哥的祝福。
等弄好之後，方大蘭也沒有浪費這些焦糖。
用那個烤蛋糕的鐵皮箱子，在上面做着糖人畫。
她不是專業的，自然做不出那麼好看的。
可兩個妹妹以及起來的三妞，看到這些糖人的時候，個個哇哇大叫，恨不得撲到方大蘭身上：“大姐好厲害。”
她們的大姐，真的無所不能。
被妹妹們崇拜着，方大蘭滿滿的成就感。
等糖冷了之後，她小心的將糖用菜刀剷下來。
有的裂開了，孩子們也不在意，寶貝的拿着這些糖，放入嘴巴里，咧着嘴笑：“好甜。”
其實這種糖帶着一股糊味兒，但對於現在缺少零食的大夥來說，也算是不錯的小零嘴。
看着他們如此喜歡，再加上家裏人都沒喫上。
方大蘭揉了她們的小腦袋：“今天有時間，姐再幫你們做個蛋糕，你們乖乖上學，回來的時候就可以再喫上了。”
“好。”小傢伙們開心的拉着這些糖上學去了。
唯有三妞，因爲不用上學，只能跟在方大蘭屁股後面。
小嘴十分甜的喊着：“大姐，大姐。”
方大蘭笑着說：“這個大蛋糕，你現在不能喫，這個是送給一個哥哥的，等下午大姐再給你做好不好？”
三妞雖小，但也挺乖巧的點頭。
而此時方大蘭聽到外面有車子的聲音，知道，這是華子哥來接自己了。
她用之前準備好的一個大盒蓋，小心的端着蛋糕，出了廚房門。
一起過來的賀瑜看到這個蛋糕，眼睛都直了：“蘭花兒，天啦，你簡直神啦。”
她長這麼大，也算是喫過不少好東西。
可像這麼漂亮的，還真是第一次見。
看到賀瑜的表情，方大蘭笑了。
道：“走吧，待會兒有你喫的。”
因爲天氣太熱，現在做好了喫完是最好的，否則怕壞掉。
這就是她爲何想着，下午再給家裏人做。
賀瑜當然知道有自己的份。
但是：“蘭花兒，我生日的時候，你也幫我做一個好不好？”
方大蘭點頭：“沒問題，到時候幫你做個更大的，你要喜歡喫，有時間我也可以幫你做。”
雖然麻煩了一點，但也不是太難。
在小院那邊做，完全沒問題。
“好。”平時喫與生日喫，肯定不一樣。
賀瑜生日是在冬天，快過年的時候。
她決定了，爲了這個大蛋糕，還有蘭花兒的生日大餐，年後再回京都吧。
賀家夫妻要是知道，自家閨女因爲一個蛋糕而不回去過年，也不知道是什麼樣的心情。
當然這是過年的事情了。
現在，兩人小心翼翼的捧着這個蛋糕，前往小院。
方大蘭期待着，賀哥在看到這個蛋糕時的表情。