現在半個小時的時間纔剛剛過半,而且幾位大廚目前表現的都非常優秀,所以即便是上官白馬這種實力的廚師也暫時看不出結果如何。
“哎,哥,你怎麼沒提唐風啊。”
上官飛燕很是不解的看向上官白馬。
上官白馬看了看自己的妹子,他就知道,妹子就是奔着唐風過來的。
“說實話,就現在的情形來看,我也不知道唐風是準備做什麼,他的想法我猜不到。自然也就不好評判。”
此時賽場上的唐風,先是用小刀精準的將西瓜的內瓤整個的掏了出來,不過也在瓜壁上留了一層,然後對着那裏面的內瓤,開始使用那奇特的刀具進行雕刻。
因爲角度的原因,現場的觀衆並不能看出唐風的全部動作。
此時的唐風正精神高度集中的匯聚在食材上,西瓜的質地並不堅硬,而且很脆弱,所以雕刻起來比蘿蔔一類的硬質蔬菜難度高十倍,任何細小的行爲都可能毀掉這部作品。
靈力匯聚在指尖,讓唐風的手無比穩健,將每次下刀精確到毫米,而一旁的李軍和王老五兩位大廚則是發現,這第一場比賽完全沒有兩人的必要,根本幫不上什麼忙,索性直接站在一旁,讓唐風來展現他的個人秀。
“現在距離比賽時間還有三分鐘,希望四位主廚能掌控時間。”
隨着主持人的話音一路哦,現場的氣氛也隨之進入緊張狀態。
因爲現在賽場之上的四位主廚還沒有一位停下手中的刀,顯然都沒打算浪費一分一秒的時間。
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現場的觀衆們也沒有想到,這第一場比賽竟然就如此的熱烈。
唐風微微一笑,露出一小寸潔白的牙齒。
此時這道鳳舞九天的工作已經完成了八成,接下來就是最後的步驟了。
唐風將剛剛的西瓜外殼倒扣在完成的作品之上,然後手中的刻刀繼續翻飛,青綠色的瓜皮,和雪白的瓜瓤隨着小刀不斷的飛舞,化成碎屑落在盤中。
“三,二,一,時間到。各位主廚請停下手中的工作。”
隨着主持人的聲音響起,賽場之上的四個主廚驚人一致的同時停手。讓觀衆們再一次的驚訝於主廚這種精準到秒的計算。
其實這幾位主廚基本上都是在一分鐘之前就完成了作品,最後的一分鐘只不過是在不斷的修飾完善,這也是對作品的二次檢查唐風吐出口氣,擦了擦額頭上的汗水。
其餘的三位主廚什麼時候完成的他不知道,但是他卻是在最後一秒完成了最後一刀,精準的掌控到了秒級。
“現在請我們的美女將各位主廚作品端到美食臺。”
隨着主持人的聲音響起,四名長相漂亮,身材高挑,穿着紅色旗袍的美女侍從走上賽場,用精緻的金色
當其中一名美女走到唐風的竈臺前,想要將唐風的美食端起時,唐風伸手攔住了對方。
“美女,不好意思,我這個比較特殊,不能有任何的晃動,我自己來就好。”唐風笑了笑說道,然後自己雙手穩健的托起那巨大的盤子,跟在其餘的那三個旗袍美女後面。
坐在半圓形美食臺前七位美食家都正襟危坐了起來,原本他們也只是應邀而來,有完全被美食吸引過來的真正美食愛好者,也有先要湊一波熱度的美食達人。
只是讓他們所有人都沒有想到的是,劉老竟然會出現,而且還是特邀嘉賓,這立刻讓他們變得認真嚴肅起來,哪怕是想要打友情分也根本沒那個膽子。
“哈哈,大家不用拘束,今天咱們都是奔着美食而來,要忠誠自己的舌頭就好。”
劉老談笑風生的對着這七個美食評論家說道。他今天穿了一身古銅色的唐裝,舉手投足間盡是久居上位的氣魄。
“劉老說的是。”
愛食記的創始人洛文先生推了推眼鏡,笑着說道。
洛文先生是一個四十多歲的儒雅男人,也是自己一個人打拼,創造了很受歡迎的愛食記雜誌。
此時的四盤比賽作品也已經放在了美食桌上。
“那我們來看看這第一份的作品吧。”
劉老笑吟吟的擡手示意可以開始點評了。
“這第一個被打開的菜品是,來自吉祥飯店蔡剛主廚的作品鶴壽延年。”
主持人走到美食臺的一側,隨着旗袍美女慢慢的掀開金色的蓋子,盤子之中兩隻晶瑩剔透的白鶴頓時映入衆人眼簾。
兩隻白鶴中的一隻昂首獨立,一隻盤臥飲水,身上的每處羽毛都精細異常。
“這白鶴的雕刻手法實在是高超啊,用白蘿蔔雕刻其身,胡蘿蔔雕刻其嘴,黃瓜雕刻其草,盤中浸泡清漿,儼然是一副栩栩如生的雕刻作品啊。絕妙絕妙。”
美食博主百合是一個對美食極其熱衷的知識分子,工作是一位大學老師,但是卻時常收集一些美食發佈到自己的網站之中,讓更多的美食愛好者有方向的去品味美食。
“嗯,這仙鶴無論是從動作還是神韻上非常的完美,這簡直能稱的上是一件藝術品了。”
洛文先生仔細的看了看這純白蘿蔔,胡蘿蔔等蔬菜雕刻而成的仙鶴,很是驚歎。
劉老也點了點頭,單並未說什麼。
終於,輪到了打分環節,在場的七人中五人打了九分,一人打了十分,一人打了八分。
“美食大會第一輪刀工廚藝上,我們的吉祥飯店獲得了六十二的高分。”
“接下來的是一品仙閣,洪峯主廚的作品盛世百花”
第二盤菜品打開,頓時在方寸之大的菜盤之中,遍佈了五顏六色的花朵,而且花朵的造型,品類各不相同,顏色也是豔麗逼真,彷彿讓人以爲眼前的就是一簇簇真正的花朵。